Web Analytics

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

Dipos pada February 6, 2022

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep 08.Gepuk Sapi Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 08.Gepuk Sapi Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 08.Gepuk Sapi Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 08.Gepuk Sapi Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 08.Gepuk Sapi Khas Sunda diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 08.Gepuk Sapi Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🥩Gepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. Air secukupnya untuk merebus
  3. 700 ml santan kelapa
  4. secukupnya Minyak goreng untuk
  5. Bumbu Halus
  6. 10 Buah bawang merah
  7. 7 Siung bawang putih
  8. 1 Buah lengkuas
  9. 3 batang kamijara,memarkan
  10. 8 butir kemiri
  11. 4 Lembar daun salam
  12. 3 sendok air asam jawa
  13. secukupnya Gula pasir
  14. 50 gr Gula merah
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. 50 gr kelapa kering

Langkah-langkah untuk membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda

1
Masak air secukupnya dan garam hingga mendidih,lalu masukkan daging dan masak hingga empuk.
2
Jika sudah empuk,angkat dagingnya lalu potong searah serat daging.
3
Pukul pukul daging sesuai selera.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum,kemudian masukkan daging ke dalamnya.
5
Tuang santan,masak hingga daging benar benar empuk dan bumbu meresap,sisihkan.
6
Panaskan minyak kembali,goreng daging hingga matang,kemudian goreng bumbu hingga kering.
7
Sajikan gepuk daging sapi selagi hangat.
8
Alhamdulillah gepuk sapi siap disantap.
9
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Roti Tangzhong Ragout Daging Sapi

Roti Tangzhong Ragout Daging Sapi

Roti ini dibuat dengan Adonan Tangzhong dan isinya Ragout Daging Sapi, rasanya enak, gurih dan lembut. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit
Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku 😂. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Sate Daging Sapi 🐄

Sate Daging Sapi 🐄

#ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MingguKe29 #20122020

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... 👍😉

6 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini bebas ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto... Pas beut lah cuacane hujan, bikin yg anget² seger ajja deh... Hmm sedap ini... Source: Ayu Putri Irianto #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Kangen sama soto Jogja...ini dia tombo kangennya mengingatkan kembali jaman mahasiswa sarapan soto di daerah Kleb*ngan #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 31 (Minggu, 3 Jan 2021)

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama Tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada jaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. (sumber: wikipedia) Sumber resep: mbak @OpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #SotoTangkar

3 orang
60 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

5 porsi
2 jam
Mie Sapi kecap

Mie Sapi kecap

Hai moms semuanya 🥰🥰 Apa kabarnya? Sebenarnya ini menu hari minggu waktu itu, tapi sayanh banget kalo ga diupload (gamau rugi 🤣🤣). Apalagi mengingat kerempongan saat mencetak mie-nya 🤣🤣 Yuk ke resep moms 🥰🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Bismillah.. hari ini kang sayur bawain iga sapi seger, lsg aja kepikiran bikin tongseng iga utk temen makan siang, krn kl sop udh bosen 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week27

Cah brokoli sapi

Cah brokoli sapi

Masak mudah namun rasa gak bikin mudah lupa ☺😉 #olahandagingsapi #reseppraktis #resepcahbrokolisapi

4 orang
45 menit
Tongseng Sapi Praktis

Tongseng Sapi Praktis

Tongseng sapi ini mengingat kan sy dan suami sewaktu liburan ke Jogja. Kebetulan di Jogja sedang musim hujan. Suatu malam, kami berencana kulineran. Karena hujan, maka kami cari tempat makan dekat² hotel saja. Dan kami menemukan sebuah warung kecil persis gang depan hotel tempat kami menginap. Di sana menjual tongseng sapi. Kami pesan 1 porsi dan sy pesan yg lain. Ternyata tongsengnya cocok dgn lidah suami, mengingat suami sy sangat "pemilih". Nah, bbrp hari lalu tiba² suami sy request minta di masakin tongseng. Wah.... jarang² si bapak ini request masakan. 😂🤣🤣🤣Apa mungkin ini adalah kode "rindu Jogja" ?? 🤔🤔 😅😅 Entahlah... Yg pasti kamipun juga rindu liburan kembali...😊 Semoga bumi ini cepat pulih...dan kami bisa menikmati liburan dgn ceria kembali..tentu teman-teman jg semua berharap demikian. 😇 . . #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel . . Source : blog bunda_didi

Tongseng Sapi bumbu pedas

Tongseng Sapi bumbu pedas

Aroma yang sedap, bumbu terasa mantap, kuah yang kental kaya rasa dan daging yg empuk menggugah selera makan. Cocok untuk referensi masak daging selain dibikin soto / sop

6 porsi
1 jam
Beef and Cheese Puff Pastry 🧀🌭

Beef and Cheese Puff Pastry 🧀🌭

Paling seneng bikin-bikin dari puff pastry instant, bisa banget dibuat apa aja & sudah pasti endul :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Beef Slice Mercon

Beef Slice Mercon

Bikinin bekal suami🍛

3 orang
15 menit
Beef Tallow - Lemak/Minyak Sapi - KETO - untuk MPASI

Beef Tallow - Lemak/Minyak Sapi - KETO - untuk MPASI

BEEF TALLOW!! Mungkin ini akan menjadi salah satu favoritku setelah minyak ayam ❤️ maa syaa Allaah ❤️ cuuusss bikin... Harumnya kalo dibuat numis 11-12 sama mentega.. tapi kenurutku lebih berasa gurihnya