Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi Bumbu Saba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Bumbu Saba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Bumbu Saba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Saba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Bumbu Saba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Bumbu Saba memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Hahaha. Lumayan pegel 1 1/2 jam stand by aduk-aduk di dapur. Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget. Saya tambahin kentang biar makin nikmat karena ada 2 tekstur di situ (and biar tambah banyak keliatannya hehehe). Lain kali, saya bakal bikin versi full fresh rempahnya. Kali ini kan masih pake bantuan bumbu instan merk saba. Hoho. Ayuk recook, yuk~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Saba:
- 500 gr Daging Sapi
- 2 buah Kentang (ukuran sedang)
- 1 liter Santan (1 buah kelapa + air kelapa + air biasa)
- 2 pack Santan Kara
- Bumbu Halus
- 1 pack Bumbu Rendang Saba
- 10 buah Cabai Merah Keriting
- 7 buah Cabai Rawit
- Bumbu Kering
- 1 batang Serai (geprek)
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- 2 lembar Daun Jeruk (remas)
- 1 lembar Daun Salam (remas)
- Secukupnya Garam + Kaldu Bubuk
