Web Analytics

Krengsengan Ati Sapi

Dipos pada December 12, 2021

Krengsengan Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepny mbak @rona_ve mantul banget. Paksu bosen banget kalau jeroan dibuat soto besantan. Enak juga dibuat krengsengan. Mirip2 kuliner di Surabaya. Hmmm jadi rindu traveling. #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Ati Sapi:

  1. 500 gr hati sapi
  2. 1 buah tomat, potong2
  3. 2 lembar daun salam
  4. Seruas jahe, geprek
  5. Seruas lengkuas, geprek
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 6 buah cabe rawit merah
  14. 1 buah cabe merah keriting
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. 1/2 lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Ati Sapi

1
Rebus hati sapi dg metode 5.30.7, buang airnya, potong dadu
Krengsengan Ati Sapi - Step 1
Krengsengan Ati Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, jahe,lengkuas, daun salam,tomat sampai matang dan harum
Krengsengan Ati Sapi - Step 2
Krengsengan Ati Sapi - Step 2
3
Masukkan hati sapi,aduk rata
Krengsengan Ati Sapi - Step 3
Krengsengan Ati Sapi - Step 3
4
Tambahkan garam,gula, kaldu bubuk, kecap,air,aduk rata
Krengsengan Ati Sapi - Step 4
Krengsengan Ati Sapi - Step 4
5
Masak sampai air menyusut dan hati empuk. Siap disajikan.
Krengsengan Ati Sapi - Step 5
Krengsengan Ati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misreh daging sapi

Misreh daging sapi

Resep ini saya dapat dari umik saya yang sangat gemar membuat masakan olahan daging sapi.

5 org
1 jam
108. Sop Buntut Sapi

108. Sop Buntut Sapi

Sahur penuh energi dgn Sop Buntut Sapi .. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bibimbap Daging Sapi - Beef Bibimbap 🇰🇷

Bibimbap Daging Sapi - Beef Bibimbap 🇰🇷

Begadang tengah malam marathon Kdrama tiba- tiba perut keroncongan disuguhin kuliner lewat layar TV. Apa daya gak kuat tahan nafsu, hasil oprek isi kulkas ketemu bahan seadanya. Kebetulan memang stok saus Gochujang dirumah jadi langsung eksekusi Bibimbap ala kadarnya.

1 orang
25 menit
Srundeng Daging Sapi

Srundeng Daging Sapi

Bisa buat sarapan suami dan anak di pagi hari, klw lagi keburu-buru berangkat kerja..

5 orang
1 jam
Bacem Babat Sapi

Bacem Babat Sapi

Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘 #olahandagingsapi #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci #DiRumahAja Tips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Baru dqpat dari qurban kemarin langsung eksekusi dong enak bangett iniii suami sampe namboh

2 orang
2 jam
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Makanan favorite di Hokben.. coba bikin sndiri ah biar hemat dan dapet bnyk hehe selamat mencoba,smoga sukaaa

Oh' Rawon Sapi

Oh' Rawon Sapi

Mencoba menu baru, tetap simple tapi cukup nagih. Mari kita coba 😁

4 - 6 orang
1 jam
Sapi saus tiram

Sapi saus tiram

awalnya pengen bikin sapi saus teriyaki cm gaada saus teriyaki. alhasil jadi sapi saus tiram aja deh sesuai bahan yg ada dirumah

6 porsi
45 menit
Beef Chesee Burger Blackpaper

Beef Chesee Burger Blackpaper

Berawal dari suka kuliner,dan paling favorit dikeluarga kami. Bahan seadanya di kulkas jadilah makanan superrr lezaaattt dan Nyummmy... Untuk Mayonaise bisa pakai/tidak yaa bun optional saja :). Mari memasak bundaa :)

4 orang
20menit
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan. Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi. #Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih. Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️ Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️ Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️ Can't wait to the next adventure. ♥️ Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KampungIdaman #memasakdengancinta #masakituibadah

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Hay moms, kali ini aku bakal share daging goreng dengan bumbu yang praktis no ribet 🥰 masih suasana Idul Adha ya moms, aku masak daging goreng yang cocok untuk yang pengen masak tanpa ribet. Kebetulan pengen daging goreng moms, silahkan intip ya moms, semoga bermanfaat 🙏🏻 jangan lupa tinggalkan komentar ya moms kalau udah mencobanya 🤭

2 Orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣 Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn... Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰

Sambel Goreng Koyor

Sambel Goreng Koyor

Kalau disiramkan ke nasi jadinya Nasi Koyor deh. Enak, pedas, gurih, dan rada manis.

4-5 orang
Kangkung Tauco Cah Sapi

Kangkung Tauco Cah Sapi

sumber resepnya by Inge. in cuma recook modif.

3 porsi
bentaaarr
Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Liat di abang sayuran keliling ada daging sapi langsung aja kepikiran buat bikin teriyaki untuk lauk anak-anak,, ini saya bikin ala ala rumahan yaa pake bahan yg amat sangat simpel tp rasanya ga kalah sama yg ada di restoran jepang

Rendang sandung lamur

Rendang sandung lamur

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut 😂

8 orang
1 jam
Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Assalamualaikum.. Salam kenal Bunda bunda 😊 mohon maaf ya Bunda baru belajar masak, ini Request Suami dia suka makanan pedas

5 Orang
1 Jam