Web Analytics

Sup daging sapi kuah bening

Dipos pada January 28, 2022

Sup daging sapi kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup daging sapi kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup daging sapi kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup daging sapi kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup daging sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup daging sapi kuah bening adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup daging sapi kuah bening diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup daging sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup daging sapi kuah bening memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap dapur punya ceritanya masing2 ya mami, sama seperti resep yg saya tulis semuanya khas saya / sesuai selera lidah keluarga saya. Jadi jangan saklek soal masak ya mam, karena ini bukan baking jadi fleksibel aja di sesuaikan selera masing2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup daging sapi kuah bening:

  1. 500 gr daging sapi, cuci bersih & potong kecil2
  2. 2 buah wortel ukuran sedang
  3. 3 buah kentang ukuran sedang
  4. Bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih cincang halus
  6. Tomat (saya skip kebetulan kosong)
  7. secukupnya Daun bawang & seledri
  8. Laos / lengkuas
  9. Jahe sejari kelingking geprak
  10. sesuai selera Gula, garam, lada
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam
  13. 1,5 ltr Air
  14. Bahan pelengkap :
  15. Sambal kecap : cabai potong2 lalu beri kecap
  16. Jeruk nipis potong2

Langkah-langkah untuk membuat Sup daging sapi kuah bening

1
Siapkan bahan, daging, kentang & wortel saya potong2
Sup daging sapi kuah bening - Step 1
Sup daging sapi kuah bening - Step 1
2
Didihkan air, lalu rebus daging. Kebiasaan saya air didihan pertama daging saya buang ya mam, biar nanti jernih kuah nya. Lalu lanjut didihkan air & rebus daging hingga 1/2 matang
3
Masukan bumbu (daun salam, daun jeruk, jahe, laos/ lengkuas)
4
Masukan kentang & wortel
5
Sambil merebus bahan2 td, tumis duo bawangnya ya mam lalu masukkan dalam rebusan tadi
6
Tambahkan gula garam lada sesuai selera
7
Jika isian sup sudah empuk, matikan api lalu masukkan daun bawang & seledrinya
8
Tunggu beberapa saat lalu sajikan dengan bahan pelengkap tadi, jangan lupa taburi bawang goreng ya mam
Sup daging sapi kuah bening - Step 8
9
Menu ini sangat cocok d hari2 gloomy seperti sekarang ini mam. Selamat mencoba !! Semoga cucok ya mam ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik sapi ala rumahan

Bistik sapi ala rumahan

Lagi pengen makan bistik sapi alhasil buat sendiri aja 😀☺️

3 orang
Setengah jam
Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Masih dengan edisi simple, ini telur asinnya, saya pakai yang instan. Pilih yang terpercaya ya, supaya rasa nya enak 😍. Tapi kalau mau, agak sedikit repot, pakai telur asin asli. Menurut saya, ini lebih enak hehe Untuk daun jeruknya, sebaiknya, pakai yang segar. Ini saya punya saya agak kering, sudah lama.

Semur Jengkol Daging Sapi

Semur Jengkol Daging Sapi

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Desember 2020) Source : MD's Kitchen (recook arisan) dengan modif bahan, ada yang ditambah dan dikurang sedikit. Saya tambahkan daging sapi dan santan biar lebih endolita 😋. Baru sempet posting, bikinnya udah lama dan ga sempet focan waktu itu karena keburu dibawa ke Solo pagi-pagi banget. Mau motoin disolo juga udah keburu ludes, akhirnya eksis dengan foto seadanya dalam wajan 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #semurjengkol #semurdaging #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #cocomba #authorsbandunghebring

banyak
1.5 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, “kita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh ✨😋

6 orang
30 menit
Nasi Saikoro Beef

Nasi Saikoro Beef

Bingung siapin sarapan apa, liat di kulkas ada Saikoro, kayanya ini bahan yang tepat ya moms 🤗 Masaknya cepet & bahan yang di perlukan nggak banyak. Monggo di coba 🤗

2-3 orang
30 menit
Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Siang siang pengen makan yang pedes, seger... Langsung ke dapur bikin asem² daging aja... Alhamdulillah kemaren habis belanja daging di supermarket.. Resepnya pakai resep Cici cantik Tintin Rayner... Asem² daging sapi buncis ini, beneran seger... Banget.. nget.. nget Kuah nya aja seger... Banget... Hayuk Bu ibu bikin asem² daging sapi buncis ini, seger banget lhoo..

Oseng Kulit Sapi (Cecek) + Tahu + Tempe

Oseng Kulit Sapi (Cecek) + Tahu + Tempe

Aku belinya kulit sapi yg sudah rebusan dan sudah bersih yaaa jadi tinggal masak ajah

Sirloin lada hitam

Sirloin lada hitam

Ternyata ada daging di freezer yang mau buat steak tapi ada lebih 1 slice jadi di buat lada hitam aja deh masak makanan yang cepet jadinya dan enak hehe

2 orang
45 menit
Beef sayuran saos teriyaki

Beef sayuran saos teriyaki

Bismillah masakan simple tp nikmat yah ini 🤭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Kwetiau dadar siram sapi

Kwetiau dadar siram sapi

#jelajahresep kali ini saya mengkombinasikan antara telur, sayuran warna warni, daging dan hasil olahan ikan. Dan mencoba membuat bahan kwetiauw dg cara memasak yg sedikit berbeda. Eksekusi kuy

2 org
45 menit
110. Beef Mentai Rice

110. Beef Mentai Rice

09-12-2020 Sumber recook dari IG mom @ShirleyLiem. Sebelumnya sudah pernah mencoba salmon mentai juga tapi menurut saya yang pas di lidah saya adalah yang beef mentai ini hihihi🤭. Maklum agak kurang familiar ama rasa ikan salmon yang amis. Padahal sudah dimarinasi sama bumbu tapi masih kerasa amisnya. Tapi alhamdulillah anak sulung saya suka salmon jadilah tetep stok ikan salmon untuk variasi masakan. Yuk capcus mom...gampang aja seh bikinnya😘. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu28

Rawon daging sapi endulll😍

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?😂 Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih 🙏 #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 mnt
Daging sapi masak tahu

Daging sapi masak tahu

Daging sapi yang lunak, cocok juga kita masak dengan cara yang simple, perpaduan daging sapi dengan tahu, sebagai pelengkapnya paprika, sungguh nikmat di lidah

4 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi masak 3 kecap

Daging sapi masak 3 kecap

Hari ini mamak dilanda kebosanan. Mau masak ayam,bosan. Mau masak ikan, juga paling gitu2 aja..karena pak suami nggak suka menu pepes2an. Dan hari ini nemu daging sapi di mas sayur. Tapi bingung..mau dibikin apaan..yaudah..akhirnya beli kentang sama daun bawang aja..sampai dapur, cemplung cemplung aja bumbu yang didapur..pas dicobain..lah kok enak..hahaha..yowes, ku share deh..soalnya bikinnya gampang & praktis. Cuss di cek yuk bun..

2 - 3 orang
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Saya sering banget beli daging iris untuk teriyaki di pasar tradisional. Beda banget potongan dagingnya dengan daging teriyaki yang dijual di supermarket. Mungkin karena yang di pasar tradisional ngiris dagingnya manual ya, jadi lebih tebal. Makanya kalau bikin masakan pake daging iris seperti teriyaki ini, saya selalu tambah air sampai empuk dagingnya. Soalnya anak agak susah makan daging kalau nggak lembut. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 #CookpadCommunity_Bekasi

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang.. Setiap masak rendang selalu beda rasa... Kali ini saya terinspirasi dari resep Chef Yongki Gunawan dan sesuaikan dengan selera dan bahan bumbu yang ada🙂 Berikut bahan dan cara mengolah rendang daging sapi ala2 huan🤗

25 org
4 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Awalnya beli daging mau di masak sop, tapi dari catering kantor abis dpt sop...ya mesti ganti menu dong ya. Alhasil coba masak soto dan ternyata berhasil, tapi ya tetep rasa ala saya 😁

74. Beef Stroganoff

74. Beef Stroganoff

Sumber resep: bbcgoodfood.com Punya creme fraiche, cari2 resep, dapet resep ini. Kali2 bikin menu bule 😁. #PejuangGoldenApron3 #Minggu43