Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kesukaan orang rumahku . Rasa gurih enak banget .jangan lupa sajikan dengan nasi hangat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:
- 500 gr daging sapi has dalam yg empuk, potong selera
- 5 lembat kok iris kasar
- 2 buah tomat hijau belah 6
- 3 bh cabe keriting iris kasar
- 1 liter air
- Bahan lainya
- 100 ml santan kental
- 2 sdm kecap manis
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai memarkan
- 2 cm langkuas memarkan
- 2 cm kayu manis
- 2 bh kapulag
- 1 bh pekak
- 2 bh cengkeh
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt penyedap rasa / kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- Minyak untuk menumis
- selera Cabe rawit merah menurut
- 1 btg daun bawang buat taburan
- Bawang goreng buat taburan
- Jeruk nipis /limo
- Bumbu yg dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah keriting
- 3 bj kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- Sejumput jintan
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi
