Web Analytics

Sop pindang iga sapi

Dipos pada March 13, 2022

Sop pindang iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop pindang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop pindang iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop pindang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop pindang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop pindang iga sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop pindang iga sapi diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop pindang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop pindang iga sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun dari Ibunda. Untuk musim hujan begini seger dan maknyus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop pindang iga sapi:

  1. 1 kg Daging Sapi Iga
  2. iris bumbu
  3. 3 siung Bawang Putih
  4. 5 Siung Bawang Merah
  5. Cabe Rawit Belah 2 tanpa putus (sesuai selera)
  6. 2 Ruas Kunyit
  7. 2 Ruas Jahe
  8. 3 Ruas Lengkuas
  9. 1/2 Bawang Bombay
  10. bumbu halus
  11. 1 sdt Merica/Lada Putih
  12. 1/2 sdt Lada Hitam
  13. bumbu tumis
  14. 2 Siung Bawang Putih Cincang Halus
  15. 3 Siung Bawang Merah Iris
  16. 2 SDM Minyak (sesuai Selera)
  17. 1/2 Bawang Bombay Cincang Halus
  18. pelengkap
  19. 2-3 Serai di Geprek
  20. 7 Daun Jeruk
  21. 2 helai Daun Kunyit
  22. 5 Keping Asam Gelugur (boleh diganti Asam Jawa / Asam Kandis)
  23. sesuai selera Garam, Gula Royko/Totole/Bumbu Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sop pindang iga sapi

1
Cuci Bersih Daging Iga, Didihkan Air dengan Serai 1 buah. kemudian masukan Daging sebentar (untuk mengurangi kelebihan lemak pada Iga). Angkat tiriskan.
2
Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay dan Bawang Merah sampai wangi. Masukan Iga sambil diaduk rata api sedang. (Saya menggunakan Panci Presto). Tambah kan air sekitar 1,5 Liter (menyesuaikan). Rebus di Panci Presto sekitar 20 Menit.
3
Setelah Iga Empuk (lepas daging dari tulang) kemudian masukan bumbu iris dengan Daun Kunyit, Daun Jeruk, Daun Serai, tambahkan Garam, Gula, Asam dan Penyedap, tes rasa. Kemudian masukan lada putih dan hitam yg sdh dihaluskan.
4
Kemudian masukan Cabe Rawit, tes kembali rasa.
5
Siap di Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Salad Daging Sapi Thailand

Salad Daging Sapi Thailand

Salad khas Thailand yang menyegarkan

5-6 orang
45 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

Sayur kacang tetelan bersantan

Sayur kacang tetelan bersantan

Favoritnya suamiku. Bikinnya pakai bumbu gulai instan. Karena aku lagi males lama2 nguprek didapur. Akhir2 ini hobbyku adalah rebahan dan selonjoran, masuk ke dapur kalau sudah sangat terpaksa #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3

Sapi masak..... (?)

Sapi masak..... (?)

Tadinya mau masak empal, krn kesalahan bumbu jadi masakan lain 😂 tapi enak kok.. 😍 uiui malah habis banyak bgt

3-4 org
2 jam
Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi
45 menit
Tumis bawang bombay sosis sapi

Tumis bawang bombay sosis sapi

4 orang
10 menit
Gami Daging Sapi Khas Bontang

Gami Daging Sapi Khas Bontang

Mau jalan-jalan online dulu ah ke Bontang, icip kuliner khasnya Sambal Gami. Bikin rada extreme pakai daging karena biasanya kan bahan utamanya pakai seafood. Cobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasKalimantan #HidanganNusantara #MenuNusantara #AnekaSambalNusantara #AnekaSambal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Kacang Panjang Cah Sapi

Kacang Panjang Cah Sapi

Dapat kiriman Sayur Kacang Panjang Dari Ibuku kebetulan dikulkas punya stock daging sapi cingcang, langsung dapat idea 💡 utk Menggabungkan keduanya utk menjadi 1 menu asik sore ini 😍

Asem asem daging sapi buncis

Asem asem daging sapi buncis

Musim hujan, bikin masakan berkuah yang asem manis gurih. Enak bener.

Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)

4-5 orang
+- 1 jam
Steak Meltique Beef w Demiglance Saus

Steak Meltique Beef w Demiglance Saus

Sebagai anak kost, kita harus hemat tp bukan berarti harus makan daun tiap hari, sekali2 yg fancy juga butuh, nahh yuk cobain menu steak gajian saya... #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Kripik daging sapi

Kripik daging sapi

Spaghetti La Fonte Aldente (with Corned Beef)

Spaghetti La Fonte Aldente (with Corned Beef)

Acara Mabar Kuy Colam kemarin diisi dengan memasak bareng menu spaghetti aldente ala mbak Dian Amel. Dan dari situ saya jadi tau apa itu aldente pada spaghetti. Aldente itu adalah spaghetti ketika digigit ditengahnya ada titik putihnya, teksturnya agak sedikit kenyal, dan tidak mudah patah. Ternyata memasak spaghetti itu ada tekniknya, gak asal ngerebus asal matang saja 😅 Dan sbg btk apresiasi kepada mbak Dian Amel yg sudah berbagi ilmu resep dan tips2nya, kali ini saya akan merecook spaghetti ini dengan sedikit penyesuaian bahan, seperti daging sapi/ayamnya saya ganti dengan corned beef, dan utk cabenya saya skip smua biar anak2 bisa ikutan makan. Resep asli ada di bawah ini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13897591-spaghetti-lafonte-aldente?invite_token=RKfsZ1Ni2ACCoigrJF7zeWPZ&shared_at=1605271121 #MabarColam #MabarColam_RecookDianAmel #ColamWaniUprek #CookpadCommunity_Malang

4-6 orang
30 menit
Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 12 Februari 2021) Bikin yang berkuah lagi kesukaan paksu. Ada sisa tetelan sedikit difreezer, plus sisa kol dan wortel. Biar ludes stoknya dibikin jadi satu aja jadi hidangan sup buat ber 2. Sekalian setor lagi untuk meramaikan olahan keluarga sawi, yang salah satunya adalah kol/kubis. Supnya seger dan mantul walaupun hanya dengan bahan dan bumbu sederhana . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #suptetelan #supsayuran #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
45 menit
Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Pengen banget makan gudeg, kangen mudik ini tandanya hehe. Kali ini coba masak yang tanpa santan, karena memang ada varian gudeg tanpa santan, selain itu ceritanya biar lebih sehat kan katanya kalau makanan bersantan dipanasin berkali-kali tidak bagus hehe. Ternyata walau tidak bersantan enak legit juga kok👍 #GA_TheNextLevel #week37

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Recook dr punya mba rizqi di Cookpad, aku tambahkan irisan cabai hijau besar..boleh paprika kalau ada, berhubung aku g ada jd pakai cabai besar. Ini enak bgt, mengobati rasa rindu makan di restoran ala2 jepang...apalagi pke pelengkap salad khas hokben, aku pernah tulis resepnya juga dicookpad...slamat mencoba

Beef Burger

Beef Burger

Simple dan mengenyangkan. #PejuangGoldenApron3

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

kali ini hunby request rawon. ini edisi kedua manda masak rawon, jujur karena manda ga bisa makan daging kaki empat jadi manda hanya menerka2 rasa rawon yang tuh seperti apa. alhamdulillah nemu resep mb @DapurVY, ayah mertua yang asli JaTim aja mengakui kalau rawonnya buatan manda seger dan enak.. senengnya... dari resep asli manda tidak pake cabai merah karena biar kk najam juga bisa makan. Source : DapurVY #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam