Web Analytics

Daging Sapi Bumbu Bali

Dipos pada January 17, 2022

Daging Sapi Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan daging sapi yang endess dengan bumbu lengkap. Pas juga untuk menu di hari raya. Ngikutin resepnya @DapurAprilia_2688463 dari Deli Serdang. Berbeda dengan resep aslinya yang memakai banyak cabe merah dan juga cabe rawit, disini saya hanya pakai sedikit cabe merah dan skip rawitnya. Versi tidak pedas tapi tetap sedap. Yumm bangett... #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali:

  1. 400 gr daging sapi iris tipis
  2. 6 bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 5 cabe merah besar, buang bijinya
  5. 3 kemiri
  6. 5 cabe rawit (saya skip)
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1-2 sereh, geprek
  10. 5 daun jeruk
  11. 2 daun salam
  12. 5 sdm kecap sesuai selera
  13. 2 sdm gula merah
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdm garam
  16. 2 sdm air asam jawa/ 1sdm cuka
  17. 250-300 ml air
  18. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe dan sedikit garam.
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 1
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 1
2
Tumis bumbu halus dalam minyak panas bersama dengan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk hingga harum.
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 2
3
Masukkan irisan daging sapi. Masak sampai berubah warna lalu tambahkan air, masak sampai mendidih
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 3
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 3
4
Tambahkan kecap, gula merah, masak sampai empuk dan bumbu meresap kurang lebih 20 menit. Kemudian tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa dan cek kematangan daging
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 4
5
Setelah rasa pas dan daging sudah empuk, siap sajikan.
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Masih edisi idul adha, karna banyaknya daging sapi dirumah, jadilah sate goreng ini. Sebenernya lebih mantep kalau dagingnya daging kambing, tapi gapapa lah ya.. Oh iya utk cabe rawit+bawang merah irisnya bisa langsung ditambahin ke daging pas udah mateng ya, ini karna request suami aja yang diminta jadi sambel kecap

Dendeng Sapi Gepuk

Dendeng Sapi Gepuk

Cah sapi

Cah sapi

STEAK SAPI (ala - ala)

STEAK SAPI (ala - ala)

Buat yang punya stok daging yuk dibuat ini aja,,, simpel dan enak pastinya.

2 orang
45 menit
Sop Daging Sengkel

Sop Daging Sengkel

Beberapa hari ini cuacanya mellow terus,, pengen nyantap yg anget² dan berkuah tapi rasanya tetep ringan. Cek² frezzer nemu ada daging sengkel sapi, yess langsung donk eksekusi resep sop nya mba Endah. Ini juga untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Santapan anget nan segerr ini kuhadiahkan buat mba Endah ya,,, semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Sop bening daging sapi

Sop bening daging sapi

Karena sianak masih kecil tepikirlah mamak bikin sop bening pake bahan2 yg ada di kulkas saja ..

3 porsi
30 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hari libur mau bikin yang hangat dan segar

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Masakan yang selalu ada disetiap acara☺️dan ini adalah salah satu makanan favorit saya, masakan ini bisa kita makan untuk teman lonsay atau nasi rames dan cocok di makan dengan apa saja😁berikut adalah resep ala saya ya bund

3/4 orang
1 jam 30 mnt
Sop iga sapi

Sop iga sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN saya suka banget iga sapi Apalagi dimasak berkuah begini Jadi ingat ayah saya di Kalsel Karena ini salah satu menu favorit beliau juga Sudah lama gak bisa kumpul berlebaran bareng kayak dulu lagi Kangen ayah..karena ayah adalah cinta pertama anak perempuannya🥰 Semoga sehat selalu🤲 @indrihapsari https://cookpad.com/id/resep/3310336-sop-iga-sapi-enaaak-bangeet%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?invite_token=DDC2dkZYLpfqj1hX66mWbVzE&shared_at=1614473916

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Punya sisa daging qurban terakhir bingung mau di masak apa, semur udah, sate udah di bikin bakso juga sudah, apalagi yaa ?? 🙄 Yaa terpikir lah masak tongseng kayanya baru kedua kalinya ini bikin tongseng, yg pertama udah lama bgt 🤭

2 orang
30 menit
Steak Sapi Teflon (Steak Kosan)

Steak Sapi Teflon (Steak Kosan)

Makan Enak Itu Sederhana, berawal dari hidup sendiri di kosan dan mumpung habis gajian bolehlah buat steak. 😋😋😋

1 Orang
45 Menit
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Cemilan buat buka puasa

3 orang
1 jam
148. Roti Smoke Beef Gulung

148. Roti Smoke Beef Gulung

Masih dengan resep basic soft bun, kita bisa berkreasi membuat bermacam roti dengan berbagai isian dengannya...🥳🎉 Dan kali ini si basic soft bun dibuat jadi roti dengan cita rasa pedes gurih yang nikmat😍 Yang suka dengan cita rasa ini, yuuuuk marii merapat🥰 Source: Koki Roti #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

606.Oseng Iga Sapi

606.Oseng Iga Sapi

Menu yg simple bgt yah Oseng iga niy dan juga tdk pedas rasax dominan gurih karena nih iga menu buat ke tiga anak saya😊jika mau pedas bisa dtambakan cabe rawit....sesuaikan selera saja😊 #PejuangGoldenApron3

Daging sapi giling eseng buncis

Daging sapi giling eseng buncis

3 orang
15 menitan
Mpasi Tomato Beef 6m+ // simple tanpa slow cooker

Mpasi Tomato Beef 6m+ // simple tanpa slow cooker

Ini menu kesukaan baby saya bun. Biasanya kalau makan 30menit kadang lebih. Tapi kalau menu yg satu ini, cepet banget abisnya. Menu ini sederhana bgt bun, mpasi versi saya ga pake yg namanya keju belcube lah, anchor lah, pakai yg murah & mudah aja. Karna itu juga prinsip mpasi dari IDAI yaitu mudah dijumpai. Dan ini menu lengkap 4 kuadran ya bun bukan menu 4 bintang. Apasih bedanya? Cek ig nya dokter Meta Hanindita yaa buat nambah² ilmu gratis dari ahlinya biar gak selalu berprinsip katanya katanya atau gak boleh gini gak boleh gitu. Yuk dicoba bunn💕

1 bayi utk 2x
30 menit
33. Kailan cah sapi

33. Kailan cah sapi

Kuncinya, sapi diiris tipis lalu dimarinasi dengan saus tiram, kecap asin, lada, sagu. Ughhh yummy!

2 orang
20 menit
Rica rica kepala sapi

Rica rica kepala sapi

Baru kali ini beli kepala sapi utuh 🤭🤭 Ini resep rica² Manado asli ya moms.. karena suami berasal dari Sono, jadi kurang cocok dengan resep rica² Jawa 😁 Saya hanya pake setengah dari kepala sapi nya karena terlalu banyak

Beef Loco Moco : Mpasi 22 month

Beef Loco Moco : Mpasi 22 month

3 orang
1 jam
Tahu Jantung Sapi Saus Tiram

Tahu Jantung Sapi Saus Tiram

Resep ke-9 : Stok jantung sapi frozen buat apa lagi nih.... Sore-sore ada penjual tahu bandung lewat.... Ohoo... Beli aja dech.... Masak campur si jantung.... Tahu bandung tuh lembut... Sukaa dg tahu bandung... Dimasak bareng si jantung dibumbui dgn saus tiram.... Masakan paling praktis... Tinggal tuang semua bumbu... Hasil.... Endees mak endees...