Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging sapi resep 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging sapi resep 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging sapi resep 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging sapi resep 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging sapi resep 2 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging sapi resep 2 diperkirakan sekitar 1 jam menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sapi resep 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging sapi resep 2 memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gambar hanya pemanis, resep ini saya simpan buat jaga-jaga kalo pengen buat lagi, soalnya kata orang rumah ini enak banget 😭😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging sapi resep 2:

1. 1/4 kg daging sapi
2. 1 liter air
3. Bumbu halus:
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 butir utuh kemiri
7. Penyedap:
8. Garam
9. Gula
10. Lada
11. blok Kaldu
12. Bumbu tambahan:
13. 1 ruas jahe
14. 1 ruas kunyit
15. 1 batang sereh besar
16. 3 lembar daun jeruk
17. 1 1/2 lembar daun salam ukuran besar
18. 4 sdm minyak untuk menumis
19. 500 ml air untuk tambahan kuah
20. Pelengkap:
21. Tomat
22. Daun bawang
23. Tauge
24. Seledri
25. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging sapi resep 2

1

Rebus daging dengan 1 liter air hingga airnya tinggal setengah

2

Angkat daging, potong dadu dan rebus kembali dengan air kaldunya ditambah 500 ml air

3

Blender bumbu halus, uleg kasar jahe dan kunyit, geprek sereh, cuci bersih daun jeruk dan daun salam.

4

Tumis bumbu halus dan ulegan jahe+ kunyit dengan sereh, daun jeruk, salam, beri ½ sdt garam hingga minyak menyusut

5

Tuang tumisan bumbu halus ke kuah kaldu daging, tunggu hingga daging lebih empuk atau sesuai selera.

6

Tambahkan gula pasir, 1 sdt garam, 1 blok kaldu bubuk

7

Masukkan irisan tomat dan daun bawang, kecilkan api.

8

Koreksi rasa, jika sudah pas bisa disajikan dengan tauge, daun seledri dan sambal.

9

Jangan lupa kecapnya ya bagi yang suka!