Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
📌 Madiun, 21 Juli 2021 Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong 😊 Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai. Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa 🤤 yuk simak resepnya... #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi has dalam (cuci bersih, irisi melawan serat)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam himalaya
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 5 sdt kecap manis
- Secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar buang bijinya (saya skip)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt jintan
- 3 buah kemiri sangrai
- Seujung jari pala
- 70 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi
