Web Analytics

Tongseng Sapi bumbu pedas

Dipos pada February 9, 2022

Tongseng Sapi bumbu pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi bumbu pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi bumbu pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi bumbu pedas memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aroma yang sedap, bumbu terasa mantap, kuah yang kental kaya rasa dan daging yg empuk menggugah selera makan. Cocok untuk referensi masak daging selain dibikin soto / sop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi bumbu pedas:

  1. 1/5 kg daging sapi campur sandung lamur
  2. 1 bungkus santan kara segitiga
  3. 7 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 sendok teh ketumbar
  6. 5 butir kemiri
  7. 1/2 sendok teh jinten
  8. 2 bungkus ladaku merica bubuk
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 buah serai memarkan
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas laos
  15. 1 buah tomat
  16. 1 sendok teh kaldu ayam totole
  17. 1 sendok makan garam
  18. 1/4 sendok teh micin
  19. 1 sendok makan gula pasir
  20. 2 sendok makan kecap manis bangau
  21. 1 gelas air
  22. Minyak untuk menumis
  23. Bawang goreng
  24. secukupnya Kubis hijau

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi bumbu pedas

1
Cuci daging sapi dan iris kecil kecil
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, kunyit dan 3 buah cabe rawit
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tambahkan serai yang dimemarkan, daun salam, daun jeruk dan laos
4
Setelah harum dan sedikit keemasan, masukan daging sapi yang sudah diiris iris
5
Setelah setengah matang, tambahkan air
6
Masukan tomat, garam, gula, ladaku
7
Masukan santan dan kecap
8
Tunggu sampai daging benar benar empuk,
9
Tambahkan irisan kubis dan 8 buah cabe rawit utuhan
10
Tunggu sampai matang dan meresap
11
Taburi bawang goreng, kecilkan api
12
Setelah bumbu agak mengental, dan daging terasa empuk, angkat dan sajikan hidangan ini dengan nasi panas, irisan kubis mentah dan kecap manis (bila terlalu pedas) pasti suami ketagihan ga cukup 1 piring.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Yes, akhirnya bisa bikin soto. Akhirnya kesampaian juga bikin soto daging sapi kesukaan suami. Pake resep dari mba Indri Hapsari, jadi makin asik karna no ribet. Yuk cobain juga buu ibuu.. #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbarSoto

7 orang
1 jam 45 menit
Empal sengkel

Empal sengkel

Dari kecil mamaku suka banget bikinin aku empal sengkel. Karena lunak , kenyal, manis dan 1 empal kecil bisa di makan 1 piring nasi 😂 dan ini ku buat juga untuk anak2ku ❤ mari di coba ya

8 orang
3 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4 porsi
1 jam
Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab 👍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

± 4 porsi
± 40 menit
Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Harusnya daging gilingnya dibikin kecil2 karna waktunya mepet sama jam makan siang alhasil aku buat bulatan besar biar marem 😁 ini versi pedas ya kalo semisal ga suka pedas bisa dikurangi cabenya. Makasiiiiiiii ♥️

sekeluarga
30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Beef cube lada hitam

Beef cube lada hitam

3 orang
30 menit
Cilok isi tetelan

Cilok isi tetelan

Libur kerja bingung mau ngemil apa, akhirnya jadilah cilok isi tetelan.

10 porsi
30 menit
Kalio Bola-bola Daging Sapi

Kalio Bola-bola Daging Sapi

Rabu, 3 Maret 2021/#349 Masih punya sisa cabe kering, coba dibikin sbg bahan bumbu kalio daging sapi.. Supaya cepat masaknya, dagingnya dicincang dulu lalu dibentuk jadi bola-bola daging, tambahkan kentang biar jadi lengkap.. Eh jadi banyak maksudnya😁 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Urat sapi pedas

Urat sapi pedas

Pedasnya terasa bgt mak Pakai bumbu jadi nich 😊😊

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Tetelan Sapi Lombok Ijo

Tetelan Sapi Lombok Ijo

Rendang sapi

Rendang sapi

Nasi hangat2 , teh manis, alhmdulillah

NASI MANDHI SAPI Magic Com

NASI MANDHI SAPI Magic Com

Masak nasi dan daging sapi ala-ala bumbu nasi mandhi timur tengah. Kalau sesuai dengan cara masak timur tengah, caranya cukup rumit karena pakai diasapi. Saya buat versi gampang pakai magic com, buat ngobatin kangen makan nasi mandhi aja... 😊😊 Warna kuning dari safron diganti pakai kunyit. Daging sapi bisa diganti kambing atau ayam ya... Bumbu2 bubuk ini bisa didapat di supermarket atau secara online. Bisa juga pakai garam masala.

Mac Cheese Smocked Beef

Mac Cheese Smocked Beef

lagi pengin banget papperoni cheese fusili nya PH*, tp udah malem. cek isi kulkas adanya smock beef sama macaroni. jadilah ini dengan bahan ala kadarnya

1-2 orang
Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Ceritanya lagi kangen nostalgia Kota Balikpapan yg terkenal sama mantau sapi lada hitamnya. Akhirnya cobain bikin sendiri. Alhamdulillah enaaak :)) #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Tongseng sapi tahu sederhana

Tongseng sapi tahu sederhana

2 orang
30 menit
Beef Grilled Slice

Beef Grilled Slice

Kemarin ada temen nawarin beef slice. Enaknya dibikin apa ya?inget2 drama korea..hhhmmmm #GA_TheNextLevel #mingguke43 #happyweekend #gegarakorea

2 jam
RendAng sapi tidak pedas

RendAng sapi tidak pedas

Kami tinggal d Thailand sejak 2 thn lalu dan rindu masakan padang. Apalagi selama pandemi kami tidak bisa pulkam ke Indo. Jadilah coba membuat rendang tapi sengaja tidak pedas.

5 orang
3 jam