Web Analytics

Sapi Lada Hitam

Dipos pada January 1, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 35-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 400 gram daging sapi bagian has, potong sesuai selera
  2. 1 sdm tepung maizena
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1/2 bh bawang bombay potong memanjang
  5. 4 siung bawang putih, dicincang
  6. 1/2 bh paprika merah potong dadu
  7. 1/2 bh paprika hijau potong dadu
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1 sdt lada hitam bubuk
  12. secukupnya Garam, penyedap rasa, dan air
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan dimarinate dengan tepung maizena dan kecap asin selama +- 20 menit
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Jika sudah di marinate, tumis daging sebentar hingga berubah warna. Sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan paprika, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis bahan tersebut dengan menggunakan minyak yang dicampur dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, penyedap rasa, lada hitam, dan air secukupnya.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging sapi, masak hingga air menyusut dan menjadi kental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi

Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi

Di freezer masih ada kikil kaki sapi, pakSu minta dimasakin gulai. Sekalian buat ikutan challenge Minggu ini. Source: @Havira Bee https://cookpad.com/id/resep/10976208-gulai-tunjang-gulai-kikil-kaki-sapi?invite_token=nd8nnpXzZR3JzsJ8NdtUBtuP&shared_at=1622519916 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Akhirnya bikin Tongseng juga setelah kemarin tertunda. Ahaha..Overall aku ambil resepnya Ci Xander, ada beberapa aja yg aku modif. #OlahanDagingKurban keduaku ini potongannya masih bentuk cube (ya karena buat Tongseng πŸ€”) dan versi cabe rawitnya di iris jadi lebih pedas. Cusslah di coba, pedas-pedas pakai nasi hangat dan kerupuk, uwuuwuu makan langsung lahap πŸ˜‹ #PosBarIDAMAN

8 orang
Oseng oseng mercon daging sapi

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi 🀀 walaupun belum prnh coba aslinya hihi Source : Dapur illy #Babako_kayogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

38. Rendang Hati Sapi

38. Rendang Hati Sapi

1 kg hati sapi
Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
729. Talam sapi lada hitam

729. Talam sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun IG Nadiaafifah4 (makasih chef Nadia.. πŸ€—πŸ€—) salah satu narsum dlm #FiberCremeAcademy4 yg ngajarin bikin talam ayam suwir pedas.. πŸ‘πŸ‘ tapi disini emak ganti pake sapi lada hitam yg sebagian dicampur ke adonan talamnya, supaya lebih berasa & puas makannya.. πŸ˜‰πŸ˜‰

12 pcs
45 menit
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Olahan daging yang dihaluskan ini merupakan Bakso daging pertama yang saya bikin sendiri adonannya... Biasanya sih tinggal bawa daging ke penggilingan, mereka nanti yang nakarin bumbu dan sebagainya... Bikin sedikit dulu, nyobain,,,, ternyata hasilnya lumayan oke, walaupun tidak sekenyal seperti di abang-abang bakso, dan cenderung permukaannya cepat kering. Kali ini nyoba bikin yang polosan sama yang isi telur puyuh dulu. Inspirasi resep IG Icha Irawan, dengan beberapa modifikasi takaran dan bahan. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Sapi masak saus manis

Sapi masak saus manis

Bismillah Sebenarnya bingung mau kasih nama apa masakkan ini. Sering buat dan suka mencoba perpaduan bumbu-bumbu. Paduan beberapa saus yang mungkin terasa "lucu" tapi hasil akhirnya enak. #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Buncis Cah Daging Sapi Cincang

Buncis Cah Daging Sapi Cincang

Kalo lagi sibuk, masak ini aja bund, simple 🌞

1 porsi
30 menit
Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak

Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak

Dikarenakan menu ini dibuat untuk dimakan bersama anak, jadi tidak pakai cabe sama skali ya…

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Ibu asli orang Lumajang. Dulu Mbah Uti selalu menyajikan ini setiap cucuΒ²nya datang, pakai tusuk bambu pipih. Saya daging tidak direbus dulu, jadi rebus ngempukinnya sekalian sama bumbu. Maka saya pakai air yg banyak dalam resep merebus nanti.

1 jam 30 menit
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘

Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Siapa sih yang gak suka sayur sop? Hampir semua suka. Karena bikinnya gampang, simple, bahannya mudah di dapat. Kebetulan dapat kiriman dari ibu mertua, dikirim daging sapi & tulang sapi. Si kecil langsung request soup tulang sapi. Eksekusi deh. Dicoba yaa, Bund.. πŸ₯° #OlahanDagingKurban

Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

●13.Juli.21● Assalamualaikum..., akhir nya bikin tahu bakso. Pake cara yg simple aja tapi dijamin hasil nyaa nyumiii😍. Untuk anak anak setelah direbus, saya lumuri pake tepung instant krispi rasa keju lalu goreng. Untuk yg dewasa Original saja plus ditemani sambal kecap cabe rawit,,Masyaallah ini enak sekaliπŸ’•.

Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Banyak sisa iga sapi kurban, karena sebelumnya udah dibuat iga bakar, panggang, sop iga. Kali ini coba buat krengsengan iga hihi, cusssss

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beliπŸ˜‚πŸ˜, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, πŸ˜‚πŸ˜tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. πŸ˜πŸ˜πŸ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
137. Daging Sapi Bumbu Bali

137. Daging Sapi Bumbu Bali

Masih dalam suasana Idul Adha kali ini masak yang pedes-pedes. Juga biar bisa ikutan #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban Apa masakan kalian lebaran tahun ini?

Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)

Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)

Assalamu'alaikum Varian menu buat buka dan sahur puasa . Sebenernya pengen buat Rendang, tapi duo krucil pasti ga bisa makan, akhirnya mamahnya ngalah, bikin Terik aja yang anak anak bisa makan. Ini pake metode 10menit di masak , lalu 30 menit di matikan kemudian 10 menit lagi dimyalakan lagi. Dan tekstur daging nya sudah empuk, anakku yang kecil (5th) udh bisa ngunyah daging ini smp habis. πŸ€—πŸ€— Metode ini pengembagan dari 5.30.7 ( metode dari Fah Ummi Yasmin #KopiJos_ProteinTinggi #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #resepKece #Pekanposbarprotein

20 potong daging
1 jam