Web Analytics

Beef Black Pepper

Dipos pada January 11, 2022

Beef Black Pepper

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Black Pepper yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Black Pepper yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Black Pepper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Black Pepper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Black Pepper adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Black Pepper diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Black Pepper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Black Pepper memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu wishlist masakan di masa pandemi ini yang akhirnya bisa direalisasikan. Bisa makan enak ala resto tapi #StayAtHome 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Black Pepper:

  1. 250-350 gr Daging Sapi
  2. Untuk mengempukkan:
  3. 1 sdt Baking Powder
  4. 2-4 sdm Air
  5. Bahan Tumis:
  6. Paprika (1/2 merah & 1/2 kuning, lebih berwarna kalau ada hijau)
  7. 1 buah Bawang Bombay, diiris
  8. 3 siung Bawang Putih, dicincang
  9. 1 batang Daun Bawang, diiris miring
  10. Saos Bumbu:
  11. 2 sdm Saos Tiram
  12. 2 sdm Kecap Manis
  13. 1 sdm Kecap Asin
  14. 1 sdm Kecap Ikan
  15. 1 sdm Kecap Inggris
  16. 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk, atau sesuai selera
  17. 50 ml Air
  18. Untung mengentalkan:
  19. 1 sdm Maizena, dilarutkan dengan Air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Black Pepper

1
Pengempukan Daging Sapi: - Daging diiris tipis, atau sesuai selera. Kali ini gak tipis² banget karena buat makan sendiri & biar puas. 😁 - Campurkan Baking Soda & Air, diamkan beberapa jam atau kalo bisa semalaman apalagi kalau pakai Daging Sapi bukan yang tipe empuk. - Tiriskan daging, gak dicuci ulang.
Beef Black Pepper - Step 1
2
Campurkan seluruh bahan saos bumbu, kecuali Air. Marinasi daging sekitar 30 menit di suhu ruang.
3
1. Tumis Bawang Putih 2. Masukkan hanya Daging Sapi, sisa saos dibiarkan dulu. Tumis sampai kecoklatan di kedua sisi. 3. Tambahkan sisa saos. 4. Tambahkan air, biarkan sampai agak mengering. 4. Masukkan Bawang Bombay, Paprika & Daun Bawang. Jangan terlalu lama supaya Paprikanya masih crunchy. 5. Koreksi rasa. Notes: Bisa dikentalkan dengan campuran Air & Maizena. Tapi kalau udah cukup kental atau sedikit airnya, bisa di skip.
Beef Black Pepper - Step 3
Beef Black Pepper - Step 3
4
Siap disajikan dengan Nasi hangat. Rasanya enak, berasa makan di restoran. πŸ’™
Beef Black Pepper - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sapi Lada Hitam

Nasi Sapi Lada Hitam

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

3 orang
1 jam 45 menit
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

6 oranh
1 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

5-8 orang
1 jam
Bihun Goreng Sapi

Bihun Goreng Sapi

Resep dari @gory simple dan cepat saji #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Sup Sapi

Sup Sapi

3 porsi
1 jam 15 menit
Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang)

Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang)

Menghabiskan stok daging sisa lebaran kmrin..dibuat gulai sudah, bulgogi sudah, sup sudah, saatnya dibuat Saatteeee..! cekidot

3 orang/5 tusuk besar
30 menit
Daging sapi giling eseng buncis

Daging sapi giling eseng buncis

3 orang
15 menitan
Rica rica kepala sapi

Rica rica kepala sapi

Baru kali ini beli kepala sapi utuh 🀭🀭 Ini resep rica² Manado asli ya moms.. karena suami berasal dari Sono, jadi kurang cocok dengan resep rica² Jawa 😁 Saya hanya pake setengah dari kepala sapi nya karena terlalu banyak

Sate Maranggi (daging sapi)

Sate Maranggi (daging sapi)

Konon katanya.. moment idul adha tuh kurang afdol kalau nggak nyate 😁 Baiklah... karna ngk ada bakar2an.. kali ini dipanggang aja satenya.. yg penting rasanya maknyuuss. Source @yulidaertik #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Mpasi 6 bulan: kentang sapi tempe

Mpasi 6 bulan: kentang sapi tempe

proses memasak dengan cara dikukus yaa moms😊

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit kukus dgn bfp
Serundeng Sapi Resep Eyang

Serundeng Sapi Resep Eyang

Menurut cerita almarhum kakekku, serundeng adalah salah satu perbekalan wajib bagi orang yang pergi haji. Jaman dulu orang pergi haji naik kapal, bukan naik pesawat terbang seperti sekarang. Mereka pergi selama kurang lebih 3 bulan, saking lamanya di perjalanan. Selain berbekal beras, mereka membawa bekal aneka lauk kering, serundeng salah satunya. Serundeng dimasak sampai benar-benar kering agar tahan lama. Mungkin semacam rendang bagi masyarakat Sumatera Barat, dimasak sampai benar-benar kering agar tahan lama. Serundeng versiku ini tidak kering-kering amat (pegel ah ngaduk-aduknya πŸ˜…) tapi memakai resep bumbu yang sama dengan yang dipakai nenekku dulu (bumbu dan caranya aku tanya ibuku). Rasanya pun mirip (gak mungkin bisa sama ya, masakan yang dimasak dengan tungku kayu bakar tetap saja memberi aroma dan cita rasa yang berbeda). Yuk cobain... #PosbarIDAMAN #kampungIDAMAN #cookpadCommunity_Bandung #olahanDagingKurban #mbantuk_lauksayur

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja #dian_cooking_experiment #gulaidagingsapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Masak praktis dengan menggunakan bumbu dasar merah, hmm...yummy dan lumayan hemat waktu ya...tinggal ambil, sreng2 cemplung. Selesai 😁🀭 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3