Web Analytics

Nikujaga (Beef stew ala jepang)

Dipos pada February 16, 2022

Nikujaga (Beef stew ala jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga (Beef stew ala jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga (Beef stew ala jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga (Beef stew ala jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga (Beef stew ala jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga (Beef stew ala jepang) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nikujaga (Beef stew ala jepang) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga (Beef stew ala jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga (Beef stew ala jepang) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bahan² Susah nyari disini spt mirin Dan dashi, maka pake bahan seadanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga (Beef stew ala jepang):

  1. 250 g daging sapi
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 1/2 sdt Merica bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. Segelas air
  7. 2 sdm maizena larutkan
  8. 1 biji bawang bombay/bisa diganti 5buah bawang merah
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Bahan saus
  11. 1,5 sdm kecap manis(me:kencana)
  12. 2 sdm saus tomat(me:Del monte)
  13. 2 sdm kikkoman shoyu (bisa diganti soy sauce merk lain)

Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga (Beef stew ala jepang)

1
Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu Dan balurkan pada daging yang sudah dipotongi
2
Iris tipis bawang bombay/bawang merah
3
Kupas kulit wortel & kentang lalu potong dadu
4
Larutkan maizena kedalam air
5
Campur semua bahan saus kedalam wadah
6
Jika sudah panaskan wajan beri 2sdm minyak kemudian tumis bawang bombay dahulu lalu tumis hingga wangi, setelah itu masukkan daging sapi
7
Masukkan saus kedalam wajan lalu aduk Sebentar Dan tambahkan air serta maizena secara perlahan
8
Setelah kuah mengental tambahkan wortel Dan kentang tambahkan lagi sedikit air
9
Setelah mengental koreksi rasa, jika masih kurang bisa tambahkan sedikit garam Dan gula

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Musin hujan memang bikin lapar melulu. Tongseng ini salah satu menu yang lezat dinikmati ketika hujan. Ditemani nasi putih mengepul dan teh panas. #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

Kailan/sawi kecil cah sapi

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Aku pecinta daging kelas berat,, gk bisa klo seminggu gk makan daging, di masak apapun itu,, 🤭 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Wagyu Stir Fry

Wagyu Stir Fry

Olahan wagyu lagi, kali ini wagyu ditumis dengan buncis biar ada sayur jg heheh. okeelah lanjut masak #pejuanggoldenapron3 #genkpejuandapur #cookpadcommunity_Borneo

Beef slice ala hokben

Beef slice ala hokben

Pertama kali nyobain masak beef slice, dan rasanya muantull 😁🤤 sayurannya di campur, karna paksu gak suka di bikin kaya hokben banget yang pake mayo itu 🤭

3 orang
1 jam
Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Menu ini bisa start dari 8+ ya tinggal sesuaikan tekstur. Surprisingly el lahap banget makan ini gak sampai 10 menit habissss. Ibu happy sekali!

6x makan
30 menit
Paratha / prata / parata sliced beef with mushroom sauce

Paratha / prata / parata sliced beef with mushroom sauce

Bisa jadi inspirasi menu sarapan atau cemilan 😉. Bisa diselipin sayuran biar balance.. Yg saya bikin kmrn cuma diselipin tomat aja pas lagi adanya itu haha. Mushroom saucenya beli di Little Maria (Shopee/Toped Little Maria, ig : @littlemaria.id) homemade sauce, no msg, no pengawet, enak, halal!

1 porsi
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Sederhana bahan seadanya,

31. Tumis daging sapi sayur

31. Tumis daging sapi sayur

Bismillah share resep pekan ketigapuluhsatuu😍😍😍 Resep simple, bumbu tinggal cemplung2 nih bund.. tapii ttep ad rebus2 diawal yaa bund, spaya bner2 mateng dan numisny gk pake lama 😁 okee, selamat mencobaa... dtggu kiriman recooknya bund ♡ #PejuangGoldenApron3 #pekan31 #TumisDagingSapi

Spicy Korean Beef

Spicy Korean Beef

Kali ini aku akan membuat spicy korean beef. Perpaduan rasa gurih, manis, dn pedas jadi satu. Bisa disajikan dengan nasi maupun veggie wrap sebagai alternatif rendah kalori. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/ZN-lbRHXsz8 https://devinahermawan.com/

3 pcs
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Lagi pengen cemilin beef yakiniku tapi udah tengah malem. Kebetulan ada stock US sliced/ Yoshinoya Beef Premium dari @jajandaging di freezer. Akhirnya bikin deh🥓 Selamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!

2 porsi
Tongseng Buntut Sapi

Tongseng Buntut Sapi

Alhamdulillah...bisa ngirim resep lagi di minggu ke 27 sebagai #PejuangGoldenApron3 Tanpa santan tetep enak... tanpa presto jadi agak lama.... Tapi enakk segerrr..pas dimakan ujan2 begini. #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1,5 jam
08.Gepuk Sapi Khas Sunda

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

🥩Gepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

3 porsi
80 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Memulai tahun 2021 dengan tongseng sapi, pengennya sih jalan-jalan, makan di luar tetapi keadaan masih kayak gini jadi ya masak sendiri aja 😊😊 Semoga menambah ide masakan untuk keluarga ya moms.

2 orang
45 menit
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging ini masakan khas Jawa Timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋 #rawon #daging #masakanUntukibu #cookpadcommunity_bekasi #genkpejuangdapur #cookpad_id

60 menit