Web Analytics

Sup iga sapi

Dipos pada March 15, 2022

Sup iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup iga sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup iga sapi diperkirakan sekitar 1 ja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu siang ini...🙂 #supigapadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup iga sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2 wortel, iris
  3. 2 kentang, potong kotak
  4. 3 batang daun bawang, iris
  5. 3 batang seledri, iris
  6. 1/2 bh tomat
  7. Air perebus, garam, kaldu jamur
  8. Bumbu Perebus Daging
  9. 3 lbr daun salam
  10. Sejempol jahe, geprek
  11. 2 btr bawang putih, cincang
  12. Garam
  13. Bumbu Halus:
  14. 10 siung bawang putih
  15. 12 siung bawang merah
  16. 1,5 sdt merica
  17. 1/2 butir pala
  18. Rempah Utuh:
  19. 1/2 butir pala
  20. 1 batang kulit manis
  21. 3 butir pekak
  22. 3 butir kapulaga
  23. 10 butir cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Sup iga sapi

1
Didihkan air, masukkan iga yang telah dicuci bersih, biarkan sebentar. Buang air rebusan pertama ini.
2
Didihkan kembali air, presto iga dengan daun salam, jahe, bawang putih dan garam sampai lembut (+- 30 menit). Buang/keluarkan lemak yang mengapung dan bumbu perebus (salam & jahe)
Sup iga sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, rempah dan kaldu. Tambahkan wortel dan kentang. Rebus sampai sayuran empuk
Sup iga sapi - Step 3
4
Terakhir masukkan potongan tomat, irisan daun bawang, dan seledri.
5
Taburi bawang goreng dan sedikit jeruk nipis saat penyajian.
Sup iga sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Sayur Labu santan + tahu & daging sapi giling (menu bayik 14m)

Sayur Labu santan + tahu & daging sapi giling (menu bayik 14m)

30 menit
Iga sapi panggang

Iga sapi panggang

Pas acara ulang tahun si adik crtanya ada yg request menu ini akhirnya jadi deh iga bakar #cookpader #CookpadIndonesia #MasakSekeluaega

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Resep mama mertua

2 porsi
1 jam
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Source: Hening Desiyanti (Bekasi)

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Alhamdulillah hr ini orderan zuppa soup beef pepperoni ada 12cup mau banyak ato sedikit orderan tetep harus disyukuri ajah yess IG : @jajananemakcaqip

12 cup
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Mumpung cuaca mendung dan hujan terus, enaknya masak yang hangat2 dan penuh nutrisi biar keluarga tidak mudah kena flu, hihihihi😁

5 Orang
BBQ Beef Slice & Udang

BBQ Beef Slice & Udang

Ceritanya ada beef slice sisa tahun baruan lagi, akhirnya dieksekusi pake bumbu seadanya dah pake bumbu seadanya aja trs karna dirasa kurang akhirnya nambah beli udang deh 😁 Follow instagramku yah @inkanesian

Beef teriyaki🥩

Beef teriyaki🥩

Dikarenakan adanya kesalahan pembelian tipe daging, akhirnya diputuskan untuk memasak beef teriyaki yang simpel😆

Beef bulgogi simple👌

Beef bulgogi simple👌

Di kulkas lagi banyak stock daging sapi dan akhirnya terbersit ide untuk bikin beef bulgogi 😁

4-5 orang
15 menit
Slice Beef (Marinasi)

Slice Beef (Marinasi)

Resep marinasi setelah mencoba ini itu daaan akhirnya ini enaaak bumbunya meresap.. ga beda jauh lah sm kint*n buffet 😆 Kalo mau bikin lagi tinggal intip resep disini deh thanks cookpad💕

2 porsi
Sambel Goreng Ati sapi

Sambel Goreng Ati sapi

4 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam / Beef Black Pepper

Sapi Lada Hitam / Beef Black Pepper

Halo Lur ! Pada resep ini, daging sapinya saya lakukan 2 tahap marinasi : 1. Marinasi pertama menggunakan baking soda dan jeruk nipis. Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sedangkan baking soda bertujuan untuk mengempukkan daging, supaya waktu memasak tidak terlalu lama (jadi hemat gas hehe), iris tipis tipis juga, saya jamin langsung empuk banget dagingnya dengan cara ini. Tapi kalau punya metode lain untuk mengempukkan daging juga boleh digunakan 😁 2. Marinasi kedua menggunakan berbagai bumbu sesuai pada list bahan yaa Kedua tahap marinasi tersebut saya lakukan bergantian dan saya lakukan sehari sebelumnya supaya maksimal hasilnya hehe Btw warna paprika yang dipakai juga bebas, tidak harus merah dan hijau 😁

± 8 porsi
± 30 menit
Tumis Sawi + Daging Sapi Saos Tiram

Tumis Sawi + Daging Sapi Saos Tiram

Martabak Tofu Kornet Sapi

Martabak Tofu Kornet Sapi

Edisi bikin cemilan sore yang dadakan.

Asem-asem tulang iga sapi

Asem-asem tulang iga sapi

Ada belungan atau tulang sapi di kulkas,bingung mau dimasak apa selaen makanan bersantan,setelah buka-buka buku xanderskitchen menemukan resep asem-asem iga...tapi saya pake tulang sapi yang masih ada dagingnya. Asem-asem daging berasal dari Demak,Jawa Tengah.Daya tarik dari asem-asem ini memiliki kuah yang asam,manis dan segar.Masak daging sampai benar-benar empuk untuk menghasilkan rasa yang maksimal. Source : xanderskitchen #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

[88] Gulai Daging Sapi

[88] Gulai Daging Sapi

Hallo semua! Yuk udah mulai musim hujan nih, enaknya masak yg berkuah dan hangat-hangat. Kali ini saya mau recook resep dari Mba #WinnyPermatasari bikin gulai daging sapi. Beneran endessss banget! Oh iya kalian tau ga sih? Gulai daging sapi itu berasal dari mana? Yup hidangan ini banyak di temui di Sumatera ataupun di Jawa. Bedanya rata-rata gulai sumatera lebih pedas, sedangkan gulai jawa cenderung manis. Nah kali ini saya mau buat versi manis pedesnya dalam satu hidangan. Yuk langsung aja liat resepnya dan kita bikin👩🏻‍🍳 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Beef steak brown sauce (ala rumahan)

Beef steak brown sauce (ala rumahan)

Mendadak nyetik , dan kali ini bikin yang mudah aja bahan bahan yang ada di dapur😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

3 orang
1 jam
Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....😍😍🙏 #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit
Beef Curry Jepang

Beef Curry Jepang

Kangen makan kare jepang, tapi mehong klo beli di mall-mall jadi beli bumbu kare aja terus eksekusi sendiri, jauuuuh lebih hemat 🥰 Lagi pengen makan pake lontong, dan ternyata diluar expect krn lembuuut banget cocok ma kuahnya yg kental 😍 Follow instagramku yah @inkanesian

4-6 porsi
-+ 30menit