Web Analytics

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Dipos pada February 12, 2022

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean Beef BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel tapi uenakk ๐Ÿฅบ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ):

  1. 500 gram daging beef sukiyaki
  2. 1 buah wortel (potong korek api)
  3. 1 buah bawang bombay (iris tipis)
  4. 3 batang daun bawang
  5. Bumbu Marinasi
  6. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  7. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  8. 1 buah apel/pear
  9. 8 sdm kecap asin
  10. 2 sdm gula
  11. 2 sdm madu
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm saus lada hitam
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ)

1
Cuci bersih beef, marinasi di chiller 2 jam
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 1
2
Masak beef sampai berubah warna. Habis itu tambahin wortel sm bawang bombay
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 2
3
Masak sampe mateng, terus tambah daun bawang. Setelah daun bawang layu, tambah wijen. Dahโœจ
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi kacang panjang saus lada hitam *

Daging sapi kacang panjang saus lada hitam *

Jadi sebenernya biasanya sapi lada hitam itu bumbu nya di iris, dan pakai paprika, tapi karna saya ngerasa kurang srek jadi we bumbunya di tumbuk biar lebih kerasa dan medok klo kata orang sunda mah ๐Ÿ˜‚ dan kenapa ga pake paprika krna lagi gada ๐Ÿ˜‚ jd pke cabe yg ada saja ๐Ÿ‘Œ

133. Mietiaw Goreng Daging Sapi

133. Mietiaw Goreng Daging Sapi

Kesukaan serumah, mietiaw goreng. Apalagi kwetiaw (mi dari tepung beras) merupakan menu yang khas di Pontianak dan dimana" ada, jadi sebelum bakal merindukan makanan yang satu ini, jadi kita eksekusi. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Terinspirasi dr resep temenku trs pgn coba bikin dan aku modif2 dikit hehe. Ini dimakan pakai nasi anget dijamin enak ๐Ÿ˜

1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya #OlahanDagingSapi #SapiLadaLitam

Steak Sapi Lada Hitam

Steak Sapi Lada Hitam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei sapi biasanya paling enak dimakan bareng tumis bayam. Namun karena ga ada bayam dan cuma ada sawi putih di kulkas, akhirnya kita buat tumis sawi utk dimakan bareng sei sapi.

2 orang
30 menit
Mpasi 6 bulan: bubur sapi wortom (wortel tomat)

Mpasi 6 bulan: bubur sapi wortom (wortel tomat)

buat moms yg mau variasiin menunya lagi boleh yaa moms gak harus terpatok sama menu aku gpp yaaโ˜บ๏ธ aku masak pakai kukusan di bfp ya moms.

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit kukus dgn bfp
Barbequed Sliced Tenderloin

Barbequed Sliced Tenderloin

Comment : Menikmati Steak in a minutes.. Ini salah satu quick menu kalau drama โ€œBeef nya diapainโ€ muncul.. is that so..? Daging sapi paling berat dikunyah kecuali memang felt apart krn direbus lama atau quick cook asal kena panas langsung diserve misalnya sukiyaki, teriyaki, bulgogi, atau any beef slices.. Kalau pas habis beli Tenderloin punya waktu memasak atau prep for freezer dan siap masak kapanpun enak aja.. tp kalau nggak ada waktu dan tenderloin glondongan langsung masuk frezer, nah setelah thawed sdh gak enak lagi mau dimasak Quick Cook.. pilihannya adalah dimasak lama wich kadang kita sudah keburu lapar.. Kali ini sy share dengan 2 metode masak, yang 1 langsung grill, satunya presto 10 menit, but both are awesome.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ๐Ÿฝ #ga_thenextlevel

2-3 porsi
30 menit
Beef Ramyun

Beef Ramyun

Musim hujan enaknya makan mie sambil nonton drakor. Karena tontonannya drakor, mie nya mie ala korea juga biar nikmat. Hehe.

