Web Analytics

Pindang Daging Sapi

Dipos pada January 31, 2022

Pindang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah๐Ÿ˜…dibikin pindang, karena coba2๐Ÿ˜„, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean๐Ÿ˜…, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe ๐Ÿ˜‚ #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 1/2 lt air
  3. 2 buah tomat hijau, potong dadu
  4. 2 buah belimbing sayur (optional)
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 7 buah cabai rawit merah biarkan utuh (sy skip)
  8. 2 buah cabai ijo besar, iris (sy skip)
  9. 1 batang sereh, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. Bumbu halus:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1 sdm bawang putih
  14. 2 buah cabai merah keriting (sy skip)
  15. 2 butir kemiri
  16. 5 buah cabai rawit merah (sy skip)
  17. secukupnya Kunyit, jahe
  18. secukupnya Garam, kaldu jamur
  19. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi lalu presto kurleb 20 menit buang airnya. Rebus kembali daging sapi sampai empuk.
2
Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung daun salam dan sereh, tuang bumbu halus ke rebusan daging sapi
3
Tuang air asam jawa kecap manis belimbing sayur, beri garam dan kaldu jamur. Masukan tomat hijau masak sebentar.
Pindang Daging Sapi - Step 3
4
Cek rasa, siap disajikan.
Pindang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab ๐Ÿ‘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

ยฑ 4 porsi
ยฑ 40 menit
Sop Cincang Sapi

Sop Cincang Sapi

Dirumah anak2 pada batuk..masak sop aja biar ada seger2 nya gitu kata paksuami๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. ๐Ÿ’™ Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค๐Ÿ‘Œ Happy Cooking ๐Ÿณ Source: Bunda Ela

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama Tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada jaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. (sumber: wikipedia) Sumber resep: mbak @OpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #SotoTangkar

3 orang
60 menit
Rawon sapi (Black Beef Soup) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Rawon sapi (Black Beef Soup) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. ๐Ÿ˜. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰

6 orang
1 jam
131. Semur Daging Sapi

131. Semur Daging Sapi

Hey hey heeeey.. Akhirnya aku mulai kembali dinas di dapur setelah melahirkan dan masa pemulihan. Sebetulnya dari kemarin-kemarin juga udah mulai masak, tapi menu yg super simpel dan gampil. Dan baru minggu ini hampir tiap hari masak hehe Suami lagi kepengen banget dimasakin semur daging. Udah ngidam beberapa minggu ๐Ÿ˜† Cuss mulai masak lagii..

Rolade sapi ekonomis dan simple

Rolade sapi ekonomis dan simple

Jika mendadak lapar Bisa untuk bekal atau stok di kulkas ya bunda.lebih enak bikin sendiri dapat banyak pula

3 bungkus
1 jam.
Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Bismillah... Alhamdulillah ahirnya mager sy terkalahkan sama request pak suami... Wkwk

serumah
60menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

17/10/2020 Senengnya bisa masak sendiri beef ala2 yoshinoya, lebih murah dapat banyak lagi ๐Ÿ˜† saking lamanya ga prnh beli lagi, lupa rasa aslinya gmn ๐Ÿ˜… tapi ini enak kok. Resep dari mba Dian Nilamsari ini ga pake dimarinasi dulu sih sebenarnya. Cuma kebanyakan resep lain aku liat dimarinasi jadi aku marinasi jg deh ๐Ÿคญ

Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

Beef bowl yoshinoya ala saya, bumbu simpel yang penting rasa dah lumayan mirip sama yoshinoya (menurut suami hihii) untuk platingannya inspired by kak ghafeera #beefdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
45 menit
Kuah Baso Tetelan Sapi

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu ๐Ÿ˜ nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Tahu Walik Isi Daging Sapi Untuk Cemilan si Kecil

Tahu Walik Isi Daging Sapi Untuk Cemilan si Kecil

Cemilan buat Una dan Kira yang selalu cepet ludesnya. Nggak cuma buat cemilan juga sih, kadang tahu walik ini sering jadi lauk juga buat temen makan nasi, hehe Video lengkapnya bisa ditengok di YouTube : Mama Unakira ๐Ÿ˜Š.

4 orang
30 menit
Makaroni Schotel Daging Sapi Panggang

Makaroni Schotel Daging Sapi Panggang

Lagi ngidam schotel dan ada sedikit potongan daging. Yum... Iseng buat kreasi sendiri karena bingung liat resep orang lain.

5 potong
45 menit
Asem asem sandung lamur yummy ๐Ÿ˜‹

Asem asem sandung lamur yummy ๐Ÿ˜‹

Edisi lg pingin buat yg berkuah. Baunya yg khas bikin kangen jg sama masakan ini. Asem pedes wuiiih pokoke yummy tenan ini sayur๐Ÿ˜‹

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

3 porsi
45 menit
Soto sapi seger

Soto sapi seger

Kangen sama soto Jogja...ini dia tombo kangennya mengingatkan kembali jaman mahasiswa sarapan soto di daerah Kleb*ngan #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 31 (Minggu, 3 Jan 2021)