Web Analytics

Rendang daging sapi

Dipos pada February 11, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi gandik, potong kotak
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 4 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun kunyit, potong 3 bagian
  5. secukupnya Garam, micin
  6. 3 bh kelapa jadikan santan kental, cair
  7. 1000 ml air
  8. Bumbu halus:
  9. 17 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 btr kemiri, sangrai
  12. 3 sdt ketumbar, sangrai
  13. 1/2 sdt merica butiran, sangrai
  14. 1/2 sdt jinten, sangrai
  15. 1/2 sdt adas, sangrai
  16. 1 bh biji pala
  17. 5 bh cengkeh
  18. 1 cm kunyit
  19. 2 cm jahe
  20. 2 cm lengkuas muda
  21. 100 gr cabe rawit hijau
  22. 10 bh cabe merah keriting
  23. 2 bh cabe merah besar, buang bijinya

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci bersih daging masukkan dalam wajan berikut bumbu halus dan tuang air, masak daging dengan api kecil sambil diaduk rata dengan bumbu masak selama 30 mnt
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Tuang santan cair, masak daging dengan api sedang cenderung sedang
3
Tuang santan Cair bila dirasa daging masih keras, masak terus hingga daging hampir matang, tuang santan kental sedikit demi sedikit, masak sambil diaduk sesekali biar tidak gosong bagian bawahnya, beri garam, micin, masak terus hingga santan kental matang berminyak dan daging matang. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Kalau udah masak oseng mercon, rasanya pengen nambah nasi terusπŸ˜† nikmatnya pedes nampolπŸ”₯πŸ”₯ mumpung ada pete dikulkas jadi dicampurin aja ke osengnya biar tambah sedepπŸ˜‹ Selamat mencoba momsπŸ’

Nasi Goreng Smoke Beef

Nasi Goreng Smoke Beef

Sarapan praktis dari memanfaatkan sisa smoke beef sebelum belanja mingguan. Mantap banget gak kalah sarapan ala hotel πŸ€©πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Saikoro Beef Salad!

Saikoro Beef Salad!

Lagi bosan masak sayur, kita makan sayur pakai salad saja. Semoga nutrisinya seimbang yaaa.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Daging sapi saos padang

Daging sapi saos padang

favoritnya suami 😊

2 orang
1 jam
Sayur kailan oseng daging sapi dan bawang bombay

Sayur kailan oseng daging sapi dan bawang bombay

Resep ini berasal dari negara Hongkong

2/3 orang
20 menit
Sop Tetelan

Sop Tetelan

Sekeluarga lg kurang sehat, pa lg nak lanang lg susah makannya. Nahhh...dl itu dpt kiriman sop dr mbahnya (mertuaku), mulai dr situ seneng bgt sm menu si mbahnya ini. Makanya di buat lg deh biar pd nafsu makannya nambah. Untungnya...udh pernah di ksih tau sm bu mertua resep"nya, jd langsung aja eksekusi ☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDaging #Week30 #MasakSekeluarga

Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🀭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kulit sapi tumis cabe ijo

Kulit sapi tumis cabe ijo

Sering liat masakan ini di warung2, tp blm kesampaian bikin, sampe kemarin di om say (ur) yg jarang ketemu, sy liat ada kulit sapi rebus seplastik. Akhirnya muncul ide buat masak ini. Alhamdulillah, trnyata masbojo suka, dn mlh bilang : enak mah, drpd yg di warung..ouwh...meleleh kaan Yukk, kepoin resepnya mommies... #GA_TheNextLevel #resep_yy

30 mnt
Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Kuah Baso Tetelan Sapi

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

11. Sop Iga Sapi

11. Sop Iga Sapi

Anak kos kabita sop iga vek go food lumayan harga Baiklah berekperimen beli iga dipasar 2ons 15ribu, jando 5ribu, daging 10ribu Sekali masak bisa untuk 4-5 kali masak

2 orang
Pizza Beef Sosis Mozarella

Pizza Beef Sosis Mozarella

Long Weekend pekan ini kita stay @home mengingat kondisi masih Pandemi COVID-19, supaya anak-anak ga bosen dirumah, ingat ada ide dari Mamah mengisi liburan dengan #MasakSekeluarga, saya ajak anak2 masak bersama didapur, dua anak laki-laki saya selalu excited jika diajak masak bersama apalagi bikin makanan favorit mereka..πŸ€— Kali ini emak masih punya stok tepung mocaf pizza produk home industri teman kantor, jadilah kita rame-rame bikin Pizza, anak2 bagian ngasih topping πŸ‘πŸ‘πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpizza

4 loyang
100 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Favorit anak lanang, masaknya gampang dan cepet. #PejuangGoldenApron3

Beef slice ala hokben

Beef slice ala hokben

Pertama kali nyobain masak beef slice, dan rasanya muantull 😁🀀 sayurannya di campur, karna paksu gak suka di bikin kaya hokben banget yang pake mayo itu 🀭

3 orang
1 jam
MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

Kapan hari sempat nyoba tim daging pake resep orang, ternyata anak aku ga sebegitu doyan, kaya terlalu blenyek gitu dan mungkin ada rasa kecapnya jadi kaya gimana dia. Yoweslah, akhirnya coba lagi ini pake eksperiman sendiri, gapake nimbang juga cuma main feeling. Takeran yg aku tulis juga aku kira-kira, sesuain sendiri ya bu-ibu. Rasanya kaya bakso gitu cuma lebih ada daging dan lembut. Semoga babynya doyan! 😘

3 porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hidangan makan siang keluarga, menu penggugah selera.

3 orang
45 menit
Cah Daging Sapi Sawi Putih

Cah Daging Sapi Sawi Putih

Menunya simple aja... #Cah Daging Sapi #CahDagingSapiSawiputih

5 orang
20 menit
Malkis Mashed Potatoes and Kornet Beef

Malkis Mashed Potatoes and Kornet Beef

Tamu sudah otewe, tapi kita belum ada persiapan. Untungnya masih ada mashed potatoes, kornet dan malkis. Buatin itu sajalah, cepat dan enak. #CookpadCommunity_Tangerang

16 Pcs
15 menit
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

Hati sapi idul qurban. Karena cuma sedikit aku campur sama kentang. Alhamdulillah jadi lauk sore nanti.