Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Sapi adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Sapi:
- 350 gr daging sapi sandung lamur
- Bumbu halus
- 5 buah kluwek
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit bakar
- 2 buah kemiri sangrai
- Bumbu geprek
- 1 buah daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Pelengkap
- secukupnya Tauge pendek
- Telur asin
- Emping goreng kecil
- Mentimun
- Kemangi
- Tempe goreng (selera)
- Sambal terasi
- 1 lembar Daung bawang
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Sapi
