Sop Tetelan

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekeluarga lg kurang sehat, pa lg nak lanang lg susah makannya. Nahhh...dl itu dpt kiriman sop dr mbahnya (mertuaku), mulai dr situ seneng bgt sm menu si mbahnya ini. Makanya di buat lg deh biar pd nafsu makannya nambah. Untungnya...udh pernah di ksih tau sm bu mertua resep"nya, jd langsung aja eksekusi ☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDaging #Week30 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tetelan:

500 gr daging tetelan
2 buah wortel uk.sedang
2 buah kentang uk.sedang
1 batang daun bawang
1 L air
1 buah tomat uk.kecil
5 siung bamer
3 siung baput
5 buah cengkeh
1 buah kapulaga
2 ruas jahe
3 buah kembang lawang
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
SAMBAL :
7 buah cabe merah keriting
7 buah rawit merah
1 buah tomat uk.kecil
3 sdm minyak goreng
TAMBAHAN : jeruk nipis (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan

Cuci dl daging tetelan, lalu potong". Panaskan air sampai mendidih, baru masukkan daging dgn irisan 1 ruas jahe selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, masukkan irisan duo bawang, 1 ruas jahe, cengkeh, kembang lawang, kapulaga. Tumis sampai harum, masukkan air & tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kentang, masak selama 5 menit.

Beri wortel, masak sampai sayur matang. Lalu beri potongan daun bawang, tomat, lada bubuk, pala bubuk, garam & kaldu jamur. Aduk" selama 5 menit, matikan api.

Untuk sambalnya: ulek cabe merah, rawit merah & tomat sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis sampai harum & beri sejumput kaldu jamur. Siap jd teman makan sop beserta jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Corned Beef & Potato Hand Pie

Teruntuk mbakyu ku di Surabaya: Galia Salfitri 🥰🥰🥰 Inspirasi kulit pie: mbak Bun Elrafif #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #dapurbundalila #GA_thenextlevel #Huntersinaction #CookingBakingHunters

2 jam

Beef Teriyaki

Source : Dapur Ade Arisan recook genk peda minggu ini yg dapet mbak Ade (Dapur Ade) langsung cus kepo-kepo resepnya mbak Ade yang bahan bakunya tersedia dikulkas. Selain simpel dan cepet rasanya juga enak. Makasih mbak resepnya 🙏😊😘 #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_dapurade #semangatuntukadedarigenkpeda #lihairecook_solo

3 orang

45 menit

315# Sop tetelan sapi rempah bumbu iris

Sedari kemaren bawaannya mager Mulu buat ke dapur alhasil hari ini maksain diri biar ga bolos ngeramein comboNgabibita karena bahan² memang sudah ada stock dikulkas,mamak harus bangkit dan semangat ke dapur xixixi... Kita bikin yang simple tak perlu ulek² dan tinggal Cemplung aja sekalian menu buat sarapan juga #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_dikuahin #pejuanggoldenapron3 #mingguke25 #cookpad_id

Sambel goreng ati sapi

#PejuangGoldenApron3 #Resep43 #22Marsd28Mar #CookpadCommunity_Kalsel Bismillahirrahmanirrahiim. Setelah kali pertama sukses bikin sambel goreng kentang ati sa kyak menu di kawinan. Ehh jadi kepengen ngulang lagi. Entah kenapa kalau makan nasi kondangan tuh rasanya lebih nikmat. Jadi pas bikin lauk ini, jadi kayak makan di kondangan . Dan kelebihannya, bisa nambah nambah gak pakai malu...😍😀

4 porsi

45 menit

Daging sapi lada hitam

Mie Sapi Mantap

Suka berbagai jenis mie dan suka banget daging sapi, terlintas untuk combine kedua nya. Jadi lah bikin mie sapi (mie ayam diganti jadi sapi) hehehe

5 porsi

40 Menit

Sapi Lada Hitam Paprika

Ini udah lama banget di recook dari resep bu Susi Agung. Masya ALLAH, ini beneran enak Aku pakai daging has dalam, ada lebihan daging pas bikin steak tenderloin. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Sebagai bahan makanan yang berzat besi tinggi, daging sapi sering saya kombinasikan dengan tomat yang tinggi unsur vitamin C-nya. Untuk melengkapi unsur gizi sekaligus menonjolkan warna-warninya, saya tambahkan protein nabati berupa buncis.

4-5 orang

15 menit

Steak Sapi Lada Hitam

Kalau makan steak di luar, harganya lumayan menguras kantong, apalagi kalau sering2 ya 😁. Biar lebih hemat, saya coba bikin sendiri steak sapi lada hitam, atasnya saya taburi wijen biar ada oriental-orientalnya 🤭 Tapi kesulitan datang waktu mau foto, duh bingung gimana caranya biar kelihatan cakep fotonya, geser sana geser sini, belum lagi anak wedok udah ngga sabar manggil2 pengen cepet2 ditemani makan...hahaha....akhirnya mentok di foto yang ini 😁 #PejuangGoldenApron3 #steak #daging

Sapi Lada Hitam saori

3 orang

1 jam 30 menit

Beef lasagna

2 orang

2 jam

Dendeng sapi balado

4 - 5 orang

Beef Teriyaki

Beef Slice Teriyaki

Kapan hari berhasil bikin versi ayam, jadi skrg mau recook versi beef slice . Resepnya persis bgt ga ada beda, cuma kali ini pakai beef slice gitu aja hehe .

3 orang

3jam