Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩 memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu 😆 jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩:

1. 530 gr daging sapi (tanpa lemak)
2. 250 gr kentang yang sudah dipotong kotak atau sesuai selera
3. Bumbu Halus
4. 10 buah cabai merah besar
5. Secukupnya cabai rawit merah
6. 1 siung besar (7 butir) bawang merah
7. 1 siung bawang putih tunggal (5 butir)
8. 2 buah kemiri sangrai
9. Bahan Tambahan
10. 2 batang serai
11. Secukupnya daun jeruk
12. 3 lembar daun salam
13. Secukupnya jahe
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. 1/4 Gula merah/ pasir
16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang 🇮🇩

1

Potong daging sapi ukuran sesuai selera.

2

Didihkan air, rebus potongan daging sapi sampai setengah empuk lalu sisihkan. Simpan air kaldunya.

3

Goreng kentang yang sudah dipotong-potong sampai matang. Kemudian sisihkan.

4

Blender semua bahan bumbu halus.

5

Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan bumbu halus, daun salam,sereh,daun jeruk dan jahe. Tumis sampai harum dan berubah warna.

6

Jika bumbu halus sudah tanak dan mengeluarkan minyak, tambahkan sekitar 250ml air kaldu sapi tadi yang digunakan untuk merebus daging. Aduk merata dan masukkan daging sapinya.

7

Masak semua bahan sampai airnya sa’at atau agak kering. Masukan kentang goreng aduk merata. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Jika rasa sudah sesuai selera matikan api dan siap disajikan.