Web Analytics

Soto bandung daging sapi

Dipos pada November 30, 2021

Soto bandung daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto bandung daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto bandung daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bandung daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bandung daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bandung daging sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung daging sapi:

  1. 🍲Bahan utama :
  2. 250 gr daging sapi tanpa gajih/lemak
  3. 1 buah lobak
  4. 1/2 ons kacang kedelai
  5. 🥛rebusan air untuk daging sapi :
  6. secukupnya Salam, sereh, jahe, lengkuas, garam masing masing
  7. 🧄Bumbu halus :
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 🥔Bumbu cemplung :
  11. 3 cm pipih jahe geprek
  12. 3 cm pipih lengkuas/laja geprek
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas sereh geprek
  16. 🧂Bumbu penyedap :
  17. 1 bks royko sapi/ayam
  18. 2 sendok gula putih pasir
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdm ladaku/merica bubuk
  21. 🌶sambal :
  22. 7 buah cabe rawit domba
  23. 1 siung bawang putih
  24. Perasan jeruk nipis
  25. Garam/kaldu bubuk
  26. 🧅Optional tapi wajib haha :D
  27. Bawang goreng
  28. Saledri
  29. Jeruk nipis/jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung daging sapi

1
Rebus air sampai mendidih banget baru masukan daging sapi utuh(tidak dipotong potong) rebus selama 15-20 menit pake presto lebih baik.
Soto bandung daging sapi - Step 1
Soto bandung daging sapi - Step 1
2
Sambil menunggu daging, Siapkan semua bahan lalu iris/potong/bersihkan yang perlu.
Soto bandung daging sapi - Step 2
Soto bandung daging sapi - Step 2
3
Gerus bawang lalu tumis masukan jahe, lengkuas, salam, sereh dan air 1 gelas, saya pake wajan yang agak dalam. Biarkan mendidih.
Soto bandung daging sapi - Step 3
Soto bandung daging sapi - Step 3
4
Setelah 20 menit matikan kompor yang dipake rebus daging tadi, angkat daging lalu potong dadu. Masukan sisa air rebusan daging ke tumisan diatas.
Soto bandung daging sapi - Step 4
5
Masukan lobak dan daging. Tambah penyedap, cek rasa. Setelah matang lalu masukan kacang terakhir.
6
Rebus cengek dan bawang putih lalu ulek tambahkan air perasan jeruk nipis., jadi deh sambel
Soto bandung daging sapi - Step 6
7
Sajikan
Soto bandung daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Stengkel Sapi

Sop Stengkel Sapi

Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,, Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,, Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🤤 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #stengkelsapi #Soptulang

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masaknya cepet bund gak usah lama2 😁

4 - 5 orng
1 jam
19. Gulai babat jeroan sapi santan

19. Gulai babat jeroan sapi santan

Dapet jeroan sapi idul adha kemarin bingung mau di olah apa? Yuk masak gule aja ,, jeroan sapi kalo kita mengolah dengan cara yang benar akan jadi masakan yang enak lho ,, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

4 orang
2 jam
Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Assalamu'alaikum... Kangen makan kicik daging, dulu sering banget ibu masak kaya gini, tapi skrg2 ini aku bikin belum nemu resep yang pas. Pas oprek oprek CP lihat di resep mb Endah , kok kayanya ini pas yaa.. akhirnya nyoba .. ahh bener ini mirip sama resep yang suka ibu bikin. Makasih mb Endah, semoga mb Endah selalu diberi kesehatan. Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_HappyEnd

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan😆 next mau coba bikin resep daging semur👍

5-6 orang
1 jam
Slice Beef ala Yoshinoya 🥓

Slice Beef ala Yoshinoya 🥓

Enak kali lho 🤤 . 📝 Source: Cookpad 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Resep paling sedikit bahan tapi kaya akan cita rasa!! Yummy Bund! 🥰 Saya buat resep semur ini karena kangen masakan ibu saya sejak saya kecil. Dan Semur ini adalah makanan satu-satunya bertipe manis yang disukai suami saya.

4-5 orang
1 jam
Dimsum daging sapi dan ayam

Dimsum daging sapi dan ayam

5 orang
60 menit
Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

sebenerny udh prnh post gulai sapi dulu,tp bumbu sndiri sebisanya,hihi nah yg ini saya +pake bumbu jadi dr indofood,tentu rasanya lebih mantul🥰 klo kuahnya ga mau terlalu lekoh,ga usah ditambahin santan/santannya encer bgt aja ya (soalny ini saya telat baca klo di bumbu jadinya udh +santan)

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hmmm lagi pandemi itu harus lebih kreatif menyajikan menu masakan dirumah ya moms. Biar sekeluarga gak bosan makan menu yg gitu2 aja. Kali ini saya iseng coba buat beef teriyaki ala2 Yoshinoya tapi saya tambahkan kukusan sayur bayam. Enak bgt moms. Wajib di cooksnap 😋👍

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Lama kangen sama tongseng ala Medan, yang pedes. Akhirnya buat sendiri and i did it. Masuk di lidah. Untuk pedas silahkan diatur sesuai selera ya, saya tambahin rawit utuh lagi karna untuk anak anak. Tambahin sedikit merica juga oke. Di foto saya tongseng tidak saya kasi santan ya, tapi idealnya sih pakai santan.

Dendeng (Sapi) Balado

Dendeng (Sapi) Balado

Bisa disajikan dengan terong goreng atau lalapan

1 jam
Daging sapi & daging ayam goreng kering

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain

Rendang Ati sapi sederhana

Rendang Ati sapi sederhana

berawal dri beli nasi padang eh ada ati sapi ternyata enak bngt di bumbu rendang akhirnya ke pasar beli ati sapi masak sndri dech ternyata alhamdulilah enak bngt

1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum Agustus 2021 Alhamdulillah cuaca samarinda diguyur hujan terus.. bikin males keluar rumah. Mageer aja bawaannya, makan rawon hangat2 enak nihhh.. sudah berapa kali buat cocok Sama resepnya. Aku pake kaldu sapi supaya Makin nampolll deh. Dagingnya rebus pake metode cepat, sempat ditinggal Mandi udah mateng aja🤗 pedes2 bikin keringatan.. segerrr Masya Allah., Source : dapur Vy

Beef Steak with Mushroom Sauce

Beef Steak with Mushroom Sauce

Romantic dinner dimasa PPKM🤪#dirumahaja bersama suami tercinta❤️ #beef #beefsteak #mushroomsauce #Beefsteakwithmushroomsauce