Web Analytics

Sup Pakcoy Daging Sapi

Dipos pada January 25, 2022

Sup Pakcoy Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Pakcoy Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Pakcoy Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Pakcoy Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Pakcoy Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Pakcoy Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Pakcoy Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu cari resep berbahan daging yang simpel dan ringan, nemulah sup ini di galeri Mbak Daru Dewi (Akun CP: Bunda Dewi). Alhamdulillah, anak bungsu yang sedang ga enak badan jadi berselera. Semangkuk habis. Recook dari Bunda Dewi dengan penyesuaian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Pakcoy Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi
  2. Secukupnya air
  3. 1 bonggol pakcoy / bok choy, cuci bersih, iris-iris
  4. 1 batang wortel, iris-iris
  5. 1 batang bawang prei, iris-iris
  6. 2 batang seledri iris-iris
  7. Sedikit saus tomat (sebaiknya 1 tomat segar)
  8. Gula, kaldu bubuk jika menggunakan
  9. Bumbu Halus:
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1/2 sdt pala (kehabisan)
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Pakcoy Daging Sapi

1
Potong daging tipis-tipis. Didihkan secukupnya air, lalu rebus daging. Buang rebusan pertama yang mengandung busa/kotoran. Ganti dengan air baru rebus lagi hingga daging empuk.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 1
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, boleh tumis dengan sedikit minyak (saya tidak). Lalu masukkan ke rebusan daging. Masak dengan api cenderung kecil. Tambahkan sayuran yang keras (wortel), masak hingga 50 % empuk.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 2
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan pakcoy atau sayuran lain yang lebih mudah lunak, dan tomat. Karena tidak ada stok tomat, saya pakai sedikit saus tomat 😁. Tambahkan bawang prei dan seledri.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan gula dan kaldu bubuk, jika menggunakan. Koreksi rasa, hingga siap dihidangkan.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-4 orang
Tumis buncis beef belly slice

Tumis buncis beef belly slice

Bismillah, Paling suka masak modelan begini. Praktis, ga pake lama. Masak dadakan jelang buka atau sahur juga aman..

15 menit
#378. Sate Daging Sapi Kurban

#378. Sate Daging Sapi Kurban

Minggu, 250721 Pas pengen buat sate sendiri pas banget dapat kiriman daging kurban langsung deh eksekusi sekalian bisa ikutan #PosbarIdaman di #KampungIdaman bersama Cookpader lainnya Yuuuk mari kita kemon.....💃💃💃 #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk
Ungkep / Bacem Daging Sapi

Ungkep / Bacem Daging Sapi

Biasanya kalau bikin ungkepan seperti ini sekalian daging/ayam, tahu dan tempe, biar sekalian nyetok buat bbrp kali makan. Bumbu krg lebih sama dengan baceman ya..jadi rasanya cenderung ke manis-gurih. kalau tidak suka manis, gula jawa bisa disesuaikan. Tips : Kalau bikinnya banyak, selesai ngungkep dinginkan dulu sampai suhu ruang, taruh di wadah tertutup (sekalian dipisah2 per porsi), simpan di kulkas. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #Matos_ProteinFavoritku #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week46

3 org
1 jam 30 mnt
Gulai Sapi Munggahan

Gulai Sapi Munggahan

Gulai sapi edisi munggahan

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Masakan yang selalu ada disetiap acara☺️dan ini adalah salah satu makanan favorit saya, masakan ini bisa kita makan untuk teman lonsay atau nasi rames dan cocok di makan dengan apa saja😁berikut adalah resep ala saya ya bund

3/4 orang
1 jam 30 mnt
Mashed potato daging sapi

Mashed potato daging sapi

Lagi mls racik2 bumbu.. jd pakai ghee butter udah mengandung herbs dan garlic..masakan jadi lebih wangi. Mari kita cobaaa ....!

2 porsi
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Adaptasi resep dari Mbok Dyn dan cara masak Pawon Mommy Najam 😁

2-3 porsi
Martabak mini daging sapi

Martabak mini daging sapi

Masih punya persediaan daging & ada juga daging giling , yuuuuk bikin martabak telur mini dengan isian daging giling yang melimpah biar mantul,… inspirasi resepnya mba Rieske Leanabella #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Untuk memasak tongseng ini, pakai creamer pengganti santan, kalau mau tetap pakai santan sila gunakan yang ukuran kecil ya ❤️ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk. Kata suami kaya rendang beneran 😅

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu44

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Latihan dulu sebelum lebaran mau masak menu yang mana mulai dari kare dulu 😆 #PejuangGoldenApron3 #Pekanposbarprotein #Ungkepanrasahati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Samarinda

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Masih dengan menu Hari Raya Idul Adha. Mirip daging yang dibacem ini enak lhoo.. nah aku modifikasi resep sesuai bahan yg ada. Nah Kalo ga ska d goreng boleh dipanggang dengan sedikit minyak. Aku buat 2 versi soalnya paksu ga doyan gorengan. Metide rebus daging nya pake 5.30.7 juga boleh atau presto. Source: Dhilasina #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6-7 orang
60-70 menit
Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

2 orang
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Maafkan plating yang seadanya, yang penting rasanya 🥰🥰🥰

3 orang
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Salah satu olahan daging sapi yang endess dengan bumbu lengkap. Pas juga untuk menu di hari raya. Ngikutin resepnya @DapurAprilia_2688463 dari Deli Serdang. Berbeda dengan resep aslinya yang memakai banyak cabe merah dan juga cabe rawit, disini saya hanya pakai sedikit cabe merah dan skip rawitnya. Versi tidak pedas tapi tetap sedap. Yumm bangett... #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja #PejuangGoldenApron3

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Menu berbuka puasa yang seger... #cookpadcommunity_bekasi