Web Analytics

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Dipos pada February 22, 2022

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo:

  1. 1/4 kg tetelan sapi
  2. 4 buah tahu putih potong kotak kotak besar
  3. 10 buah cabe hijau besar potong serong
  4. 2 buah bawang merah iris tipis tipis
  5. 1 siung bawang putih iris tipis tipis
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas jari lengkuas geprek
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. secukupnya Air kaldu rebusan tetelan
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu halus
  13. 5 buah bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 10 buah cabe rawit
  16. 2 buah kemiri
  17. 1/2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

1
Potong potong tetelan sapi dan rebus dengan metode 5-30-7 dijamin empuk. Kemudian siapkan potongan tahu putih dan cabe hijau besar.
2
Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya siapkan bumbu halus, bisa diulek maupun di blender. Disini saya blender dengan sedikit minyak goreng.
3
Setelah tetelan sapi selesai direbus tiriskan dan jangan buang air rebusannya. Selanjutnya siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis.
4
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengluas geprek.
5
Masak hingga bumbu matang kemudian tambahkan sedikit air kaldu dan beri gula dan garam secukupnya. Selanjutnya masukkan potongan tahu putih dan tetelan sapi. Aduk aduk hingga bumbu tercampur dan meresap.
6
Selanjutnya tambahkan air kaldu / santan sesuai selera yaaa. Kemudian masukkan potongan cabe hijau besar. Cicipi dan masak hingga matang, jika rasa sudah pas matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam + Daging Sapi

Siomay Ayam + Daging Sapi

Percobaan pertama bikin siomay. #PejuangGoldenApron3

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

untuk tekstur yg difoto agak kekentalan yaa moms.. kemarin aku tambahin lagi air panas sedikit hehe menu ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Karya itu bebas πŸ˜ƒ

1 orang
30 menit
Sirloin favorite keluarga

Sirloin favorite keluarga

Menu simple disaat weekend untuk quality time.

2 porsi
Setengah jam
Semur Daging Sapi Fillet

Semur Daging Sapi Fillet

Kenapa daging diiris tipis? supaya tidak perlu direbus terlebih dahulu bun, langsung dimasak menjadi 1, daging lebih cepat matang dan bumbu lebih terasa memyerap ke daging, dan yg terpenting jumlah isianya terasa menjadi lebih banyak.. Hehe, selamat mencoba yaa.. 😊

2-6 orang
1 jam
Macaroni schotel kornet beef sosis

Macaroni schotel kornet beef sosis

Cocok untuk dihidangkan pada saat ada acara arisan dan keluarga

50 menit
131. Semur Daging Sapi

131. Semur Daging Sapi

Hey hey heeeey.. Akhirnya aku mulai kembali dinas di dapur setelah melahirkan dan masa pemulihan. Sebetulnya dari kemarin-kemarin juga udah mulai masak, tapi menu yg super simpel dan gampil. Dan baru minggu ini hampir tiap hari masak hehe Suami lagi kepengen banget dimasakin semur daging. Udah ngidam beberapa minggu πŸ˜† Cuss mulai masak lagii..

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Masih ada kacang merah 1/2 plastik, sayang klo ga dimanfaatkan πŸ˜‹ Akhirnya dibikin sop, sy tambahkan daging sapi dan sayuran. kalau mau lbh enak, gunakan daging bagian sandung lamur ya...tp ini td pas ga ada, jadi.saya pakai daging utk semur. Segerr banget,,tambahkan lauk tempe goreng & sambel 😊😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week44

Soto Daging Sapi Ala Madura

Soto Daging Sapi Ala Madura

#cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Sup Sandung Lamur

Sup Sandung Lamur

Ini sup betulΒ² seger, gurih, mantap pokoknya.

Daging sapi balado

Daging sapi balado

Buat ramesan wajib banget ada yang satu ini...rasanya weeenak...bisa buat buka puasa jg loh... #PejuangGoldenApron3

Tongseng sapi minimalis endolita

Tongseng sapi minimalis endolita

Jadi ceritanya pas punya sisa daging dikulkas cuma seuprit mau dimasak yang ribet nanggung banget jadi bikin yang simpel aja yah moms

3 porsi
45 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Simple mudah dan cepat Kalo aku disini pake slicenya yg sudah di potong2 dr sananya ya mom biar lebih endul tipisnya

15 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Bingung mau dibuat apaan, karna udah bosen di bikin sop dan bakaran, akhirnya kepikiran bikin tongseng aja #tongseng

3 orang
1 jam
Ungkep kacang merah kulit sapi

Ungkep kacang merah kulit sapi

Punya kulit sapi...bingung mau di masak apa...liat bekel suami ada tambahan ungkep kacang merah...jadi ja bikin ni

6 orang
1 jam
Sup Tetelan

Sup Tetelan

Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel

Sapi kuah tomat

Sapi kuah tomat

Olahan sederhana daging sapi yang dikombinasi dengan kuah tomat yang rasanya segar dan nikmat #PejuangGoldenApron3

7 orang
1,5 jam
Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurihπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
15 menit
Rib Eye Steak

Rib Eye Steak

Selama ini kalau mau makan steak selalu diluar ya.. saat itu berpikirnya ga bisa masak steak syulittt πŸ€” kali ini dicobalah meskipun belum 100% sempurna tapi menurut saya sudah ok 🀭

1-2 Orang
30-45 Menit