Cilok Daging Sapi

Dipos pada November 5, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1 Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Daging Sapi:

200 gr tepung sagu
150 gr tepung terigu
100 gr daging sapi giling
2 siung bawang putih goreng
1 sdm bawang goreng
1 batang daun bawang
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
200-225 ml air hangat
Bumbu kacang :
5 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 sdm kacang tanah
1 sdm gula merah
1/2 sdt garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Daging Sapi

Siapkan daging sapinya yang sudah digiling, siapkan bawang putih goreng dan bawang goreng yang sudah dihaluskan. Lalu siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata.

Lalu masukkan daging giling, daun bawang, bawang yang sudah dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Lalu bentuk bulat adonannya, lalu masak air hingga mendidih, jika sudah mendidih masukkan adonan yang sudah dibulatkan, lalu masak hingga cilok mengapung.

Angkat cilok lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe merah, lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng, masak bumbu hingga matang, lalu tambahkan kacang tanah yang sudah diblender, air secukupnya, gula merah dan garam.

Aduk rata, masak hingga meletup atau kekentakan yang diinginkan, matikan api, sajikan cilok dengan bumbu kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

166. Semur Daging Sapi Pedas Manis

Resep sama seperti semur Daging Betawi / semur daging pada umumnya . Hanya ditambahi cabai merah saja moms .. #OlahanSrmurDaging #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

139. Buncis Daging Sapi Saos Tiram

Ada stok daging sapi dan buncis di kulkas . Cusss masakin ajah yang ada stok di kulkas . Ohyaa bisa di tambahkan cabai juga moms , namun karena ini untuk sekaligus anakqu mkan jadi ngga aqu pakein cabe takut kepedesan si balita 🤭 . #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Kikil Sapi Kecap

Makanan kesukaan pak suami

3 porsi

30 menit

Nasi gurih kaldu daging sapi

Ada sisa air rebusan daging sapi sayang klo mao di buang akhirnya di gunakan buat masak nasi ajah

Rawon Sapi

Edisi kepingin makan Rawon bahan alakadarnya.

5orang

30menit

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Baru pertama kali bikin printil daging sapi. Udah lamaaaa bgt pengen buat ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga..😃 Resep ala aku sendiri ya hhehe🙂. Enaak banget inii.. tp memang perlu sabar waktu buat buletan2 kecil daging nya. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.. Mari memasak🙂👍 #OlahanDagingKurban

Sop Stengkel Sapi

Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,, Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,, Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🤤 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #stengkelsapi #Soptulang

42. Tongseng sapi

Tongseng menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

Beef Yakiniku Steak

Menu praktis dan nggak pakai lama didapur.Disajikan bersama Salad Sayur Kol Ungu. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Beef Carrot Stew (mpasi 6-8 bulan)

Ayo bunda bikin mpasi homemade gampang banget, kalo temen bunda recook mohon tag saya yaa. Selamat mencoba bunda

2x penyajian untuk bayi

30 menit

Beef patty

4 porsi

45 menit

Sop Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sup bakso tulang sapi

Ini resep kesayangan keluarga Aku , sup bakso yang kuah nya Kaya rempah dan tulang2 an yang sedap, yang menginspirasi adalah wanita yang mulia bagiku yaitu Alm mamaku Cookpadcommunity_jakarta

3 orang

1 jam 30 menit

Daging Sapi Masak Age

Source @alaBunna Resep asli ada di link berikut Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/15010489-561-daging-sapi-bumbu-age?invite_token=vM4whGFuXPB1X42z2gRMUGbb&shared_at=1631404818 Olehan danging Mirip dengan rendang. Biasanya ada pada acara hajatan atau lebaran Cara masaknya sangat simpel dan cepet mateng nya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #cookpadcommunity_Tanjungredeb #olahandaging