1. Daging Sapi Sambal Matah

Name: 1. Daging Sapi Sambal Matah
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/4 daging sapi, cuci hingga bersih, lalu potong tipis; Garam; Gula; Lada bubuk; Air secukupnya gausa banyak2 sist; Minyak goreng; Bumbu Marinasi:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saori saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam. Gausah banyak2; 1/4 lada hitam bubuk. Pakai lada putih juga gapapa si; Bumbu Sambal Matah:; 8 siung bawang merah. Iris tipis; 4 siung bawang putih. Cincang halus; 10 cabe rawit setan/cabe jablay/cabe dakjal; 5 lembar daun jeruk. Iris tipis; 1 batang serai. Ambil putihnya saja. Potong potong; 1 terasi ABC; Jeruk limau (opsional)

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Daging Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Daging Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Daging Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Daging Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Daging Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda, ibu, bapack sekalian. Ini adalah postingan pertama saya di Cookpad. Mohon bimbingannya karena selama ini saya cuma bisa masak indomie dan telor ceplok (pakai kecap dikit). 🥺✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah:

1/4 daging sapi, cuci hingga bersih, lalu potong tipis
Garam
Gula
Lada bubuk
Air secukupnya gausa banyak2 sist
Minyak goreng
Bumbu Marinasi:
1 sdm kecap manis
1 sdm saori saus tiram
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam. Gausah banyak2
1/4 lada hitam bubuk. Pakai lada putih juga gapapa si
Bumbu Sambal Matah:
8 siung bawang merah. Iris tipis
4 siung bawang putih. Cincang halus
10 cabe rawit setan/cabe jablay/cabe dakjal
5 lembar daun jeruk. Iris tipis
1 batang serai. Ambil putihnya saja. Potong potong
1 terasi ABC
Jeruk limau (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah

Cuci daging hingga bersih. Potong tipis sesuai selera. Rendam dengan bumbu marinasi, diamkan sampai bete. Hehehe. Minimal 1 jam, maksimal sampai billingnya habis dan muncul lumba lumba warnet.

Sambil menunggu marinasi, siapkan bumbu iris dan cobalah memutar lagu Jeff Bernat yang berjudul Changes, menangislah selagi anda memotong bawang agar tidak ada satupun yang tahu bahwa anda sedang bersedih.

Tahap selanjutnya yaitu tumis bawang putih, serai, dan terasi. Gongseng sampai harum, jika sudah tercium harum berarti anda negatif covid. Tapi harus tetap pakai masker karena osengan bumbu ini akan membuat anda bersin. Lalu masukkan bawang merah, cabai rawits, daun jeruk yg diiris tipis, dan air jeruk limo. tambahkan garam, lada bubuk, aduk rata.

Di wajan yang lain, panaskan minyak, pastikan minyak yang anda pakai bukan minyak angin cap lang (soalnya bau). Tumislah daging hingga berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk. Sambil menunggu daging empuk, tontonlah film “Love, Rosie”, Dan mulailah menangis.

Jika air sudah menyusut, masukkan sambal matah. Aduk hingga rata. Lalu cek rasa, bila rasaku ini rasamu sanggupkah engkau menahan sakitnya terhianati cinta yang kau jaga? Beres dehhh gaesss. Lebih enak disajikan dengan nasi panas🥶🥶🥶

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi manyus

Mantap

Oseng Mercon Kulit Sapi

#Recook #AnekaTumisan #OsengMerconKulitSapi #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Imaami Suami suka banget makan oseng kulit sapi. Apalagi tinggal di jogja ini stok di pasar kulit sapi buanyak banget tersedia eh tapi pagi tiba2 habis jalan2 ma anak2 pulang bawa belanjaan kulit sapi katanya pengen oseng kulit sapi. Beruntung banget di cookpad memiliki Sahabat #JelajahResepSahabat yang memiliki resep olahan kulit sapi langsung deh aku recook niat hati buat makan malam eh blm sampe malam sudah ludes 🤭🤭🤭. Makasih banyak buat resepnya mba Imaami san atgat menginspirasi sekali. 🥰🥰😍😍

Kari sapi

Sudah lama gak masak bumbu kari, jadi kangen aja.

Sop iga sapi

Cerita nya pingin masak yang simple2 aja, biar engga boros tenaga hehe

3 orang

1 jam

Tumis cecek sapi simple sekali

3 orang

30 menit

Kuah bakso sandung lamur

Masak yg gampang dan pasti di sukai seluruh keluarga...bakso di tambah sandung lamur makin joss rasa nya

1 panci

1 jam

Tongseng daging sapi

Pengen rasanya makan tongseng. Secara disini jarang yang jual. Ok lah cek di cek saya cocok dengan resep dari mbak@julie kustianingsih. Jazaakillah khairan. Sukses terus yang mbak. Dan hasilnya anak-anak langsung suka dan ludes saya hanya nyobain kuahnya saja😂😂😂 dan maaf baru bisa saya share.

4-5 porsi

60 menit

Tongseng sapi

Menu hari sy buat tongseng sapi. Kebetulan zauji lagi cuti, dia minta di buatin tongseng, di kulkas masih ada sisa daging sapi, dan bahan²nya semua ada. So, gengs mari kita buat

Tongseng sengkel

Tongseng sapi

biasanya tongseng yg khas itu pake daging kambiiangg ya mak,tp karena dirumah adanya daging sapi yowis lah yaa😊

4 porsi

2 jam

Bakso daging sapi

Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi🤤🤤

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... 🥰 #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

62. Daging Sapi Teriyaki

Source: resep koki Di resep asli, daging sapi dimarinasi selama 1 malam di kulkas. Tapi saya marinasi 2 jam saja di kulkas. Di sini saya pakai daging sandung lamur lalu diiris tipis-tipis. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

2 orang

Tumis Kikil / kulit sapi

Berawal lihat menu mbak Mega (Silva Malexi) kemarin yang recook resep dari mbak Heny Rosita jadi pengen, kebetulan punya stok kulit dikulkas. Cu..s... ra go sue, isuke trus gas..nyalakan 😆 Diresep ini pakai jahe sama daun jeruk trus dikasih lada sedikit. 👌 biasanya aku cm tumis pke cabai ijo aja. #CookpadCommunity_kalsel #RecookOfTheWeek