3 orang
45 menit
Beef Enoki

Beef Enoki

Gampang banget dan pastinya enak

4 orang
30 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulilah..... Punya tambahan resep di minggu ke-26 (20/11/20) sebagai #PejuangGoldenApron3 Penasaranku tentang rendang belum khatam, tapi resep ini sudah mendingan rasanya..apalagi untuk dua krucil yg lagi mulai belajar pedes...rasanya sudah pas katanya... Nambah nasi teluss....๐Ÿ˜๐Ÿคญ. Kali ini saya diajak jalan sama Bu IVANI DEVI untuk men #JelajahResepSahabat . resep asli saya modif sedikit sesuai level pedesnya dan banyaknya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya daging. ๐Ÿ’ž

8 orang
4 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Request Pak Su...

Sambal Goreng Hati sapi tanpa santan

Sambal Goreng Hati sapi tanpa santan

aahhh ini dibuat saat lebaran hampir di depan mata. biasanya sambal goreng selalu ditambahkan santan. tapi resep kali ini enggak ada santan, adanya kamu..iihiy tentu saajaa ini bukan resep ori buatan saya ( apalah saya ini) . resep ini dari @xanderskitchen. cup sayang buat ci Junita ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Soto Tangkar Daging Sapi๐Ÿฅฃ

Soto Tangkar Daging Sapi๐Ÿฅฃ

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...๐Ÿ˜ Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
Simple Bihun Beef Slice

Simple Bihun Beef Slice

Pencinta bihun harus coba ini. No ribet potong" bawang cabe deh ๐Ÿ’ƒ #CookadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Mongolian Crispy Beef

Mongolian Crispy Beef

Resep @koh_aming dari IG. Saya buat versi halal. Variasi olahan daging biar gak tu itu sajaa ๐Ÿ–๐Ÿ— Daging sapinya bisa diganti daging ayam Saya kdang pakai ayam kadang daging sapi, tergantung keinginan pengen makan apa dan sesuai stok di freezer pada hari itu ๐Ÿ˜‚ Resep ini cocok untuk yg suka manis, citarasa gurih dan manis #olahandaging #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

4 - 5 orang
1 jam
Beef Yakiniku ala HokBen

Beef Yakiniku ala HokBen

Makanan enak yang gampang dibuatnya ya ini beef yakiniku. Anak2 doyan banget. Tinggal sediakan nasi hangat bentar aja udah habis. Saya masukkan bawang bombainya sama paprika di akhir. Biar tetap fresh ngga terlalu matang. Kalau mau pakai daging biasa diiris2 juga bisa. Tapi pastikan dagingnya empuk sebelum memasukkan bawang bombai dan paprika. Kalau yang rasanya manis sedikit asin itu teriyaki nah kalau yang ini itu asin sedikit manis. Sebenarnya sama aja bumbunya cuman kalau mau dibikin manis tinggal kecap manisnya lebih banyak.

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Alhamdulillah... ini resep pertama yang aku share di cookpad. Udah lama banget pengen share, tapi selalu gagal foto masakan. Begitu mateng, langsung santap ludesss! hihi Oke, jadi resep ini aku ambil dari sabiya.kitchen dengan beberapa penyesuaian (menyesuaikan bumbu yg ada di dapur dan menyesuaikan selera juga :) Jujur resep ini endeeuuss abiss, keju banget, dan pasta tomat sengaja aku kurangi karena suami kurang suka kalau terlalu asam. Tips: 1. Oregano / thyme / italian herbs (tambahkan hanya jika ingin aromanya wangi khas italian taste -menurutku ya, maaf klo salah hihi). Jadi ini bisa di skip. 2. Kalau ga suka rasa asam dari tomat, kurangi pasta tomat dan saus tomatnya yaa (Aku pake resep versi udah dikurangi saus dan pasta tomatnya) Selamat mencobaa...

4 porsi
1 jam 30 menit