Web Analytics

Sayur Marak Daging Sapi

Dipos pada December 16, 2021

Sayur Marak Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Marak Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Marak Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Marak Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Marak Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Marak Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Marak Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di hari ulang tahunnya, bapak mertua minta dibuatkan sayur marak. Biasanya pakai daging kambing, tapi kali ini diganti sapi. Lebih mantap lagi kalau pakai iga sapi. So, menu buka puasa hari ini adalah makanan kesukaan bapak mertua. Semoga selalu sehat dan sisa usianya berkah, Abah πŸ€— #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Marak Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt jinten
  7. 1 sdm ketumbar, saya pakai 1/2 bks yg sachetan
  8. 1 ruas kunyit bakar
  9. Bumbu lainnya:
  10. 6 butir kapulaga
  11. 1/4 biji pala
  12. 5 tangkai cengkeh
  13. 1 batang kayu manis
  14. 2 cm jahe memarkan
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1-2 batang daun bawang
  17. 2 bh tomat ukuran sedang atau 1 yang besar
  18. Secukupnya gula pasir, saya lebih suka pakai gula merah
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya lada bubuk
  21. Minyak untuk menumis
  22. 1,5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Marak Daging Sapi

1
Siapkan dulu bahannya. Kunyitnya di sini belum dibakar. Bakar dulu yaa
Sayur Marak Daging Sapi - Step 1
Sayur Marak Daging Sapi - Step 1
2
Didihkan air. Rebus daging 4-5 menit. Buang airnya. Didihkan kembali lalu rebus lagi. Masukkan beberapa biji kapulaga dan cengkeh. Sisanya ditumis. Tutup panci.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, bawang bombay, cengkeh, lengkuas, jahe, pala, dan kayu manis. Hingga matang ya biar tidak langu. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Tutup kembali panci. Masak hingga empuk. Karena tidak pakai presto, saya pakai api kecil saja selama 1 jam.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 3
Sayur Marak Daging Sapi - Step 3
4
Setelah empuk, masukkan tomat, gula merah, lada bubuk, garam dan terakhir sebelum kompor dimatikan, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkep Sapi Spesial Keluarga

Ungkep Sapi Spesial Keluarga

Ndak pinter kalau suruh masak perdagingan. Begitu banyak bumbu bikin bingungπŸ˜† Pol-polnya masak menu andalan turun temurun keluarga. Daging ungkep, pakai bumbu sesederhana mungkinπŸ˜‚ Happy ied, smoga berkah dan terus dikaruniai ketawakalan jiwa dan raga😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

5 orang
2 jam
Sapi Lada hitam

Sapi Lada hitam

Selamat hari raya idul adha πŸ™ jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja πŸ˜‰

3 porsi
251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Masbojo kalo makan ini pasti dipilihin ati nya. Entah kenapa suka sekali makan ati, uupss..πŸ˜‚πŸ˜ Tapi pernah di undang makan ma temen, menunya ini, doski gamau makan katanya amis. πŸ€” Kalo nyang di rumeh ni kagak bise di tolak. Gurih katenye. Die makan atinye, aye disisain kentangnye.. Aku rapopo. #PekanPosbarManisGurih #ResepRumahan

1jam
Tumis Daging Sapi Kecap

Tumis Daging Sapi Kecap

Waktu idul Adha kemarin mendadak dapet daging sapi... karena ga ada persiapan bahan..akhirnya bikin masakan sesimple simple nya dengan bahan yang ada...

10 porsi
Mongolian crispy beef

Mongolian crispy beef

Nih daging crispy dimakan langsung aja udah enak apalagi dicampurin saus coklat,, Dagingnya crispy diluar dan lembut didlaamπŸ˜šπŸ˜‹.. Bikin ini lbh cepet ngabisinnya drpd bikinnya πŸ˜‚ #posbarIDAMAN #olahandagingkurban

Daging & Tetelan sapi kecap πŸ„πŸ„

Daging & Tetelan sapi kecap πŸ„πŸ„

Pengen Makan yg berkecap sambil membyangkan sate, jadilah masakan ini serperti makan sate bedanya ga pake tusuk sate 🐏

2 orang
1 jam
28. Beef bolognese (modified version)

28. Beef bolognese (modified version)

Siapa yg ga tau saus bolognese. Saus berbahan dasar daging cincang dan tomat. Saus yg berasal dari negara Italia ini harusnya menggunakan 5 bahan utama: daging cincang, tomat, wine, milk, dan soffrito (wortel, seledri, bawang bombay). Akan tetapi, saus ini mengalami banyak modifikasi sesuai dengan selera masing2 orang di berbagai belahan dunia. Berikut saus bolognese versi saya πŸ˜† Bubuk jinten (cumin powder) boleh di-skip, saya pakai sedikit sekali karena aroma nya sangat kuat.

4-5 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Daging kurban idul adha sebagian kemarin udah di iris tipis kecil", terus di rebus, abis tu simpan di freezer biar kalo kepengen masak apa gitu tinggal cemplung biar ngirit waktu 😁 Nah pagi ni bikin ini aja buat bekal suami, Bener" simple tapi bikin ngabisin nasi semagic 🀀

Cambodian Beef Salad

Cambodian Beef Salad

Baca- baca aplotan resep terbaru di Cookpad lihat resep mba Frielingga Sit, serasa segar membayangkannya. Langsung buka kulkas ada stock tauge, wortel dan selada. Hanya dendeng dagung yg tidak ada. langsung terfikir olehku....diganti sj dg Beef slide yg ada di Kulkas...☺☺ Mohon maaf mba Frielingga Sit, dendeng saya ganti dg Beef slide πŸ™ Tdk sampai 30 menit selesai "Combodian". Tks mba resepnya Yummy....segar....besuk- besuk hrs buat lagi dg padu padan bahan yg ada.... Source: Frielingga Sit #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanKamboja

relatif
30 menit
Rawon Tulang Iga Sapi

Rawon Tulang Iga Sapi

Alasan bikin ini sebenernya tukang sayur salah bawa pesanan. Lalu, bosan dengan sop iga. Jadi lah cobaΒ² bikin rawon tulang iga sapi

4 - 5 org
Cilok isi Jando 🍑 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Cilok isi Jando 🍑 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Bismillaah, Setelah berkali-kali trial resep cilok, ini adl resep cilok yg di acc suami πŸ˜„ Alhamdulillah. Rasanya pas lembut & kenyalnya. Saya tulis resepnya biar inget & kalo bikin lagi rasanya sama. #resepcilok #cilokjando #cilok #masakitusaya #cookpad

35-40 butir
1 jam
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

#DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

2 bungkus
1jam
Mpasi macaroni daging sapi edamame

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Anak ud mulai GTM.. Mesti cari akal n cari menu baru.. Cb pakai macaroni.. Puji Tuhan anak doyan..#pejuangmpasi

Sop Tetelan + Bakso

Sop Tetelan + Bakso

Ada sisa tetelan di kulkas sama bakso juga, akhirnya bikin sop, tempe goreng dan sambel bawang favorit suami

Tongseng sapi

Tongseng sapi

2 orang
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Tiap ada hajatan di kampung, pastiiii ada menu ini. Awalnya penasaran pengen bikin karena anak lahap banget, jadinya bikin Mulu deh.

1 mangkuk
2 jam
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Karena terima banyak tulang belulang sapi di saat hari Raya Idul Adha jadi pengin buat garang asem yg udah kebayang segarnya.. @tiwie exo tann

kurleb 1 jam
Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Pengen yang seger dan dikulkas masih sisa daging dikit, tercetus ide bikin soto mie asal kampung halaman dengan resep dari ibu mertua (tutor andalan masakanku). Beberapa bahan baru dibeli tadi pagi karena daging sisa 250 gram, ditambah kikil 250 gram di pasar, tai suami gak beliin mie kuning katanya yg ada ciri berfomalin πŸ˜… akhirnya pake soun aja.

3 orang x 2 por
1 jam kurleb
Daging sapi masak bumbu sate

Daging sapi masak bumbu sate

Resep Dr mama β™₯️

3 orang