Beef broccoli stir fry

Name: Beef broccoli stir fry
Yield: 3 porsi
Ingredients: 400 gr daging sirloin, iris tipis. Bisa pakai daging apa saja; 3 bawang putih, iris halus; 2 sdm minyak; 3 cm jahe, iris tipis; 4 cabai kering (aq skip); 200 gr brokoli, bersihkan; Bokchoy (aq ganti sawi); Paprika, potong dadu (optional); Bahan marinasi :; 1 sdm kecap asin; 1 sdm apel jc; 1/2 sdt baking soda; 3 sdt maizena; Bumbu stir fry; 1/4 cup saus tiram (4 sdm); 3 sdm apple jc; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm kecap manis; 2 sdt gula putih; 1 1/2 sdt bubuk lada hitam; 2 sdt cuka

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef broccoli stir fry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef broccoli stir fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef broccoli stir fry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef broccoli stir fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef broccoli stir fry adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef broccoli stir fry diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef broccoli stir fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef broccoli stir fry memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari selalu puter otak mau masak apa, googling cari ide masakan, liat di kulkas bahan nya ada, langsung bikin aja deh buat makan malem paksu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef broccoli stir fry:

400 gr daging sirloin, iris tipis. Bisa pakai daging apa saja
3 bawang putih, iris halus
2 sdm minyak
3 cm jahe, iris tipis
4 cabai kering (aq skip)
200 gr brokoli, bersihkan
Bokchoy (aq ganti sawi)
Paprika, potong dadu (optional)
Bahan marinasi :
1 sdm kecap asin
1 sdm apel jc
1/2 sdt baking soda
3 sdt maizena
Bumbu stir fry
1/4 cup saus tiram (4 sdm)
3 sdm apple jc
1 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap manis
2 sdt gula putih
1 1/2 sdt bubuk lada hitam
2 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Beef broccoli stir fry

Bumbui daging yg sudah diiris tipis dgn bumbu marinasi, diamkan 10 menit

Campur semua bumbu marinasi dalam wadah agar lebih mudah

Panaskan penggorengan dengan 1 sdm minyak, lalu masukan bawang putih, jahe dan paprika. Masak hingga harum +-3 menit, bawang putih jgn sampai gosong

Masukan daging yg sudah di marinasi, biarkan beberapa menit sebelum di balik. Setelah daging berubah warna dan setengah matang, masukan brokoli dan sawi, aduk sebentar lalu masukan bumbu stir fry. Test rasa, Aduk hingga tingkat kematangan yg diinginkan.

Sajikan dengan nasi hangat

Nb: baking soda mempercepat proses masak daging cepat empuk, jd tidak perlu di masak terlalu lama

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami😊 saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's🤤

3 orang

30 menit

Daging sapi cincang kecap

Beef Shimeji

Bisa diganti pakai jamur apa aja yaaa, paprikanya juga bebas warna apa aja. selamat mencoba ^^

4 orang

30 menit

Tongseng Sapi

Request Pak Su...

Kulit sapi+tahu pete bumbu sambal

Dikejar kejar waktu nyiapinya berantakan tapi untuk rasa dijamin enakk ya

3 orang

Beef lasagna

2 orang

2 jam

Beef picnic roll

Picnic roll sangat populer ya terutama kalau kita ke bandung. Beberapa toko bakery ternama juga kita temui. Picnic roll ini pertama kalinya aku buat sendiri dan ga kalah dengan yang dijual. Isiannya melimpah daging sapi. Jika ga terlalu suka daging sapi bisa juga buat versi ikan atau ayam. Serunya mengolah puff pastry sendiri dirumah. Pas banget buat persiapan natal tahun baru bahkan cantik juga lho buat hampers. Yuk mom dicoba, gampang banget.. Pakai puff pastry ya karena fillingnya savory alias gurih asin. Menurut ku jg kalau mau skip corned beef jg masih enak. Kecap inggris ga saya pakai (resep asli pakai) tp saya ganti kecap ikan sesuai stok dirumah. Oh ya daging sapinya fresh ya jgn yang dari stok freezer agar tidak terlalu berair saat diolah jadi adonan. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week30 #picnicroll Source :IG dapurdjepati dengan modifikasi sedikit sesuai stok dirumah

2 Roll

1 Jam 30 menit

Tahu Isi Beef Bulgogi

Maaf kalau foto seadanya 😂😂😂 tapi beneran ini enaak. Bikin ini banyak kirain bakal sisa ternyata ludes tak bersisa. Ayok bikin juga #PejuangGoldenApron3

Pokcoy Garlic Daging Sapi

Suka banget sama sayur pokcoy,disiram saus bawang putih saja udah enak banget,apalagi ditambah daging sapi..sedaaap 💓 #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Krengsengan daging sapi khas jawa timur

1 jam 15 menit

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan

Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang)

Bismillahirrahmanirrahim. Baru sempat nulis resep di sini. Kemarin bikin Semur Daging sapi yang di tambahin kentang. Kesukaan bang Razky nih. Masak hanya 600 gr daging sapi, dan gak bikin lauk lain, supaya gak rambang mata. Dan... Ternyata benar kan... biasanya bisa sampe sore tuh ternyata gak sampai sore sudah laris manis .😀😋 Langsung ke resepnya yuk. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #SemurDagingdanKentang_MamahAura #OlahanDagingSapi_MamahAura

4 porsi

31.Beef Bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Dimsum isi daging sapi giling ala ala

Semur Daging Sapi Bumbu Santan

Source : Resep masakan kreatif #cookpadcommunity_cilegon

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi

45 menit

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

17/10/2020 Senengnya bisa masak sendiri beef ala2 yoshinoya, lebih murah dapat banyak lagi 😆 saking lamanya ga prnh beli lagi, lupa rasa aslinya gmn 😅 tapi ini enak kok. Resep dari mba Dian Nilamsari ini ga pake dimarinasi dulu sih sebenarnya. Cuma kebanyakan resep lain aku liat dimarinasi jadi aku marinasi jg deh 🤭

127. Perkedel Jagung Corned Beef

Sabtu 6 Maret 2021 Bismillah... Cuma punya stok jagung dikulkas, Pak Su request perkedel. Kebetulan juga masih ada stok corned beef sekaleng. Tanpa berlama lama mikir, emak langsung eksekusi ajah apa yang ada. Jadilah Perkedel Jagung Corned Beef yang enak buat lauk teman makan nasi. Ataupun buat cemilan teman ngeteh disore hari. Rasanya yang gurih bikin mau makan terus #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

4 - 6 orang

1 jam

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat