Asem Asem Daging Sapi

Name: Asem Asem Daging Sapi
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gr sapi has dalam potong dadu 2x2 (mau pakai sengkel boleh); 1/2 buah wortel besar potong dadu kecil; 1/2 plastik buncis; 1 ruas lengkuas geprek; 1 lbr daun salam potong bagi 2; 2 btr tomat hijau potong jadi 4; 700 ml air kaldu rebusan daging sapi; 2 sdm minyak untuk tumis; Bumbu iris; 4 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 2 bh cabe hijau keriting; 1 bh cabe merah keriting; Bumbu perasa :; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt bumbu jamur totole; 1 1/2 sdt kecap manis

Dipos pada December 18, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi deh Tapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

250 gr sapi has dalam potong dadu 2x2 (mau pakai sengkel boleh)
1/2 buah wortel besar potong dadu kecil
1/2 plastik buncis
1 ruas lengkuas geprek
1 lbr daun salam potong bagi 2
2 btr tomat hijau potong jadi 4
700 ml air kaldu rebusan daging sapi
2 sdm minyak untuk tumis
Bumbu iris
4 bh bawang merah
1 bh bawang putih
2 bh cabe hijau keriting
1 bh cabe merah keriting
Bumbu perasa :
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt bumbu jamur totole
1 1/2 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

Rebus daging dengan teknik 5.30.7 (Setelah air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup, lalu matikan api dan diamkan dalam panci tertutup selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit) Potong2 dadu dan sisihkan

Siapkan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, lengkuas, daun salam, tomat hijau

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan cabe (Kalo aku masukin cabe belakangan, karna masakan awal ini biar ga pedes buat anakku hehe)

Setelah wangi, masukkan daging dan kuah kaldu Beri bumbu perasa dan rebus sampai air mendidih

Setelah mendidih, masukkan buncis, wortel dan tomat hijau Rebus sampai empuk dan matikan api

Siap sajikan (Aku masak pakai api sedang ya, ada fotonya)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Lama gak masakkin buat si baby keen,ini coba bikin daging tim mudahan suka dan lahap makan 🤲🥰 Aamiin

baby keen

1 jam

Oseng Mercon daging tetelan khas jogja

Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 . Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928 @DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #cookpadcommunity_bogor

Sate Lilit Sapi

Punya daging sapi giling di kulkas. Iseng2 nyoba bikin Makanan Yang baru pertama kali aku coba ini. But Hasil nya memuaskan 🤗

10 porsi

1 jam

Beef yakiniku

Makanan favorite di Hokben.. coba bikin sndiri ah biar hemat dan dapet bnyk hehe selamat mencoba,smoga sukaaa

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Pare belut nya boleh di ganti dengan sayuran lain seperti buncis ,bawang bombai, timun sayur ,brokoli ,jamur atau batang seledri besar opsi sayur kesukaan saja

Kulit sapi pedas

Konon katanyaa kulit dan kikil sapi Bagus untuk meningkatkan kolagen dalam tubuh....supaya awet muda ya bund

2 orang

1 jam

Tumis Janggel (Jagung Putren) Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Keluargaku suka yg pedes2...jd begitu lihat resepnya @ibumalka lgs coba...apalagi pas dpt daging kurban. Pinginnya sih level pedasnya lebih drpd ini...apa daya cabe rawitnya tinggal dikit...☺️ Dagingnya aku rebus dulu smp empuk...kmd baru dipotong2 dadu/kotak. Yang suka pedes silakan merapat...🤗 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Sate sapi teflon

Bingung pngen bikin sate tpi yg ga usah pake ribet kipas²😂😂😂... Dijamin aman, selamat mencoba 😘

2-4 orang

1 jam

My Breakfast Beef Vegetables Salad

22/07/2021 (367).....(11/07/2021) msh punya daging steak wagyu di kulkas yg tinggal sepotong dan sayuran hidroponik jg kmrn baru beli lg dan hari ini pengennya sarapan yg seger. Daging wagyunya lembut bgt,melted dan gurih Pot berbisik dtg lg,untung punya stok resep byk di draft termasuk olahan daging ini,jd skrg bisa di upload deh di Cookpad,sekalian ikut meramaikan Idul Adha #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi #KampungIdaman #PPKM #CookpadIndonesia

Rawon Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_48

Tumis pokcoy daging sapi

Masaknya praktis dan enak tentunya.

Sei sapi rumahan

Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu 😆 jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron 😂

4-5 Orang

45 menit

Tumis Buncis Sapi Jamur

Senang sekali bisa rutin masukkin resep n bisa di recook sesama cookpad..bnr2 suatu kebahagiaan tersendiri... #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki ala Rumahan

2-5 orang

-+ 2jam

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Dikasih banyak banget daging sapi sama mertua, tadinya mau dibuat rendang tapi kok males banget soalnya sambil nyambi work from home, akhirnya buatin sate sapi teflon aja buat dinnernya suami.. Alhamdulillah doyan dia, dagingnya super empuk dan gurih manisnya bikin pengen makan trus, jangan lupa sambal kecapnya ya buibu..

25 tusuk

1 jam

Serundeng Daging Sapi Sederhana

Pertama kali bikin alhamdulilah semua suka 😁.. tak sia2 mengaduk aduk hingga dempal tangan kanan saya xixi. Disini saya membuatnya tidak pedas supaya anak-anak juga ikut makan. Jika ingin pedas bisa di tambahkan cabe kecil secukupnya.. happy cooking yummy... :)

Baso Sapi Goreng

4 orang

30 menit

Sapi lada hitam simple

Cocok untuk yang bosen mengolah daging kurban yang itu2 daja

3-5orang

30 menit

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat

Asem Asem Daging Sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Oseng Mercon daging tetelan khas jogja

Sate Lilit Sapi

Beef yakiniku

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Kulit sapi pedas

Tumis Janggel (Jagung Putren) Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Sate sapi teflon

My Breakfast Beef Vegetables Salad

Rawon Daging Sapi

Tumis pokcoy daging sapi

Sei sapi rumahan

Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩

Tumis Buncis Sapi Jamur

Beef Teriyaki ala Rumahan

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Serundeng Daging Sapi Sederhana

Baso Sapi Goreng

Sapi lada hitam simple