Anda sedang mencari inspirasi resep Beef picnic roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef picnic roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef picnic roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef picnic roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef picnic roll adalah 2 Roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef picnic roll diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef picnic roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef picnic roll memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Picnic roll sangat populer ya terutama kalau kita ke bandung. Beberapa toko bakery ternama juga kita temui. Picnic roll ini pertama kalinya aku buat sendiri dan ga kalah dengan yang dijual. Isiannya melimpah daging sapi. Jika ga terlalu suka daging sapi bisa juga buat versi ikan atau ayam. Serunya mengolah puff pastry sendiri dirumah. Pas banget buat persiapan natal tahun baru bahkan cantik juga lho buat hampers. Yuk mom dicoba, gampang banget.. Pakai puff pastry ya karena fillingnya savory alias gurih asin. Menurut ku jg kalau mau skip corned beef jg masih enak. Kecap inggris ga saya pakai (resep asli pakai) tp saya ganti kecap ikan sesuai stok dirumah. Oh ya daging sapinya fresh ya jgn yang dari stok freezer agar tidak terlalu berair saat diolah jadi adonan. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week30 #picnicroll Source :IG dapurdjepati dengan modifikasi sedikit sesuai stok dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef picnic roll:

1. 250 gram daging sapi cincang
2. 100 gram corned beef
3. 60 gram tepung roti kasar
4. 1/2 buah bawang bombang cincang halus
5. 2 butir telur ayam
6. 2 sdt Garam
7. 1 sdt Gula
8. 25 gr keju cheddar parut
9. 1 sdt lada putih bubuk
10. 1/2 sdt pala bubuk
11. 1 sdt kecap ikan (optional)
12. 1 Sdm saus tiram
13. BAHAN PELENGKAP :
14. 2 lembar puff pastry
15. 5 slice smoke beef
16. 2 slice keju cheddar
17. 4 butir telur rebus
18. BAHAN OLESAN :
19. 1 butir kuning telur
20. 2 sdm susu cair putih
21. BAHAN TABURAN :
22. Secukupnya wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Beef picnic roll

1

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.

2

Rebus telur, angkat dan tiriskan lalu kupas kulitnya. Telur rebus dibelah 2 dan sisihkan.

3

Campur semua bahan adonan dalam wadah, aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga rata. Siapkan satu lembar puff pastry Di atas loyang yang dialasi bakinh paper, bentuk sesuai gambar.

4

Bagian tengah puff pastry dioles tipis adonan daging ratakan. Susun 5 pcs smoke beef yang dibelah dua diatas adonan daging secara berutan lalu 1 slice keju cheddar yang dibelah 2.

5

Diatas keju diletakkan telur 4 pcs yang sudah dibelah dua. Tutup telur dengan adonan daging hingga menutupi permukaan telur. Kepang puff pastry.

6

Setelah kepangan puff pastry selesai, olesi permukaan dengan bahan olesan dan ditaburi wijen secukupnya.

7

Panaskan oven 200 derajat celciusselama 10 menit sebelum dipakai. Masukkan picnic roll ke dalam oven, panggang dengan suhu 200 derajat celciusselama 40 menit hingga matang dan warna pastry berubah kecokelatan. Angkat dan diamkan 10 menit.

8

Setelah dingin potong dan sajikan. Lebih nikmat disantap hangat dan pakai saus sambal. Yummy 😋