Web Analytics

Tongseng Sapi

Dipos pada February 16, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan enaknya yang kuah kuah ya 😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 buah tomat
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 3 sdm santan instan
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. secukupnya Wortel
  8. secukupnya Kol
  9. Minyak untuk menumis
  10. Air
  11. Daun salam jika ada
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1 buah kemiri
  16. 1 sdt jahe bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, potong dadu lalu rebus. Air rebusan pertama saya simpan buat kaldu masak sup ✌. Dagingnya saya jadikan tongseng. Pagi-pagi saya masak 250gr daging ditambah air kira-kira 1000ml lalu direbus kira-kira 1 jam sampai airnya surut. Lalu saya biarkan sampai dingin, sorenya sy tambahkan air lagi lalu saya rebus lagi sampai surut dan biarkan lagi sampai dingin. Besok paginya saya tambah air lagi dan rebus lagi. Lalu airnya saya pisahkan untuk dimasukan ke kulkas
Tongseng Sapi - Step 1
2
Untuk memasak tongseng, Bumbu halus di blender. Lalu panaskan minyak, masukan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam jika ada. Setelah wangi, masukkan air kira-kira 1000ml dan masukan daging
Tongseng Sapi - Step 2
3
Setelah mendidih, masukan wortel. Masak sampai wortel empuk. Tambahkan kecap. Setelah wortel empuk masukan kol. Masak lagi hingga kol agak layu. Tambahkan santan, tomat, garam, gula, aduk sampai mendidih. Koreksi rasa
Tongseng Sapi - Step 3
4
Sajikan 😊
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Bismillah, Menyadur dari resep tongseng kambing yang pernah saya share, resepnya mba Putri Christian, di recook Mba Olive Bunda Qonita dan sekarang saya sadur untuk daging sapi. https://cookpad.com/id/resep/13442192-tongseng-daging-kambing-270 . #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40 Selasa, 2 Maret 2021

Kaldu Daging Sapi

Kaldu Daging Sapi

9 plastik klip
1 jam 30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

#tongseng #tongsengsapi

Sapi Lada Hitam Creamy

Sapi Lada Hitam Creamy

Buka kulkas di frezzer ada daging sapi yang belum di olahΒ² 🀭, bingung dimasak apa, lihatΒ² resep yang di cookmark ada resep black pepper beef creamy. Ini enak banget, bikin boros nasi πŸšπŸ˜ƒ Sumber: rindi megasari Resep asli pakai fibercreme, saya adanya santan instan jadi pakai yang ada aja dirumah santan instan πŸ€— dan paprikanya saya ganti cabe merah besar. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Beef slice lada hitam

Beef slice lada hitam

Menu yang gampang di buat dan anak-anak pun suka, MasyaAllah. Alhamdulillah #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30 menit
Beef Ramyun

Beef Ramyun

Musim hujan enaknya makan mie sambil nonton drakor. Karena tontonannya drakor, mie nya mie ala korea juga biar nikmat. Hehe.

3 orang
45 menit
Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Ceritanya lagi kangen nostalgia Kota Balikpapan yg terkenal sama mantau sapi lada hitamnya. Akhirnya cobain bikin sendiri. Alhamdulillah enaaak :)) #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi putih baso sapi

Tumis sawi putih baso sapi

Senin, 11 januari 2021. Di kulkas sisa sawi putih sama baso, dua item itu emang cocok di duetin di bikin tumisan. Masha allah enak buat makan siang ☺ Source: dapurpy #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3

2 orang
10 menit
Beef Grilled Slice

Beef Grilled Slice

Kemarin ada temen nawarin beef slice. Enaknya dibikin apa ya?inget2 drama korea..hhhmmmm #GA_TheNextLevel #mingguke43 #happyweekend #gegarakorea

2 jam
147. Sup Sumsum Sapi

147. Sup Sumsum Sapi

Dapat tulang sapi pas Idul Adha kemarin. Pastinya enak kalau dibuat sup. Sayuran dan bumbu2 pelengkap juga sudah ada di dapur. Jadilah berkreasi dengan tulang sapi dan hasilnya sup sumsum sapi yang maknyusss πŸ˜πŸ˜‹ Dah mau idul adha lagi baru aku posting di sini 🀭 #PejuangGoldenApron3 #mingguke40

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Favorite keluarga....

10 orang
1 jam
Beef broccoli stir fry

Beef broccoli stir fry

Setiap hari selalu puter otak mau masak apa, googling cari ide masakan, liat di kulkas bahan nya ada, langsung bikin aja deh buat makan malem paksu

3 porsi
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Hari ini Pak suami request tongseng daging sapi πŸ₯°

4 orang
1 jam
Wagyu Meltique Steak ala cafe

Wagyu Meltique Steak ala cafe

Ceritanya bapake pengen makan steak ala2 cafe n resto beken... tapi kan mahal ya sekali makan bisa 250rb seporsi. Jadi dapat saran dari sodara beli aja pesen online daging nya lebih murah dan enak juga. Pesan lah daging wagyu meltique yg tenderloin dan sirloin(ini kesukaanku). 1pc 200gr dan harga mulai dari 50rb/pc lumayan kann... tambahannya mashed potatoes dan white gravy mushroom. Resep terpisah ya biar ga bingung.

2 orang
30 menit
Rolade Sapi

Rolade Sapi

Punya daging sapi dr qurban sedikit di freezer udh lama gak di colek krna suami dan anak2 gak terlalu suka daging sapi, jd sebenernya males buat masaknya πŸ˜‚ Jadiiii dibikin buat stok lauk anak2 aja, di simpen di frezeer biar awet.. Cobain deh!

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Setelah beberpa kali coba ini resep yang paling pas untuk rasa sama banget dengan di yoshinoya... #beefteriyaki