Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Adaptasi resep dari Mbok Dyn dan cara masak Pawon Mommy Najam 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 150 gr daging sapi
- 750 ml air
- 1/2 sdt garam
- 30 gr gula merah
- 1 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang
- 50 ml air
- secukupnya Air
- Bumbu Aromatik
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 cm lengkuas (geprek)
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 3-5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran, 1/4 sdt merica bubuk
- 1 cm kunyit
- 1 buah kluwak
- Pelengkap
- secukupnya taoge
- 1 buah jeruk nipis
- Sambal
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi
