Web Analytics

Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko

Dipos pada January 18, 2022

Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 1 sdm kecap inggris
  4. 1 sdm saori
  5. 2 sdm sambal tomat
  6. 1 sdm sambal pedas
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1/2 sdt garam / secukupnya
  11. 1 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko

1
Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum
2
Masukkan bawang bombay yg sudah diiris, sampai harum dan matang
3
Lalu masukkan daging sapi (sebelumnya di marinasi dengan parutan nanas selama ยฑ 30 menit agar empuk, klu saya lalu di godok sebentar 10 menitan)
4
Setelah daging sapi masuk, masukkan 1 gelas air, lalu tutup sebentar sampai air aga surut dan cek apakah sudah empuk atau belum dagingnya
5
Apabila kurang empuk masukkan air lagi, lalu masukkan minyak wijen, kecap inggris, saus tiram, sambal pedas, sambal tomat, lada, garam dan gula lalu cek rasa
6
Tunggu sampai air surut, apabila sudah pas siap disajikan
Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih edisi Iedul Adha, dapat daging sapi tapi masih pengen hemat, yaudah akhirnya di buat dendeng agar bisa di simpan di kulkas dan di goreng pas mau makan. Selamat mencoba !! #salamosengoseng

5-6 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi pengen banget makan japanese food dan nemu resepnya chef willgoz.. harusnya pakai daging short plate ya,, tapi karena males ke supermarket jadinya aq pake daging biasa az. Soal rasa tetep endul surendul, anakq sekali makan bisa nambah sampe 3 kali ๐Ÿคฃ. Ada sedikit perbedaan di cara memasak,, Resep asli bisa liat disini ๐Ÿ‘‡ https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ู„ุงุงู„ูฐู‡ูŽ ุงูู„ุงุงู„ู„ู‡ ูˆูŽุงู„ู„ู‡ู ุงูŽูƒุจุฑ, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑููˆูŽูู„ู„ู‡ู ุงู„ุญูŽู…ู’ุฏ udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini. Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh.. Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

lebih banyak
ยฑ 1 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„ #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
Tumis Jamur Daging sapi Lombok ijo

Tumis Jamur Daging sapi Lombok ijo

Alhamdulillah... Banyak daging sapi karena Idul Adha...

5 orang
1 jam
Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Ada sisa daging sapi pas kemarin bikin daging bakar teflon. Jadi dimasak dengan aneka sayuran biar jadi tumisan. Daging biasa yg tanpa bumbu juga gpp bund..masak itu suka2 asal sesuai dengan selera qta^^ #PejuangGoldenApron3

Oseng oseng mercon daging sapi

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi ๐Ÿคค walaupun belum prnh coba aslinya hihi Source : Dapur illy #Babako_kayogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering ๐Ÿ˜Š Selamat mencoba resep simple ini ๐Ÿ˜˜

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Biasanya sate padang cenderung menggunakan jeroan sapi atau lidah sapi. Karena dapet daging qurban pas congor sapi atau mulut sapi, jadi bingung mau dmasak spa. Ya sudah kreasi buat sate padang nya dengan congor sapi dan tanpa tusuk biar ndak ribet. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#KampungIdaman#iduladha#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Olahan daging yang termasuk simpel & ga buang2 waktu yaa.. Enakk banget, wajib cobain yaaa.. ๐Ÿฅฐ . Untuk tutorial masak ini, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #Jabodetabek_MakananJepang

4 orang
Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang ๐Ÿ˜„. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam
Beef Teriyaki Saori

Beef Teriyaki Saori

Seperti biasa aku mau masak menu gampang dan enak untuk makan siang. Menurutku ini enak bgt sih, mirip teriyaki ala resto tapi murah meriah hehe. Selamat mencobaโœจ

2 orang
15 menit
Beef brokoli

Beef brokoli

1 mangkok
Beef Lasagna

Beef Lasagna

akhirnya berhasil bikin lasagna yang lembuutt & yummy

8 orang
1,5 jam
Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Sei Sapi Lada Hitam

Sei Sapi Lada Hitam

. 09/05/2021 . Source: Bernida Goin . Beberapa kali Gofood Sei Sapi.... Akhirnya bisa ngolah Sei Sapi asli dari NTT sendiri. Alhadulillah dapat dari ponakan yang kebetulan abis dinas dari kantornya ke Kupang, NTT. Dibeliinnya Sei Sapi Ny. Soekiran....katanya sih terkenal... dan rasanya memang gak mengecewakan... Saya cari resep di cookpad yang ngolah sei sapi tapi dengan bumbu minimalis biar rasa sei sapinya menonjol. dapat resepnya Bernida Goin... Sei Sapi Lada Hitam... yummy...makasih ya resepnya. . Happy cooking and happy tummy everyone . #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #komunitasPaders #dapurtehyanithea #Resepolahanseisapi_tehyanithea .

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

Hari ini, anak aku mau perkenalan sama daging sapi, nih.. Agak lama masaknya dibanding yang sebelum-sebelumnya. Cuss kita masaak. #ApprovedbyBocil โค

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi kepenge beef slice yg ada lemaknya sedikit.