Web Analytics

Asem asem iga sapi

Dipos pada November 23, 2021

Asem asem iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sruput kuah nya .. #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. secukupnya Belimbing wuluh
  3. 3 buah tomat ijo
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. 2 batang daun bawang
  8. 4 cabe merah
  9. 7 cabe rawit setan
  10. 10 cabe rawit (utuh taburan)
  11. 4 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. Minyak untuk menumis
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem iga sapi

1
Rebus terlebih dahulu iga sapi. Bisa rebus pake metode 5.30.7 atau di presto lebih cepat sekitar 10-15 menit.
Asem asem iga sapi - Step 1
2
Irisยฒ cabe, bawang, tomat, daunnawang dan sereh.
Asem asem iga sapi - Step 2
3
Tumis bumbu iris hingga halus. Masukan daun salam daun jeruk.
Asem asem iga sapi - Step 3
4
Beri air secukupnya atau pakai air rebusan tadi. Lalu masukan cabe utuh dan juga potongan belimbing wuluh.
Asem asem iga sapi - Step 4
5
Terakhir masukan iga dan juga penyedap rasa. Masak hingga bumbu merasap.. Dan icip
Asem asem iga sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pelalah Kerupuk Kulit Sapi & Telur Khas Lombok

Pelalah Kerupuk Kulit Sapi & Telur Khas Lombok

Liat ada rambak dirumah, saya jadi keingat saat tinggal di Mataram Lombok NTB. Tiap bulan puasa tetangga depan rumah selalu jualan nasi dan sayur untuk berbuka puasa, salah satunya adalah pelalah. Hampir tiap saya tidak masak, saya selalu beli nasi putih dgn sayur urap2/lawar dan juga sayur pelalah rambak. Krn jualannya hanya tiap puasa, akhirnya saya diajari untuk bikin sendiri, alhasil tiap kangen tetangga dan suasana di Lombok, saya selalu masak sayur pelalah๐Ÿฅฐ. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Steak Wagyu Ala Rumahan

Steak Wagyu Ala Rumahan

di kulkas, ada sisa daging wagyu. akhirnya dapat ide deh buat dibikin steak aja. dimasak bareng suami

3 orang
60 menit
Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Ada sisa lemak dari masak brisket, jadi saya buat dendeng lemak saja. Pakai lemak yang daging ya, kalau lemak gajih sembarang nanti luruh hilang lemaknya. Paling enak kalau pakai lemak jando yaitu lemak punuk atau bagian kelenjar susu sapi kalau ada, tapi memang susah carinya. Bisa disantap langsung, dibuat krenyes, ataupun jadi isian nasi goreng.

Beef Teriyaki Pedas

Beef Teriyaki Pedas

Cooksnap admin Clover. Terima kasih waktu 1 tahun ini para mincan ๐Ÿ’• Maafkan recook yg simple - simple ajaa, memanfaatkan bahan yang ada di rumah ajaa. Walau udah nyaman sama admin-admin sekarang, tp harus berpisah huhuhu Terima kasih dedikasi para admin periode 2020 - 2021, semoga Clover semakin jayaaaaa ๐Ÿ’• Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg๐Ÿ˜Š..nah spesial yg ngabisin sisa itu aku๐Ÿ˜†๐Ÿƒโ€โ™€๏ธ. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapi๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga. Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini๐Ÿ˜Š,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari lalu๐Ÿ˜†๐Ÿ˜,kpn2 bikin lg kata anakku.๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Source: @Wien_LaZha #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi gurih kaldu daging sapi

Nasi gurih kaldu daging sapi

Ada sisa air rebusan daging sapi sayang klo mao di buang akhirnya di gunakan buat masak nasi ajah

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Cooksnap dari :My Homemade food Bismillaah... Ini menu maksi kami kemarin. Akhir bulan s anak ko maunya nge go food aja ya.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Ini menu kesukaan anak bungsu. Beli lewat aplikasi ko ya membobol dompet harganya. Ahirnya memberanikan diri bikin sendiri dirumah. Pake resepnya "My Homemade Food", karena cukup praktis cara bikinnya. Hanya disini saya menambahkan kunyit dan bubuk kari pada bumbu, jadi aromanya lebih Wangi. Alhamdulillaah, anakku suka, cuma kurang sambal katanya. ๐Ÿ˜ƒ.. Next kalau bikin lagi, insyaallah lebih lengkap lagi pelengkapnya.. Yg mau coba, resepnya dibawah ya...

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

4-6 orang
45 menit
Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang
MPASI : Tim Daging Sapi (9+)

MPASI : Tim Daging Sapi (9+)

Sangat lembut dan wangi banget iniโ€ฆ

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bismillah.. Baru masak daging mak.. Setelah kemarin drama sakit gigi belum bisa makan daging hehe.. Kebetulan dapet daging iga + ada tulangnya, seneng banget. Jd di bikin sayur sop aja biar bocil bisa makan , karna sayur sop rasanya ringan dan gurih.. Yuk cobain

3 orang
1 jam
Beef Grill/ BBQ ala Korea

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe ๐Ÿคญ Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi
1 jam
Tumis Daging Sapi Lombok Ijo

Tumis Daging Sapi Lombok Ijo

Masih punya daging sapi sewaktu idul adha.. mau masak kok males banget bawaannya.... selagi ada moodnya, pengen bikin yang simple aja deh gak pake nunggu lama, jadi ke warung cuma beli Lombok ijo dikit banget karena papa gak boleh makan pedes2, anak juga gak doyan pedes. Eh ternyata dikasih ๐Ÿคญ... Langsung cus bikin seporsi aja... Kalo moms mau bikin, sesuaikan porsinya ya..

1 orang
Beef Butter Edamame

Beef Butter Edamame

2 orang
30 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Cara buat lihat diyoutubeku link dibawah https://youtu.be/G0bv6s2RbQ0

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Cooksnap resep semur ala Xander's Kitchen dengan menyesuaikan bahan karena saya hanya masak 250 gr daging.