Web Analytics

Kari Daging Sapi

Dipos pada February 26, 2022

Kari Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sarapan pagi ini masak kari daging sapi, sekalian nurutin kakak yang pengen makan daging Pakai resep dari ci Erna Juliwati sampai nambah sarapan nya Walaupun di resep ada kapulaga nya dan aku ga pakai Karena ga punya, tapi rasanya tetap enak.. Terbukti dari sarapan nya yg sampai nambah nasi🥰 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Daging Sapi:

  1. 750 gr daging sapi iga campur daging paha (saya daging sop)
  2. 2 lbr daun salam
  3. 1 btg serai
  4. 2 ruas jahe
  5. 2 bj kapulaga (saya skip, Krn ga punya)
  6. Gula jawa
  7. 1 ruas kayu manis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. 120 ml Santan (1 pack @65 ml+55 ml air)/santan sedang
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bj bawang merah
  13. 3 bj bawang putih
  14. Sejumput jinten. Sangrai
  15. 1 sdm ketumbar. Sangrai
  16. 2 biji kemiri sangrai
  17. 1 ruas kunyit tua
  18. 1/2 sdt mrica bubuk
  19. 8 bj cabe merah tunjung. Buang isinya (saya cabe merah keriting)

Langkah-langkah untuk membuat Kari Daging Sapi

1
Pertama2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging sapi tadi. Masak kurleb 15menit aja. Buang airnya. Potong2 daging sapi sesuai selera. Rebus air lagi. Setelah mendidih masukkan potongan daging tadi. Beri garam 1sdt dan 2 lembar daun salam. Bikin kaldunya. Ungkep smp daging empuk
Kari Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak secukupnya,Tumis bumbu halus dengan daun salam. Tumis hingga harum.
Kari Daging Sapi - Step 2
Kari Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi yg udah diungkep. Aduk2 rata. Masukkan kaldu sapi. Berikan bahan2 bumbu pelengkap spt serai. Jahe digeprek. Kapulaga (saya skip krn ga punya) dan kayu manis. Beri gula jawa. Garam. Masak sebentar.. masukkan santan. Masak hingga air reduce. Tes rasa. Bila udah pas.. matikan api.
Kari Daging Sapi - Step 3
4
Siap di sajikan,, enak banget ini Bu ibu 🥰
Kari Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

135. Beef Yakiniku

135. Beef Yakiniku

Kali ini bikin menu bekal pak suami. Beliau paling suka makan olahan daging sapi. Kali ini aku mau share menu simpel yang bisa dipilih buat bekal 😄 Btw, rasanya mirip-mirip kayak di hokben gitu hehe Yuk, cobain 😉

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Masakan kesukaan pak suami, akhirnya dicoba juga masaknya. Rasanya lumayan nggak kalah sama resto yang biasa dibeli.. 💛🐂🍅🌶🍖 Dagingnya bisa diganti jadi daging kambing bila suka. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
1 jam
(24) Tongseng Sapi

(24) Tongseng Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week24 Source : Susan Mellyani Resep asli Tongseng daging kambing saya ganti daging sapi 🐄👍

Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)

4-5 orang
+- 1 jam
Semur hati sapi kecap

Semur hati sapi kecap

Biar gak bosen sambel goreng terus, sekali kali dibikin semur kecap Penggunaan bunga lawang dan kayu manis di resep semur ayam ala saya ini optional , yang penting buat saya sudah ada pala doang pun sudah harum , itu ciri khas nya. Jadi kalo lagi gak punya 2 rempah tadi mau di skip pun gak masalah . #PejuangGoldenApron3

Sup sawi tahu jando  non msg

Sup sawi tahu jando  non msg

Sayuran merupakan menu andalan kami setiap hari, karena anak penyuka sayuran, selain dari itu sayuran penting juga untuk tumbuh kembang anak, makanya saya menyajikan bumbu disayuran non msg dengan menggunakan kaldu jamur.

±4 orang
± 30 menit
Cekcek Kulit Sapi Balado

Cekcek Kulit Sapi Balado

Aku sendiri kurang suka sama kulit sapi kayak gini tapi setelah nikah, karena suami suka banget ya terpaksa harus bisa masak begini dan aku pun jadi ketularan suka 🥰

30 menit
Oseng Sapi & Tahu Lombok Ijo

Oseng Sapi & Tahu Lombok Ijo

Menu oseng2 tetap paporitos mau pagi,siang mau pun sore😁😁😁.Yuuk bikin yg simple buibuu

4orang
30menit
Sei Sapi Kupang Sambal Matah

Sei Sapi Kupang Sambal Matah

Kemarin saya dikasih sei sapi asli kupang dari temen , langsung eksekusi deeh. ini sei sapinya udah gurih dari sananya jadi g dibumbuin lg .

2 orang
30 menit
Ragout Daging Sapi Giling

Ragout Daging Sapi Giling

Ragout Daging Sapi ini bisa untuk isian aneka snack gurih, seperti Pastel, Roti dan Cornish Pasty. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 porsi
10 menit
Rendang Daging Sapi (2 kg)

Rendang Daging Sapi (2 kg)

Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!

10+
5 jam
Rendang daging sapi #week38

Rendang daging sapi #week38

#PejuangGoldenApron3 dari resep mb Rahma rendang hati sapi, bisa juga buat daging sapi, kucobalah memasaknya,dan emang tak kalah dengan si rendang hati sapi itu, sama sama ngabisin nasi😁

3 porsi
60 menit
Enoki gulung beef

Enoki gulung beef

D kenalin beef sama KK ipar & rasa nya bikin nagih, yg jelas lebih hemat dari HB tp rasanya sama sprti HB 🤭😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

When Potato Meets Sliced Beff

When Potato Meets Sliced Beff

Source : helis.surya 🤗🙏 Potongan kentang rebus yg ketemu daging sapi iris... jdi daging panggang gulung kentang...so yummy in our tummy 🤤🤤 Saraaapaaann ini sampe bikin 2 episode ahahaha ada yg pngen lamaan di panggang ada yg pngen bentaran ajaa ..yowess gampang ini buatnya cuusss🤤🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam simple ala choey. Daging sapi sebelumnya di presto dulu ya bun. Supaya empuk. Ini masaknya buat 2 org aja. Soalnya ada pedes2nya kan. Nak kicik nggak boleh😁

2 porsi
30 menit
ASAM ASAM IGA DAGING SAPI🥩🍖

ASAM ASAM IGA DAGING SAPI🥩🍖

Kuah daging asam yg SUPER ENAAAK🤤 Yg suka asem,gurih, asin n manis cussss merapat 🤤🤤🤤. cekidot bun ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #igasapi #asamdaging #sayurasam . #sayurdaging #asamdagingsapi #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

5 porsi
1jam 30menit
Sirloin steak with mushroom sauce

Sirloin steak with mushroom sauce

(Kamis, 18 Februari 2021) Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce. Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍

226. Sapi Lada Hitam Saori

226. Sapi Lada Hitam Saori

Source : Ina Harahap #CookpadCommunity_Semarang

Asam manis gurih kacang merah tetelan

Asam manis gurih kacang merah tetelan

Coba buat olahan kacang merah berbumbu, eh anak2 suka juga 🤗 untuk cabe saya buang biji ya, Krn dirumah tidak terlalu suka masakan pedas kecuali saya, tapi jika ingin lebih pedas, tentunya jangan buang biji cabe nya ya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id