Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 lagi kepengen makan steak, karna lagi pandemi jadinya ga berani makan diluar. Mamak harus puter otak supaya anak2 kesampean makan steak nya, kasian. Akhirnya cuzz deh order daging steak kebetulan ada kenalan yg jual berbagai macam daging steak 😁😁 & lgsg prepare bikin steak buat anak2. Kesampean deh krucil makan steaknya 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato:

Bahan Steak:
4 Potong Beef Tenderloin
Lada sckpnya
Garam sckpnya
Parsley sckpnya
Bahan creamy mushroom sauce:
4 bh Mushroom Champion (iris tipis)
1/2 bh Bawang Bombay (cincang kasar)
1 sdm margarin
100 ml air
100 ml Susu UHT plain
100 ml Whipping Cream
1/2 blok Keju Quick Melt
Sckpnya Parsley
1/2 sdt garam/ sesuai selera
1/4 sdt lada/sesuai selera
2 sdm Tepung maizena/ terigu (cairkan dengan air) untuk pengental
Bahan Mashed potato:
4 bh Kentang uk.sedang (Pot dadu, kukus & haluskan)
1 sdm margarine
1 sdm Unsalted butter, me:anchor
150-200 ml Susu Uht plain
1/2 blok Keju Quick Melt (parut)
Sckpnya Parsley
1/2 sdt Garam/ sesuai selera
1/2 sdt totole/ sesuai selera (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Marinade daging dengan garam, lada & parsley selama 1jam

Lalu panggang daging sampai tingkat kematangan yg diinginkan

Creamy mushroom sauce:

Tumis bawang bombay dengan margarin smp kuning lalu masukan mushroom smp layu, tambahkan garam & lada.

Kemudian masukan air, susu & whipping cream aduk smp rata & mendidih

Tambahkan keju & parsley, terakhir beri maizena/terigu yg sudah dicairkan smp dengan kekentalan yg diinginkan.

Koreksi rasa.

Mashed Potato:

Panaskan margarin & butter masukkan kentang yg sudah ditumbuk halus aduk rata

Tambahkan keju, susu, garam & totole aduk smp semua tercampur rata

Untuk susu disesuaikan dengan kelembutan mashed potato.

Koreksi rasa & hidangkan

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik sapi ala rumahan

Lagi pengen makan bistik sapi alhasil buat sendiri aja 😀☺️

3 orang

Setengah jam

Pokcoy siram sliced beef blackpaper

Lagi hobi masak pokcoy model gini. Cukup direbus, siram dg bumbu. Kali ini nyoba pokcoy siram dg sliced beef blackpaper. Masya ALLAH, beneran enak Pokcoy nya ku rebus sebentar, karena suka sama tekstur pokcoy yg masih crunchy. Resep ini sekaligus menutup #JelajahResepSayuranHijau Pasang 2 resep, semoga beruntung dapet kalender 2021 dari cookpad 😍 #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ca Brokoli Kecambah dengan Beef Short Plate

Bikin menu sarapan yang simple tapi tetap di usahakan nilai gizi terpenuhi ya apalagi di masa pandemi kita harus jaga imun salah satunya dengan makan makanan yang bergizi... liat stok d kulkas ada brokoli, kecambah an beef short plate Alhamdulillah osreng² bentar dah jadi deh 😊 #JelajahResep #JelajahResepSehat #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

1 porsi

10 menit

Sop Brenebon Iga sapi

Masak masak khas manado dan maluku kalau sudah su kumpul basama kaluarga sop brenebon yang mantap ini ngak pernah ketinggalan. #PejuangGoldenApron3

Kari Sapi

4-5 orang

Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple dan praktis deh 🤭

2 orang

15 menit

Sup dengkul sapi

Asem-asem Bening Daging Sapi

Resep dari mertua. Rasanya seger banget, buat variasi masak daging berkuah selain sop.

1 panci sedang

30 menit

Sapi - Jamur Kancing Oseng Saos Tiram

Karena satu-satunya saos yg disukai suami cuma saos tiram. Saos teriyaki, lada hitam, daan kecap ga suka, alhasil, disiasati aja.

2 orang

30 menit

Daging sapi bacem

Tongseng Iga Sapi

Bismillah.. hari ini kang sayur bawain iga sapi seger, lsg aja kepikiran bikin tongseng iga utk temen makan siang, krn kl sop udh bosen 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week27

Tongseng sengkel

Tongseng sapi tahu sederhana

2 orang

30 menit

Beef Sausages Mix Vegetables

#healthyfood #diet #lowcalorie #balancenutrition Akhirnya nulis lagi setelah sekian lama off. Kali ini gw masukin full menu breakfast gw, alternatif breakfast yang anti ribet. Menu savory food dengan calories under 300kcal dan nutrisi yang seimbang. Langsung aja part yang paling di tunggu, nutrisi per porsi. Calories: 280 kcal Carbs: 17.9g Fiber: 5.1g Sugar: 4.7g Fat: 17g Saturated: 0.7g Polyunsaturated: 0.3g Monounsaturated: 0.8g Trans: 0g Protein: 12.4g Sodium: 152.4mg Potassium: 96mg Cholesterol: 0mg Vitamin A: 262.2% Vitamin C: 8.4% Calcium: 12.6% Iron: 5.4% Kali ini fat nya cukup tinggi, karna gw masukin sedikit margarin, tapi proporsi nya masih batas wajar kebutuhan gizi harian kok, tidak perlu khawatir. Fat itu salah satu macro nutrition yang harus dipenuhi juga, jadi jangan skip total ya, cukup di kontrol aja. Oke, selanjutnya kita bahas berapa harga menu makanan ini. Harga modal satu porsi hidangan ini sekitar 12.5k, cukup murah dengan bahan yang cukup premium (gw pakai sosis Kanzler, kebetulan lagi promo, jadi harga makanan kira 10k per porsi). Silahkan di sesuaikan saja, pakai yang sosis kanzler atau bukan tetap bisa jadi seperti di gambar kok hehe. Lumayan kan kalo mau di jual lagi, jual dengan harga 15-20k juga masih affordable dengan informasi nutrisi yang lengkap 😄😄

2 porsi

25 menit

Sliced Beef ala Maranggi

Masih resep Masterchef Winner, Chef Jerry (Resep asli di Youtube Devina Hermawan). Resep aslinya namanya Steak Maranggi. Tapi kali ini menyesuaikan isi dapur yaa, jadi ada beberapa bahan yang dimodifikasi. Di resep asli ada bumbu olesan dan condiment lainnya, tapi saya tidak pakai. Langsung cuss ke youtube Devina Hermawan untuk resep lengkapnya. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi

30 menit