Web Analytics

Penyet Iga Sapi

Dipos pada December 11, 2021

Penyet Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Penyet Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Penyet Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Penyet Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Penyet Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Penyet Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Penyet Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeayy sebentar lagi Idul Adha. Bersyukur masih bisa bersama teman2 untuk memberikan inspirasi masak. Walau jarang tapi tetap selalu merindukan untuk bersua di Cookpad. Thanks Mba @Lya_Cooks untuk membantu saya berinspirasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Penyet Iga Sapi:

  1. 1/2 kg Iga sapi
  2. Bumbu Iga :
  3. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  4. 3 siung bawang merah, memarkan saja
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1/2 butir Pala butiran, memarkan
  7. secukupnya Gula dan garam
  8. Bahan Sambal :
  9. 3 buah cabe besar
  10. 5 buah Cabe rawit
  11. 1/4 sdt terasi
  12. secukupnya Gula dan garam
  13. 1 buah Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Penyet Iga Sapi

1
Rebus iga dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga mendidih lagi dan buang airnya. Siapkan bumbu Iganya. Masukkan kembali dalam iga tadi dan beri air. Rebus hingga airnya surut kembali.
Penyet Iga Sapi - Step 1
Penyet Iga Sapi - Step 1
Penyet Iga Sapi - Step 1
2
Angkat dan tiriskan iganya. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga iga matang bersama dengan irisan2 bumbunya ya.
Penyet Iga Sapi - Step 2
Penyet Iga Sapi - Step 2
Penyet Iga Sapi - Step 2
3
Angkat dan tiriskan kembali.
Penyet Iga Sapi - Step 3
4
Siapkan bahan sambal. Goreng cabe dan terasi sebentar. Haluskan bahan sambal beri gula dan garam. Kucuri dengan jeruk. Cicipi rasanya.
Penyet Iga Sapi - Step 4
Penyet Iga Sapi - Step 4
Penyet Iga Sapi - Step 4
5
Sajikan Iga bersama sambal dalam cobek yang bisa membuat nafsu makan bertambah haha. Enjoy.
Penyet Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice grill

Beef slice grill

Bikin makan pengen nambah terus ๐Ÿคญ ๐Ÿ’•

4 porsi
1 jam
54. Homemade Beef Burger

54. Homemade Beef Burger

Yang bosen ngolah daging qurban itu-itu aja, dibuat beef burger gini nagih banget French bread source : liliana wijaya #idekreasidagingqurban #OlahanDagingQurban #OlahanDagingKurban

2 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Pas bgt deh kemarin dirumah lg masak tongseng sapi, dan ternyata lg ada #posbarIDAMAN dgn tema #olahandagingkurban Tongseng sapi ini sy pakai bagian full daging ya tanpa tetelan..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami lagi kepengen banget makan daging sapi.. Dan terinspirasi untuk masak beef teriyaki

2-3 orang
15menit
Rendang daging sapi plusย  kentang kecil

Rendang daging sapi plusย  kentang kecil

Teringat ibu sya paling sering beli baby kentang apalgi dmsak buat rendang.

307. Sate tomat beef slice

307. Sate tomat beef slice

Terinspirasi dari serial Midnight Dinner, tentang sebuah kedai yang buka tengah malam hingga pagi hari di sebuah gang kecil di Shinjuku, si pemilik kedai bisa membuatkan apapun permintaan tamunya asalkan bahannya dia punya. Dalam satu episodenya ada yang memesan sate tomat ini dengan daging slice. Aku menyesuaikan dengan menggunakan yang beef slice. Tanpa bumbu apapun hanya dioles margarine. Aku panggang di teflon grill. Untuk sausnya, campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis dan kecap asin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

12 tusuk
25 menit
Srundeng Daging Sapi

Srundeng Daging Sapi

Bisa buat sarapan suami dan anak di pagi hari, klw lagi keburu-buru berangkat kerja..

5 orang
1 jam
Sapi bumbu pedas

Sapi bumbu pedas

3 orang
gk nyampe 10mnt
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Daging kurban idul adha sebagian kemarin udah di iris tipis kecil", terus di rebus, abis tu simpan di freezer biar kalo kepengen masak apa gitu tinggal cemplung biar ngirit waktu ๐Ÿ˜ Nah pagi ni bikin ini aja buat bekal suami, Bener" simple tapi bikin ngabisin nasi semagic ๐Ÿคค

Beef curry

Beef curry

Ceritanya punya bumbu kare instan sisa bikin martabak kemarin. Bereksperimen lah saya dengan bahan yang ada di kulkas ๐Ÿ˜‚ Ternyata ga memalukan hasilnya moms ๐Ÿ˜œ

Malbi daging sapi palembang

Malbi daging sapi palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya Idul Fitri Mohon Maaf Lahir Batin ๐Ÿ™ Karena masih dengan suasana lebaran #semarakClover sabtu ini bertema menu lebaran , yang pasti tidak jauh jauh dari ketupat beserta lauknya ya, pelengkap lauknya tergantung masing masing disetiap daerah . Ini pasti hari sabtu yang seru ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜˜karena menu disetiap daerah pada tampil di CP ya , Maaf ken ya , tapi saya telat seturan ini , sekedar ikut meramaikan saja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜€๐Ÿ™ #GADiMulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #menulebaran #wongkitogalo #niungniung

30 porsi
120 menit
Tumis Kentang Daging Sapi

Tumis Kentang Daging Sapi

3-4 porsi
30 menit
Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

4 - 5 orang
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sisa daging lebaran yg belum di olah jadi di masak ini aja karna ini makanan favorit pak suami๐Ÿ˜โค

Spaghetti Aglio Olio with Thin sliced beef

Spaghetti Aglio Olio with Thin sliced beef

Ide ngolah thin sliced beef.

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Masbojo kalo makan ini pasti dipilihin ati nya. Entah kenapa suka sekali makan ati, uupss..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ Tapi pernah di undang makan ma temen, menunya ini, doski gamau makan katanya amis. ๐Ÿค” Kalo nyang di rumeh ni kagak bise di tolak. Gurih katenye. Die makan atinye, aye disisain kentangnye.. Aku rapopo. #PekanPosbarManisGurih #ResepRumahan

1jam
Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tiba-tiba pingin makan cecek yang rasanya pedes manis. Alhasil belanja pagi-pagi, masak buat lauk pendamping pas sarapan. Eh ternyata kata suami enak sampe nambahยฒ nasi kalo makan๐Ÿ˜‚

2 orang
30 menit
Denden daging sapi otang

Denden daging sapi otang

Mendung melanda ga bs jemur2 dendeng ya sudah coba keringin pakai otang,alhamdulillah berhasil mskpn luamaaa dr zuhur smp magrib baru kelar krn dipanggang pakai api keciiiiil bgt tp hasilnya setimpal kaya dijemur dibawah sinar matahari

Saikoro beef dan miso soup

Saikoro beef dan miso soup

4 porsi
30 Menit