Web Analytics

Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng)

Dipos pada March 17, 2022

Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng):

  1. 10 siung bawang putih
  2. 10 butir kemiri
  3. 10 siung bawang merah
  4. 1 jempol kunyit
  5. 1 jempol jahe
  6. 1 jempol lengkuas
  7. 2 batang sereh
  8. 3 lembar daun salam
  9. 200 ml santan instant
  10. 3/4 kg daging sapi
  11. 1 sdm garam
  12. secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng)

1
Persiapan: Kupas bawang merah dan bawang putih. Bersihkan dan geprek sereh. Kupas dan geprek lengkuas. Kupas jahe dan kunyit. Bersihkan kemiri dan daun salam. Bersihkan daging sapi dengan air mengalir, lalu potong sesuai selera.
Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) - Step 1
Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, santan, garam, dan daging sapi. Tambahkan air panas hingga daging tenggelam. Rebus dengan api kecil hingga air menyusut dan daging empuk matang. Setelah daging ungkep tidak panas, masukkan ke dalam wadah dan simpan di dalam kulkas.
Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) - Step 2
Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) - Step 2
3
Keluarkan daging ungkep. Setelah daging tidak beku, goreng daging dalam minyak banyak dan panas. Goreng dengan cara diaduk cepat untuk sisa bumbu.
Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Saus Kacang

Sate Sapi Saus Kacang

Sate sapi ini empuk karena menggunakan daging sapi iris tipis yang biasa dipakai untuk sukiyaki. 😁 Cara membuatnya praktis, enak dan ibu akan suka karena mudah dinikmati. Selamat Hari ibu... Dulu ibu selalu memasak masakan kesukaan seluruh keluarga. Sekarang waktunya untuk ibu menikmati masakan yang lezat, khusus dimasak untuk Ibu... #Masakanuntukibu #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu29 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Simple Beef Yakiniku

Simple Beef Yakiniku

Beef yakiniku simple dengan bahan simple tapi tetep enak. Cara masaknya juga mudah banget dan cepat. Cocok buat rice bowl. #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam 30 menit
Sayur Daun Singkong Daging Sapi

Sayur Daun Singkong Daging Sapi

Suami petikin daun singkong depan rumah kemarin hari. Mumpung ada santan dan daging sapi jadi mari kita coba untuk eksekusi. Dingin2 hujan2 cocok nih buat lauk kita. Btw ini saya pakai bumbu lengkap yah kl di bali disebut “base genep”

4 orang
35-40 menit
Slice beef Sambal Mattah

Slice beef Sambal Mattah

Resep ini adalah resepnya Mbak Hening Desiyanti dari Bekasi. Saya kenalan dengan Mbak Hening sebagai sesama Pejuang Golden Apron 3. Memasuki Minggu ke-40, kami harus masih berjuang 12 minggu lagi untuk menyelesaikan perjuangan ini. Mamah Cookpad memberikan kesempatan untuk mengenal teman baru sesama Pejuang GA3 dengan cara recook resepnya. Ketika mulai menjelajah Cookpad, resep ini muncul dan cocok dengan bahan yang ada di kulkas (supaya bisa langsung cuus ke dapur) dan cocok dengan selera keluarga kami. Jadilah aku me-recook resep ini. Thanks resepnya Mbak Hening.. memang benar "Super Ebdess." Sekali lagi salam kenal ya Mbak.. Catatan buat teman-teman: di foto-foto ini porsinya adalah 2 porsi resep tapi di tulisan resepnya adalah 1 porsi resep. Karena aku ada keluarga yang berkunjung di weekend ini, jadi aku sekaligus memasaknya untuk 2 porsi resep. #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
3 jam
Gulai Cincang Jando

Gulai Cincang Jando

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya. Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok. Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.

Bali telur daging sapi tahu

Bali telur daging sapi tahu

Biasanya Ibuku kalo buat ini gak pake daun salam..ini aq kasih sendiri..biar aroma masakan tambah sedap.. Youtube: cerita dapur kita

Yaomak& Romaine cah sapi

Yaomak& Romaine cah sapi

Siang ini kami makan bersama lagi,karena masih suasana imlek hari pertama jadi adik2 berdatangan...😍 Karena semalam sudah makan sayur Fat Cai serta berbagai hidangan,hari ini kita masak sayur yg simple & cepat aja ,yaitu siomak atau kami biasa menyebutnya Yaomak. Kali ini kita masak Yaomak&Romaine Cah Sapi...❤ Ini juga sayur kesukaan keluarga kami,kalau di Indo biasa masaknya ngg dicampur,tapi kebiasaan di Taipe aku& teman2 kalau memasak selalu mencampur,mungkin krn sejenis & rasanya mirip👍 Oh iya kebetulan si mamah mengajak #PekanPosbarSawi & CM Jkt-Bks juga mengajak mengolak Siomak/Yaomak yg mengandung fosfor,kalium,energi,kalsium dll yg bermanfaat bagi tubuh ini. Yuk kita eksekusi didapur,agar lezatnya serta manfaatnya bisa segera kita tuai...😍 #Mulaidaribahan #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

289. Cah Buncis Daging Sapi

289. Cah Buncis Daging Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru Source : Ig rasasayange Resep Rudi Choirudin

85. Bistik Daging Sapi (by Bumi)

85. Bistik Daging Sapi (by Bumi)

Resep simpel dan enak.. Awalnya mau bikin steak pas beli daging ini. Eh ternyata banyak uratnya, karena khawatir alot pas makan seratnya jadilah dibikin steak. Anak juga bisa makan, sambel bisa dipisah sesuai selera. Ini kreasi pak suami. Biasa hari minggu take over dapur.. Masakannya selalu enak. Hehe.. #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Gami Daging Sapi Khas Bontang

Gami Daging Sapi Khas Bontang

Mau jalan-jalan online dulu ah ke Bontang, icip kuliner khasnya Sambal Gami. Bikin rada extreme pakai daging karena biasanya kan bahan utamanya pakai seafood. Cobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasKalimantan #HidanganNusantara #MenuNusantara #AnekaSambalNusantara #AnekaSambal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

Hidangan simple dan cara buat nya gak pake lama tapi soal rasa di jamin bikin nagih dan menggugah selera makan kita #JelajahSayuranHijau #jelajahresepsayuran #jelajahresepsehat

4 orang
Butter rice with Saikoro Beff

Butter rice with Saikoro Beff

Klo udah bikin all about saikoro beff duuhhhh ngeces2 lg masaknya jugaa 🤤🤩 cuman dimasak sebentar juicy bangeeeddd🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Beef Rendang

Beef Rendang

Pas beli nasi padang selalu kehabisan rendang , akhirnya bikin sendiri dirumah :)

3 orang
2 jam
Beef cheesy pastry

Beef cheesy pastry

Bismillah, Masih dalam rangka menu berbuka utk kids, cari yg simple dan mereka suka, karena kenapaaa? Karena biar mereka semangat sampai magrib😁 Source : #DetikFood.com #CookpadCommunity_Depok

8 pcs
30 nenit
Bistik sapi

Bistik sapi

Endulita

2 porsi
30 menit
Beef steak teflon

Beef steak teflon

1 orang
30mnit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karna hari ini sendirian dirumah pengen masak yang praktis dan gak ribet sekalian ngabisin stok bahan dikulkas.. Inget masih punya daging rebus akhirnya dibikin sapi lada hitam,buat pelengkapnya aku sengaja masukin akhir biar gk terlalu matang,sesuaiin selera masing2 yah.. Selamat mencoba😊

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Sejak pandemi nggak pernah makan steak lagi, padahal pengen banget. Jadi lihat2 resep dan YouTube, bikin yg kira2 simple dan gampang aja. Happy cooking.

5 orang
1 jam