Sup Sapi

Name: Sup Sapi
Yield: 3 porsi
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 buah kentang ukuran sedang; 2 buah wortel ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 2 ruas daun bawang atau celery; secukupnya Garam; Kaldu jamur atau kaldu sesuai selera secukupnya (optional); Bawang goreng untuk garnish; Seledri untuj garnish

Dipos pada January 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Sapi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sapi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sapi:

500 gr daging sapi
2 buah kentang ukuran sedang
2 buah wortel ukuran sedang
3 siung bawang putih
2 ruas daun bawang atau celery
secukupnya Garam
Kaldu jamur atau kaldu sesuai selera secukupnya (optional)
Bawang goreng untuk garnish
Seledri untuj garnish

Langkah-langkah untuk membuat Sup Sapi

Potong daging sapi membentuk dadu atau sesuai selera

Didihkan air dan rebus daging sapi selama 10-15 menit, tiriskan air rebusan dan angkat daging sapi. Langkah ini agar kuah sup tidak keruh dan kaldu lebih gurih

Dengan air baru, rebus daging sapi selama 45 menit, tambahkan bawang putih (bisa digeprek agar lebih berasa) dan daun bawang (utuh) untuk menghasilkan kaldu yang gurih. Apabila menggunakan presto, proses memasak akan lebih cepat

Masukkan kentang dan wortel yang telah di potong dadu atau sesuai selera. Angkat bawang putih dan daun bawang agar kaldu tidak keruh. Pada tahap ini, kaldu dari daging sapi sudah sangat terasa

Masukan garam dan kaldu bubuk sesuai seleran, dan masak hingga kentang dan wortel matang

Sajikan sup di mangkok, tambahkan bawang goreng dan seledri cacah sebagai garnish

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja #dian_cooking_experiment #gulaidagingsapi

Beef Steak byPrima

Disaat aku lagi pengen makan steak, tapi mahal. Akhirnya nyoba bikin pertama kali. Asli enak banget, bakal sering bikin ini🥰👍

5 orang

1,5 jam

#378. Sate Daging Sapi Kurban

Minggu, 250721 Pas pengen buat sate sendiri pas banget dapat kiriman daging kurban langsung deh eksekusi sekalian bisa ikutan #PosbarIdaman di #KampungIdaman bersama Cookpader lainnya Yuuuk mari kita kemon.....💃💃💃 #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk

Mpasi 6m+ 4 🌟 Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi buatan Momy D untuk Baby D

2 Porsi

30 menit

Kalio Daging Sapi Khas Padang

Kalio Daging adalah salah satu masakan Padang Sumatra Barat. Lalu apa bedanya Rendang dengan Kalio ? Untuk bahannya sama ya, cuma kalio ini masih sedikit berkuah kental dan masih berwarna kemerahan. Nah kalo di masak lagi hingga kering maka jadi Rendang yang kering dan berwarna agak kehitaman. Tonton video cara pembuatannya di Youtube Channel Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke50 #PejuangGoldenApron3

Sop Iga Sapi

Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_Jakarta Kebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldebApron3

rame rame

1 jam

Krengsengan daging sapi dan kentang

4 porsi

Kentang Ati sapi balado

10 orang

2 jam

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas 🤭

1orng

Balado Hati Sapi

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Dendeng Sapi Crispy Saus Bolognese

Dendeng sapi yang yummy, cocok untuk menu santap keluarga. Let try it!

sekeluarga

1 jam

Steak daging sapi madu ketumbar

Bismillah Sama yaa olahan nya dengan resep sebelumnya tumis daging kambing madu ,namun yang ini dapat daging sapi sirloin tentunya dagingnya agak sedikit keras dan lemaknya tidak dipake , bisa sedikit ditambahi 1 sdt jus nenas kalau suka yang empuk Nah kemarin potongnya kotak kotak kecil ,dan sekarang potongannya agak besar karena mau dibuat steak daging sapi madu ketumbar Tetap dengan rempah yang sama yaa karena saya dan salah satu anak saya tidak bisa makan daging sapi suka kembung kecuali dibuatnya dengan rempah ini 🙏☺️ Mohon maap tidak ada foto tahapnya karena keburu anak anak lapar 🙏 #OlahanDagingKurban #healingtherapycittaragabandung #healingdancecittaragabandung #cookingclassfoodtherapycittaragabandung

1 orang

10 menit

Oseng Mercon Daging Sapi

Salah satu menu olahan daging yang paling favorit. Karena ini di jamin bakal ngabisin nasi, pedasnya benar-benar menggelegar hingga gak mau berhenti ngunyah😋😋 #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta