Web Analytics

Semur Daging Sapi

Dipos pada February 7, 2022

Semur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat sy masih hamil ibu berpesan β€œkalo udh punya bayi harus mampang meumpeung (mumpung/selagi)” selagi bayi tidur kerjain ini itu agar rumah gak berantakan dan tentunya bisa masak buat keluarga. Seperti pagi tadi si bayi bangun agak siang yg biasanya sebelum subuh udh bangun minta gendong. Alhamdulillah bisa masak walau tiap 15 menit lari ke kamar buat nyusuin karena kalo tidur siang si bayi sering bangun minta susu. Nikmatnyaaa ngurusin bayi (lagi)😁 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 lbr daun salam
  3. 1 btg sereh, memarkan
  4. 3 cm lengkuas, memarkan
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/4-1/2 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 4-5 sdm kecap manis
  11. 1/2 buah tomat, iris
  12. 30 ml santan instan
  13. 500 ml air
  14. 4 sdm minyak goreng
  15. Bumbu halus:
  16. 6 butir bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. 3 buah kemiri sangrai
  20. 2 cm jahe
  21. 1/4 sdt pala
  22. 1,5 liter air untuk merebus daging

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi

1
Didihkan air, rebus daging hingga empuk, sy pake metode 5.30.7. Lalu potong2 sesuai selera.
Semur Daging Sapi - Step 1
Semur Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang dan tanak.
Semur Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan air dan daging. Masak hingga mendidih beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga sedikit air menyusut.
Semur Daging Sapi - Step 3
Semur Daging Sapi - Step 3
Semur Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu. Lalu tuang santan, aduk perlahan dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Semur Daging Sapi - Step 4
Semur Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Tiap kali masak yang anak suka itu rasanyaa ada bahagia tersendiri. Kadang kalau masak pas anak ga doyan jadi agak kecewa tapi jangan berlarut” artinya harus coba lagi resep baru πŸ‘πŸΌ, jangan lupa menu lengkap dan kalori terpenuhi semangaaat Mpasi ❀️ Menu kali ini mengandung kalori sekitar 246 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Mpasi 6 bulan: beef butternut

Mpasi 6 bulan: beef butternut

ini enak loh moms, anakku suka!πŸ˜‹ ohya disini aku gak pake nasi lagi karna kabocha/butternut/labu kuning ini udah jd karbo nya hehe aku kukus pake bfp ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit kukus dgn bfp
Sop Tulang Sapi (Balungan Sapi)

Sop Tulang Sapi (Balungan Sapi)

Sop ini menggunakan resep andalan yg biasa aq pakai sehari2 kl lagi punya daging sapi/balungan. Resep sop daging sapi sendiri Sebelumnya sdh pernah dipost sebelumnya. Mamaku paling suka banget sama olahan yg berjenis kuah2ah. Meramaikan Posbar #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
50 Menit
31.Beef Bulgogi

31.Beef Bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Rolade Sapi

Rolade Sapi

Punya daging sapi dr qurban sedikit di freezer udh lama gak di colek krna suami dan anak2 gak terlalu suka daging sapi, jd sebenernya males buat masaknya πŸ˜‚ Jadiiii dibikin buat stok lauk anak2 aja, di simpen di frezeer biar awet.. Cobain deh!

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Salah satu masakan yang creamy, aroma rempah-rempah bgt, dan gurih. Hati2 klo masak tongseng ya bun, ngabisin nasi soalnya 🀭 #PejuangGoldenApron3 #week27

Sup daging sapi kuah bening

Sup daging sapi kuah bening

Setiap dapur punya ceritanya masing2 ya mami, sama seperti resep yg saya tulis semuanya khas saya / sesuai selera lidah keluarga saya. Jadi jangan saklek soal masak ya mam, karena ini bukan baking jadi fleksibel aja di sesuaikan selera masing2

3 porsi
30 menit
Tumis Baby Buncis Saikoro Beef!

Tumis Baby Buncis Saikoro Beef!

Recook resepnya Bu Frielingga. Jujur aku lebih suka baby buncis karena pas di makan kriuk-kriuk garing gitu. ini resepnya simple banget dan enaakk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyidam pengen maem daging mom yang puedes berlemak gitu, terus pas nyekrol ig ada lewat resep ini dari mom eunice_euston, sudah baca" fix deh bikin, tapi??? ada tapinya ya mom Untuk bumbu kurang lebih sama nanti q kasih ingredientnya sama seperti yg mom eunice, beda jumlahnya saja terus kalo q tandain (skip) berati q ga pake, ato pas ga ada,,, soale pas bikin ini hujan mom jadine mau beli lengkapin bumbunya est mager dulu q πŸ˜… Dan lagi yang beda Cara membuatnya ada yg ga sama ya mom, kalo aslie tumis bumbu masukkan daging, kalo q daging ta rebus dulu ampe empuk baru q bumbuin jujur ya mom daging q rebus malem terus baru q olah esok paginya, masak malem ki duh 🀭✌️ , kalo momi mau lihat resep asli langsung search aja ignya mom eunice_euston, mau tak tag disini q nda tau username beliau, kalo q recook langsung member cookpad kan bisa langsung tag kalo ini di ig taunya, jadi mommies cuz ke ig beliau saja ya Tiap dapur punya style nya sendiri ya mom, kalo kamu gimana mom?? #PejuangGoldenApron3

Goreng Asem Daging Sapi

Goreng Asem Daging Sapi

Bismillah, Siang panas di Depok maksi menu ini wow maasyaaAllah passs mantul.. 😍apalagi ditemani sambal terasi dan lalapan Alhamdulillah ampai berkeringat πŸ˜‹πŸ‘ Sy recook resep sy sendiri, sebelumnya menggunakan ikan gabus, jd bisa diganti apa saja utk godogannya (ex. Tulang ayam) #CookpadCommunity_Depok

30 menit
#RICA-RICA IGA SAPI

#RICA-RICA IGA SAPI

Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica... hmm mantull...

2porsi
60menit
MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

Kapan hari sempat nyoba tim daging pake resep orang, ternyata anak aku ga sebegitu doyan, kaya terlalu blenyek gitu dan mungkin ada rasa kecapnya jadi kaya gimana dia. Yoweslah, akhirnya coba lagi ini pake eksperiman sendiri, gapake nimbang juga cuma main feeling. Takeran yg aku tulis juga aku kira-kira, sesuain sendiri ya bu-ibu. Rasanya kaya bakso gitu cuma lebih ada daging dan lembut. Semoga babynya doyan! 😘

3 porsi
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Lagi pengen aja buat ini dan seperti biasa, persiapan untuk bekal ke kantor 🀭 Kalo biasanya lada hitam pake paprika, cm karena d pasar jarang ada paprika, pake cabe pun bisa 😁 #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Krecek/kulit sapi masak santan pedas

Krecek/kulit sapi masak santan pedas

Masak simpel dengan bumbu yg simpel juga tapi rasanya enaaak....

18. Hati sapi bumbu lapis

18. Hati sapi bumbu lapis

5 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4 Orang
20 menit
Mpasi 6 Bulan Bubur Hati Sapi Wortel Brokoli Tahu

Mpasi 6 Bulan Bubur Hati Sapi Wortel Brokoli Tahu

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam