Web Analytics

Beef Teriyaki ala Rumahan

Dipos pada December 23, 2021

Beef Teriyaki ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Rumahan adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki ala Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung masih suasana Lebaran Haji dan stok daging melimpah ( berkah Alhamdulillah ) langsung deh eksekusi dengan bahan2 yang ada dirumah. Anakku suka banget , malah nambah 2x makan😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Rumahan:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 2-3 siung bawang putih (haluskan)
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 2 SDM kecap manis (me: Bango)
  5. 1 SDM minyak wijen (me : Lee Kum Kee)
  6. 1 SDM kecap asin (me : ABC)
  7. 1 SDM madu (me: madu TJ)
  8. 1/2-1 sdt lada putih bubuk (me: Lada putih Lampung bubuk)
  9. 1 SDM saos tiram (me : Lee Kum Kee)
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki ala Rumahan

1
Potong serong dan iris tipis2 lalu cuci dengan air mengalir, tiriskan.
2
Haluskan 2-3 bawang putih, lalu lumuri ke daging yang sudah dicuci. Selain bawang putih, lumuri bahan2 lain seperti minyak wijen, kecap manis dan asin,lada putih bubuk,madu,saos tiram (sambil diremas2 ya dagingnya supaya meresap). Setelah selesai, diamkan minimal 3 jam - seharian dikulkas (biar bumbu nya meresap sampe kedalam).. ini namanya tahap Marinasi ya..
3
Setelah selesai tahap marinasinya, tuang minyak goreng secukupnya ke wajan lalu masukkan daging yang telah di marinated aduk lalu tambahan air (kalo bisa air panas yaa biar cepat empuk daging nya, takaran air nya sampe daging nya ketutup diwajan dan pake api kecil selama 1 jam). NB: tiap 30 menit tambahin air panas lagi + koreksi rasa (klo kurang bisa ditambahin dengan bahan2 kaya kecap dll)
4
Setelah setengah matang dan dirasa daging cukup empuk, masukkan bawang Bombay cincang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging sapi resep 2

Soto Daging sapi resep 2

Gambar hanya pemanis, resep ini saya simpan buat jaga-jaga kalo pengen buat lagi, soalnya kata orang rumah ini enak banget 😭😭

4 orang
1 jam menit
Beef Pepper Rice

Beef Pepper Rice

Lagi pengen pepper lunch tapi takut dine in kalo pandemi, yauda bikin sendiri ajja. Lebih hemat ya kan moms ❤️

2 porsi
15 menit
Oseng Mercon Koyor (ala Bu Narti)

Oseng Mercon Koyor (ala Bu Narti)

Get inspired dari kuliner Jogja yg melegenda yaitu Oseng Mercon Bu Narti. Yang jadi makanan favorit kalau ke Jogja. Tapi berhubung udah agak lama gak bisa ke Jogja dan kangen setengah mati jadi bikin obat rindu tipis-tipis lah. 😊😉 Let's cook 👩‍🍳 Bismillahirohmanirrohim.

± 4 orang
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu lauk favorit, bumbu dan bikinnya simpel tapi rasanya enaakk banget, kalo beli kurang puas apalagi pasukan banyak dan doyan semua, masak pakai daging 1/2kg anak 4 udah bisa nambah" terus tanpa bikin dompet ibuknya jeboll 😂

Resep Tongseng Sapi

Resep Tongseng Sapi

Dapet sapi dari Mama Mertua. Karena suami sukanya tongseng, yaudah dibikin tongseng aja. Ini enak dan simple, rasanya juga gak berat di lidah.

Kulit Sapi Cabe Ijo

Kulit Sapi Cabe Ijo

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Cerita pengalaman pribadi hati2 dalam pemilihan kulit sapi matang yang dijual di kang sayur ya, saya pernah beli kulit sapi yang pas di pegang itu sepertinya terlalu matang, dan pas saya masak dirumah ternyata pait, mungkin kulitnya terlalu banyak memakai bahan pengempuk. Jadi lebih baik kulit yang agak keras gitu.

Terik Daging Sapi Khas Klaten

Terik Daging Sapi Khas Klaten

Terik sendiri umumnya berkuah, tapi ada juga yang masaknya sampai kuah asat/ hampir habis, itulah sebabnya warna daging sampai berwarna coklat gelap dan kuahnya nyemek² medhok. 🤭 pake kuah atau engga, mungkin kembali keselera yaa. Rasanya gurih, manis, legit dari santan dan gula merah. Ini rendang versi manis 😄 Sajikan dengan nasi putih hangat ataupun ketupat dan sambal, rasanyaa udah uenakk bangeett. . .😋 Selamat Hari Raya Idul Adha 🕌 Source: @Cook_TjahAjoe #KampungIdaman #IdulAdha1442H #DirumahAja

Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

Mau mask enak tp ogah rempong, cus deh ke minimarket beli bumbu instan 👌😂

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ceritanya ingin sekali mirip dengan beef teriyaki ala hokben. Rasanya enak, manis, gurih. Selamat mencoba😁

3-4 orang
Sate kulit sapi🍡

Sate kulit sapi🍡

Menu idul adha hari ke 2 yang simpel² aja,punya kulit sapi rebus difrezer diolah aja,kalau di Malang ini sebutannya Checek karena kulitnya tipis,sedangkan kikil identik dengan bentuk yang tebal☺️...digadoin enak banget kenyal².. #MenuIdulAdha #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

Beef BBQ Simpel

Beef BBQ Simpel

Keinget masih ada daging sapi dari kurban kemarin, akhirnya eksekusi aja pakai bahan seadanya. Ini masaknya cepet dan simpel banget deh 😁 Dan ini cuma untuk 2 porsi yaa, jadi tadi langsung habis untuk makan siang aja berdua bareng suami 😁 Untuk yang mau masak untuk porsi lebih banyak silahkan takaran bumbunya bisa disesuaikan yaa

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Memperbaharui resep yang sudah ditulis tahun lalu.. Bikin lagi dengan porsi lebih banyak.. Gak bosen sama olahan daging seperti ini karena saya cocok sama citarasanya, resep ini cenderung manis, jadi bagi yang ingin cooksnap dan tidak terlalu suka manis, penggunaan kecap manis atau takaran gula dapat dikurangi yaaa.. Teruuus kalau ingin pedasnya lebih nampol, jumlah cabe juga masih memungkinkan untuk ditambah ya.. Resep saya ini level pedasnya sedang.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Resep bakso dari emak, paling enak pokoknyaaaa .... Kalo recook kasi tau yaa biar emakk senang

10 porsi
1 jam
Beef Lasagna

Beef Lasagna

5 orang
1 jam 30 menit