Web Analytics

Rendang sapi sederhana

Dipos pada March 9, 2022

Rendang sapi sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi sederhana adalah 8 porsi jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi sederhana diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi sederhana memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tinggal di Davao, Filipina. Bumbu bumbunya terbatas😊 Mau makanan lokal takut, Krn bnyak yg ga halal. Jdi nyobain dh bikin rendang biar ga bosen menu😀😋 #baru sekarang turun ke dapur, di Indonesia jarang2🤭😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi sederhana:

  1. 600 gr daging sapi (saya beli yg beku)
  2. 5 siung bawang merah (disini ukuran nya jumbo, klo di indo 10 siung)
  3. 10 siung bawang putih
  4. 2 cm lengkuas (kebetulan ada, hrus pesan sebulan sebelumnya 😅)
  5. 2 cm jahe
  6. 3 butir kemiri digoreng sebentar(bawa dari Indonesia)
  7. 7 pc cabe merah (disini pedas banget)
  8. 15 pc cabe rawit (disini ga ada, jdi sy ga pake)
  9. 3 lembar daun salam (kebetulan ada pohonnya)
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serai
  12. 1/8 kelapa parut
  13. 3 bungkus kara ukuran kecil
  14. 1 bungkus penyedap (disini merek sarap)
  15. 1 SDM gula pasir (disini brown sugar)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi sederhana

1
Potong daging seukuran rendang (sesuai yang diinginkan)
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun daunan dan santan
3
Panaskan penggorengan dengan minyak untuk menumis
4
Tumis bahan yg telah dihaluskan
5
Setelah harum, masukan daun salam, daun jeruk dan serai
6
Aduk sebentar, lalu masukan daging
7
Setelah daging terkena bumbu semua, diamkan 5 menit, lalu masukan 2bungkus santan kara, aduk kembali agar santan tercampur
8
Tutup wajan dg tutup yg transparan agar mudah terlihat sampai santan menyusut sekitar 60menit
9
Bila santan sudah menyusut, masukan 1 bungkus santan yg telah dicampur dg 1 gelas air (150cc)
10
Aduk kembali dengan perlahan dan masukan kelapa parut. Tutup kembali selama 50menit dengan sesekali diaduk
11
Masukan bumbu penyedap dan gula pasir, tes rasa, dan tutup kembali
12
Tunggu sampai semua bahan menyusut dengan sesekali diaduk, bila daging dirasa sudah empuk, matikan kompor
13
Tunggu sampai uap rendang menghilang, Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng smoke beef

Nasi goreng smoke beef

Wangi dari smoke beef nya bikin nagih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4 orang
30 menit
Picnic roll daging sapi n bratwurst

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Dulu biasa beli picnic roll ini di Bandung. Dan favorite bangettt. Eh semenjak belajar masak, coba2 ah bikin sendiri. Dan berhasilll... Yeayyy....

6 porsi
1 jam 30 menit
Gadon Sapi & Ayam MPASI 8bulan+

Gadon Sapi & Ayam MPASI 8bulan+

5 porsi
1 jam
Paru sapi pedas manis

Paru sapi pedas manis

Karna suami gampang bosen sm masakan yg itu2 ajaa.. Maka tercipta lah ide utk masak paru sapi.

2 orang
45 menit
Tongseng Sapi Pedas

Tongseng Sapi Pedas

4 orang
1 jam
Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Nasi goreng pete cecek sapi pedas

Kenapa disebut nasi goreng karena ya digoreng tapi dengan tumisan pedas cecek ya bun..enak ! Kalau yg suka cecek pasti ketagihan

2 porsi
15 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

900. Beli daging 500g, bingung mau dimasak apa yg cepat buat lauk makan malam. Kata anak buat tongseng sj mam, ya sdh diikuti sj krn sedang males uleg2 bumbu mau diblender takut yg sedang ngajar online terganggu jdlah bumbu diiris2😀yg penting jadi rasa tongseng. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Sop iga/sop daging sapi

Sop iga/sop daging sapi

Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Mudah, dan sedapp... Dahulu pernah browsing di CP utk resep teriyaki ala Y*osh*no*a atau h**b*n lalu dimodif lagi. Pernah pakai madu untuk bumbu marinasi, tapi kok rasanya sayang kalau madu dimasak, khasiatnya jadi hilang. Kalau pakai bumbu teriyaki siap pakai rasanya kurang pas, terlalu asin dan bisa ada mirinnya. Jadi kupilih kecap manis dan bawang putih parut untuk bumbu marinasi. Hindari garam untuk marinasi ya karena bisa membuat daging berair. Teriyaki memang perlu marinasi minimal 4 jam supaya bumbu meresap dan sedapp. Kecapnya kalau mau yg #glutenfree pilih yg bahan dasarnya kelapa, tanpa gandum, contoh kecap Kentjana . Yuk dicoba.

2-3 porsi
Rice bowl (beef teriyaki, salad hokben KW dan telor ceplok)

Rice bowl (beef teriyaki, salad hokben KW dan telor ceplok)

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Source Yutub : Cookingwithhel

604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

Karena sdh lama lihat YT masakan Japchaenya korea... Jd pengin banget nyobain... Msh blm punya bhn pelengkap lainnya pa lg soun koreanya... Biar gk kelamaan angen angennya karena sdh da beff nya jg bumbunya. Maka disegerakan. Dicoba masak. Sekalian buat temen maem nasi hangat.. Wah bagaimana klu dimasak lengkap ya yang pasti penasaran dong ya... Hla wong emang endulll bgt... Nah besuk jika sdh ada bahan pelengkapnya akan di masak lagi.....enak sihh..🤭😍 Source. : RSP KOKI Channel You Tube *Japchae* Tintin Rayner. 15 /03/21 (M.42_GATNL) #GA_TheNeXtLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah, .

Smoke Beef Bread

Smoke Beef Bread

Paling senang kalau membuat roti melihat hasil akhirnya empuk dan laris, ludes dilahap bocah bocah wkwkwk🤣🤣🤣. Walaupun butuh waktu untuk membuatnya tapi saya mulai jatuh cinta dengan roti. Jadi bagian dari cookpad banyak belajar cara membuat roti. Tahu apa itu kalis, proofing, pasti masih banyak istilah lain tapi saya tahu itu saja wkwkwk😆😆😆. Terima kasih cookpad, dengan merecook jadi banyak belajar. Resep roti ini saya dapat dari IG nya mbak Fitri Sasmaya. Saya lebih cocok dengan takaran roti ini, adonannya mudah dibentuk, tidak terlalu lembek, ayo mom kalau gak percaya silahkan coba😆😆😆 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 300 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bosen dg menu goreng gorengan .kali ini masak yg berkuah biar seger ☺️

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Punya daging yg difillet bingung mo dimasak apa,, anakku bilang beef teriyaki aja mah.. okelah lgs eksekusi di dapur pke resepnya moms muda Ayunda,simple banget

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Ini menu diet yang cukup enak, gampang buatnya, simple bahannya, hemat waktu pula.

1 Orang
20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🤭

2 orang
1 jam 30 menit
Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Alhamdulillah sarapan pagi ini masak kari daging sapi, sekalian nurutin kakak yang pengen makan daging Pakai resep dari ci Erna Juliwati sampai nambah sarapan nya Walaupun di resep ada kapulaga nya dan aku ga pakai Karena ga punya, tapi rasanya tetap enak.. Terbukti dari sarapan nya yg sampai nambah nasi🥰 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang