Web Analytics

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Dipos pada January 3, 2022

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas) memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bikin Tongseng juga setelah kemarin tertunda. Ahaha..Overall aku ambil resepnya Ci Xander, ada beberapa aja yg aku modif. #OlahanDagingKurban keduaku ini potongannya masih bentuk cube (ya karena buat Tongseng 🤔) dan versi cabe rawitnya di iris jadi lebih pedas. Cusslah di coba, pedas-pedas pakai nasi hangat dan kerupuk, uwuuwuu makan langsung lahap 😋 #PosBarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas):

  1. 750 gr daging sapi
  2. Air
  3. 2 bks Santan Kara 65ml
  4. Minyak sedikit untuk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 12 Butir Bawang Merah
  7. 7 Siung Bawang Putih
  8. 8 Cabe Merah Keriting
  9. 4 Butir Kemiri
  10. 4 sdt Ketumbar
  11. 2 sdt merica
  12. 1 Ruas Kunyit
  13. Bumbu lain-lain
  14. 1 Ruas Lengkuas memarkan
  15. 2 btg Sereh memarkan
  16. 4 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu
  20. secukupnya Gula
  21. 5 sdm kecap manis
  22. 3 sdm bumbu bubuk Tongseng Cairo Food (boleh skip)
  23. Bahan Iris
  24. 10 cabe rawit merah
  25. Kol
  26. 1 batang daun bawang (boleh skip)
  27. 1 buah tomat
  28. 6 Siung Bawang merah (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

1
Cuci daging, potong-potong kotak kecil atau sesuai selera lalu rebus sampai lumayan empuk (jangan terlalu empuk)
2
Blender bumbu halus lalu tumis bersama dengan bumbu lain-lain hingga harum
3
Masukkan daging hasil rebusan ke tumisan kemudian aduk sampai daging terbalur bumbu.
4
Campur 2 bks santan dengan 1,5 Liter air lalu tuangkan. Tambah bubuk Cairo Food, garam, gula, kaldu, kecap manis (api sedang). Aduk terus sampai mendidih.
5
Masukkan irisan cabe rawit. Di sini karena di iris jadi rasanya lebih pedas ya, kalau gak mau pedas gak perlu di iris tapi di tambahkan lagi cabenya.
6
Masak lagi beberapa menit kemudian tes rasa dan kematangan daging. Apabila rasa sudah pas dan daging sudah empuk, masukkan irisan bawang merah, tomat, kol, dan daun bawang
7
Masak lagi sebentar (jangan lebih dari 10 menit), matikan kompor dan sajikan deh 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng daging sapi simple

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas 🤭

1orng
Kentang Ati sapi balado

Kentang Ati sapi balado

10 orang
2 jam
Sop daging & tetelan

Sop daging & tetelan

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Beef Korean Bulgogi Spicy

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

4 org
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ini resep dari mama ku ✨💕💕

4 orang
Beef steak

Beef steak

Menu kali ini aku bikin beef steak.. ah masyaallah enak banget🍛 #PejuangGoldenApron3

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

masih dalam rangka menghabiskan daging kurban, terbitlah resep-resep seadanya 😅

4 orang
Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beli😂😁, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, 😂😁tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. 😍😁🙏 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
192. Tahu Bakso Premium 👍 (Full daging sapi no 1)

192. Tahu Bakso Premium 👍 (Full daging sapi no 1)

✓ Jadi 95 pcs tahu Bakso uk 4x4cm isi full 1 sdm (pakai sdt tapi full munjung buanget sampe tumpeh²) ✓ Aku giLing di penggiLingan bakso (biLang ke tukangnya --> UNTUK TAHU BAKSO) karena beda kekentaLan, antara jLadren utk pentol & jLadren utk tahu bakso ✓ KaLau bisa, bikin lgsg disajikan hangat² (1x kukus aja), itu aku bikinnya malam trus paginya aku kukus lagi, jadinya retak² 🤫 soale apinya kebesaran 😂

95 pcs
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Full Video bisa cek youtube aku : Viviean Anneesa #Cookpad #CookpadIndonesia #PadangFood #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
2 jam
Gule Sapi

Gule Sapi

STEAK SAPI (ala - ala)

STEAK SAPI (ala - ala)

Buat yang punya stok daging yuk dibuat ini aja,,, simpel dan enak pastinya.

2 orang
45 menit
Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Ini salah satu wishlist masakan di masa pandemi ini yang akhirnya bisa direalisasikan. Bisa makan enak ala resto tapi #StayAtHome 😊

4 orang
30 menit
Pindang Kudus Daging Sapi

Pindang Kudus Daging Sapi

masakan ini cukup terkenal, karena rasa nya mix antara soto dan rawon, selamat mencoba 🥰

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Salah satu rangkaian promilku, yaitu disuruh diet. Fokusnya mengatur pola makan dan olahraga. Nilai plusnya BB turun. Dari hasil konsultasi dg dokter spgk, meski sebelum diet jg aku uda rajin makan sayuran, tapi menumis sayur dg minyak itu ternyata tinggi kalorinya. Jadi sekarang kalo masak sayur sebisa mungkin tidak menumis dg minyak. EVOO baik digunakan, tp sbg dressing. Artinya si EVOO ini tidak dipanaskan. Dikocorin aja di makanan ketika sudah matang, atau langsung diminum kayak minum madu. Jujur aku ga tertarik diet dg minuman pelangsing krn kuatir malnutrisi. Aku masih percaya kalo whole food, real food itu lebih baik. Tapi sebenernya utk sehari2 kadang aku masih makan yg digoreng/ditumis. Hanya saja dibatasi, gak sebarbar dulu :))

2 porsi
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Bismillah Sebenarnya saya belum pernah sama sekali mencicip masakan satu ini tapi sudah sering banget lihat resepnya di berbagai sosmed. Hari ini gak sengaja waktu sedang cek-cek Pinterest, muncul resep ini, sumbernya diahdidi.com, langsung deh pengen coba, apalagi ingat masih punya sedikit stok daging sapi dan kluwek. Disini saya cuma bisa tambahkan tahu sebagai pelengkap, lain kali pengen coba versi lengkapnya yang pakai tempe, telur rebus, kacang tholo, dan kulit melinjo. Masyaa Allah terbayang pasti makin sedap yaa karena begini saja sudah sedap banget. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

1 jam lebih sedikit deh
Daging Sapi Ungkep

Daging Sapi Ungkep

Source @orangecooking daging ungkep, empuk gurih dan seperti biasa kuahnya selalu dilebihin biar mantap jadi teman makan nasi..

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 porsi
15 menit
Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

1 orang
30 menit