Web Analytics

Tongseng Sapi

Dipos pada December 21, 2021

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Taun ini lebaran di rmh kerna ppkm,ehh malah rejeki dpt daging sapi kurban.. Paksu rikues masakin tongseng,marilah kita eksekusihh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 500 gr daging sapi(mau diganti kambing or ayam boleh kok)
  2. Kol
  3. 3 buah Tomat hijau
  4. 3 lbr Daun salam
  5. 2 batang Sereh di geprek
  6. Laos alias laja
  7. Cabe rawit uth kalo suka pedes
  8. secukupnya Santan
  9. Gula+garam+penyedap semaunya
  10. Kecap manis merk kesukaan klean yahh
  11. Bumbu halus:
  12. 13 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jake kira2 sejempol
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt lada
  19. 5 cabe merah
  20. Minyak utk numis
  21. 600 ml Air kira2

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Siapin bahan2nya dulu,biar ga bolak balik nyariin. Bumbu2 di halusin dulu,utk yg mageran kaya saya manfaatkan blender aja yg ngejogrok di pojokan
Tongseng Sapi - Step 1
Tongseng Sapi - Step 1
Tongseng Sapi - Step 1
2
Bumbu halus ditumis pake minyak panas,ampe wangi semerbak.
Tongseng Sapi - Step 2
3
Klo udh harum bin wangi tambahkan salam,sereh di geprek,laos di geprek,trus tumis lagi aja sampe wangi kash dikit air biar ga gosyong..,trus masukin deh dagingnya,tutup dan biarkan sampe mengeluarkan air atau juicy gitu.. o iya lupa daging di potong2 dulu ya sesuai selera aja sih bsrnya
Tongseng Sapi - Step 3
Tongseng Sapi - Step 3
4
Kalo udh berair dagingnya tambahkan kira2 600 ml air,masak api kecil kira2 20 -30 mnt sampe daging empuk.
Tongseng Sapi - Step 4
5
Kira2 dagingnya udh empuk baru tambahin santan,semaunya aja ya,klo ga suka kentel jgn byk2,atau ga pake santen juga boleh kok.
Tongseng Sapi - Step 5
6
Jangan lupa tambah gula garam penyedap seikhlasnya ya.,sama kecap manis merk kesayangan klean juga jgn lupa di masukin yah......,klo udh pas masukin deh si kol,tomat ato klo mau pedes kaya komen nitijen di tabloid gosip,boleh ditambahin rawit utuh atau rawit cincang..,dijamin pedesnya ngalahin komen nitijen bund...๐Ÿ˜..
Tongseng Sapi - Step 6
7
Kalo kira2 udh pas smua masak ampe mendidih trus angkat deh taro di mangkok,sajiin buat org kesayangan..๐Ÿ˜Š.. dijamin paksu suka banget,kerna jadi irit ga ush beli...๐Ÿ˜† Kuyyss nyendok nasi,mumpung msh ngebul,wuendoll dahh...๐Ÿ‘
Tongseng Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini menu lebaran kemarin, baru sempat disalin resepnya๐Ÿคฉ

Semur Daging/tetelan Betawi

Semur Daging/tetelan Betawi

Ini salah satu menu wajib ketika lebaran hari raya idul fitri dan ibu yang selalu membuat menu ini.. Rasanya enak dengan aroma rempah menambah cita rasa dan daging/tetelan yg juicy.. Uh mantap... Nah krn kangen dgn suasana lebaran jadi aku buat deh..krn dagingnya lumayan mehong jadi aku buat pakai tetelan aja gpp yah ๐Ÿ˜‚ Yuks disimak mam..

4 porsi
1jam
Beef steak

Beef steak

Garaยฒ si bontot neh minta dibuatkan steak daging sapi ,stok daging kurban masih banyak jadilah resep ini โ˜บ๏ธ #CookpadMalang #Beefsteak

Sate daging sapi goreng

Sate daging sapi goreng

sebenarnya hampir setiap hari d sini ๐Ÿ‡ฑ๐Ÿ‡ท makan daging sapi, ayam atau lamb karena emang makanan pokok bule itu keju2an, daging & roti. D katakan bosen iya, aku lebih memilih nasi, sayur & telur maklum lidah ndeso..๐Ÿ˜… Tapi berhubung merayakan lebaran idul adha biar berasa ky lagi d ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ jadi daging sapi aku olah jadi sate (tapi gak pake tusukan) jadi aku goreng karena kebetulan dari kemaren d sini lagi hujan mulu jadi males bbq karena alat panggangnya d halaman belakang jadi coba d goreng dan rasanya tetep ok, suami & anak2 sampe nambah makannya..๐Ÿ˜…

Day. 317 Tumis Ati Sapi, Tahu dan Tomat (16 month+)

Day. 317 Tumis Ati Sapi, Tahu dan Tomat (16 month+)

Nak bayi ga mau makan lagi. Sepertinya mau tumbuh gigi. Badannya anget dan agak rewel. Tapi masih mau cemilan dan buah sih. Setidaknya ada yg dimakan lah ya. Kalo teteh nya mah doyan banget ya. Oh iya, pake tomat nya yg merah ya. Biar lebih enak rasanya.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5-6 porsi
Sate Daging Sapi Idul Adha

Sate Daging Sapi Idul Adha

Hehe rasanya ga afdol kalo idul adha tanpa nyate.. alkhamdulillah suami, ayah mertua dan adik ipar suka banget. Katanya enak sate ini drpd sate hotplate yg di batu malang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡ langsung ludes ngabisin nasi sisa 5 tusuk๐Ÿค—

40 tusuk
2 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source : T. Iyayy Alhamdulillah nemu resep yg cocok. Senangnya resep ini karena tetep enak walaupun gak pakai minyak wijen ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Paprika bisa diganti cabe yg besar ya mam.. cuss bikin, aq pun baru tau segampang ini masak nya,ga pake lama rebus2 an ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

3 orang
1 jam 30 menit
196. BEEF TERIYAKI

196. BEEF TERIYAKI

Assalamualaikum Nyontek resep m Tini Datu @...eenak banget.. Saking enaknya saat ngicipin...ada request agar ada kuahnya meski hanya sediikit aja..๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฐ So,.. Jadilah.. Sangat mudah membuatnya. Mari simak resepnya CATATAN : 4 nov 2021 Maaf ralat u resep di atas untuk bumbu marinasinya justru bahan yg penting tidak tertulis yaitu 3 sdm SAUS TERIYAKI. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ DI bawah SUDAH saya tambahkan saus teriyakinya

Iga Sapi Bakar (Teflon, Simple)

Iga Sapi Bakar (Teflon, Simple)

Fotonya boleh jelek, tp rasanya mantul bunda-bunda (tp menurut kami sekeluarga hehehe)

4 porsi
Sate Daging sapi ๐Ÿข๐Ÿก

Sate Daging sapi ๐Ÿข๐Ÿก

ala ala lebaran sapi๐Ÿ™Š๐Ÿ™Š tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Baru pertama kali bikin rendang, belum berani pakai bumbu yang aku racik sendiri haha,soalnya baru pertama jadi pengen tau kalau pakai bumbu instan ini rasanya seperti apa, dan akhirnya aku buat, anw enak enak aja bumbunya tapi enak lagi kalau kita buat bumbu sendiri kali ya rasanya lebih berasa rendangnya.

Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto

Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto

Pengen makan Iga Sapi, biasanya sih di bikin sop. Tapi kali ini di panggang. Panggang nya cukup pake teflon az, trus ngrebus Iganya nggak perlu pake presto. Tenang nggak lama kok biarpun tanpa presto. Jadi buat yg alat tempur kurang lengkap bisa banget ini. Ini Deniza buat 1/2 resep dari resep aslinya๐Ÿ˜ Resep asli bisa klik ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11368843-iga-sapi-bakar-panggang-empuk-meresap-tanpa-presto?invite_token=iSRybqPcKnPsTdTMMxpWgQFV&shared_at=1625895093

Saikoro Beef saus Katsu

Saikoro Beef saus Katsu

Masak daging sapi saikoro biar gampang saya pakai saus katsu aja. Rasanya enak dan mudah buatnya...

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Saya termasuk penikmat nasi kebuli tapi selama ini hanya beli krn kebayang banyak rempah2 jd kayaknya ribet Minggu ini dpt sharing ttg nasi berempah salah satunya kebuli. Ya udahlah sekalian belajar dan kebetulan liat resepnya mbak Novi kayaknya ga ribet2 amat. Saya masak dgn bahan yang ada di rmh dan Alhamdulillah rasanya approved by paksu ๐Ÿ˜. Source: Mimi 4A Cookery #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Depok

Sapi barbeque Kangean

Sapi barbeque Kangean

Foto ini diambil pas lagi buru-buru masak hehe jadi blur dan hasil fotonya jelek tapi rasanya dijamin enak ๐Ÿคค

1 porsi
30 menit