Sop Sapi Berempah

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Sapi Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sapi Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Sapi Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sapi Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Sapi Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sapi Berempah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu beli daging, tapi belum di olah 😅 kadang suka bingung mau masak daging, ga tau mau di masak apa. Setelah lihat cookpad nya mba risa nemu deh resep ini. Kenal mba Risa di grup Genk Peda,mba risa paling rajin kalau urusan recook. Walaupun belum pernah ketemu semua temen2 di genk peda udah berasa jadi sahabat. Semoga nanti bisa ketemu ya.. Ini enak banget, segeeer wangi dan rasa rempah nya enak banget. Duh seperti bakal sering bikin ini. Terima kasih ya mba Risa resep nyaa. Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Sapi Berempah:

Bahan rebus daging :
500 gram daging sapi
1/2 buah pala parut (saya pala bubuk)
5 cm jahe digeprek
2 lembar daun salam
1 batang kecil kayu manis
3 buah cengkeh
1 buah wortel kupas lalu potong-potong
1 buah kentang
Bahan Untuk Kuah :
2 batang daun bawang potong-potong
6 siung bawang putih digeprek
5 cm jahe digeprek
2 batang sereh digeprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 butir cengkeh
1/4 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis batang)
1 sdt lada bubuk
2 sdt garam
1500 ml air
1000 ml air kaldu daging
4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Sapi Berempah

Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan. (Saya rebus sampai empuk)

Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, dan kentang aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Masak sebentar lagi. Angkat.

Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Resep tersimpel dan sesimpel2nya 👌

Kwetiau Bun Sapi

Hampir mirip dengan kwetiau siram cuma ini type nyemek (sedikit berkuah) #cookpadcommunity_jakarta #chinesefood

1 orang

Tumis Buncis Tetelan Sapi

Karena hari ini ,hari yang spesial bagi saya jadi agak manja .masak buncis pun pakai tetelan sapi 🤭 biar makyuss menggelegar membahana 😂.oke deh ini dia resepnya 👇

2 orang

1 jam

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Ceritanya lagi kangen nostalgia Kota Balikpapan yg terkenal sama mantau sapi lada hitamnya. Akhirnya cobain bikin sendiri. Alhamdulillah enaaak :)) #PejuangGoldenApron3

Mapo Tofu Daging Sapi

Ini juga menu favorit di rumah krn buatnya simpel & cepet😍Krn masi ada saus gojuchang jadi kali ini aku buatnya ditambahin saus gojuchang utk rasa pedasnya.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org

20 menit

Soto Daging Sapi

Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto #PekanPosbarSoto

MPASI 6+ Bubur daging sapi buncis #mpasi6month #slowcooker

3 porsi

2 jam 45 menit

RendAng sapi tidak pedas

Kami tinggal d Thailand sejak 2 thn lalu dan rindu masakan padang. Apalagi selama pandemi kami tidak bisa pulkam ke Indo. Jadilah coba membuat rendang tapi sengaja tidak pedas.

5 orang

3 jam

Simple Nikujaga🥩🥔 Japanese Beef stew

Hari ini mau masak yg simple, ala Akari Papa,yaitu Nikujaga Kebetulan punya sedikit sliced beef, juga kentang.tapi sedikit penyesuaian bahan aja,krn kami ngg konsumsi gula dlm masakan aku ganti kurma dlm hitungan ganjil,juga kecapnya aku pake yg organik sesuai kebutuhan angg keluargaku tersayang😍 Source: Akari papa

Lapis telur daging sapi 🔥

Kesukaan suami ☺️

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyu🙏🏻☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Sapi cah Sayur Asin

Beef Slice Barbeque Sauce

14.01.2021 Bismillaah, Menu hari ini cuma ada 2 yang simple tapi cukup untuk makan siang dan malam. Salah satunya menu ini. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Beefslice #BarbequeSauce

Daging Sapi Bumbu Kecap Saos Tiram

😊 #cookpadcommunity_cilegon

Pindang Daging Sapi

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Barbequed Sliced Tenderloin

Comment : Menikmati Steak in a minutes.. Ini salah satu quick menu kalau drama “Beef nya diapain” muncul.. is that so..? Daging sapi paling berat dikunyah kecuali memang felt apart krn direbus lama atau quick cook asal kena panas langsung diserve misalnya sukiyaki, teriyaki, bulgogi, atau any beef slices.. Kalau pas habis beli Tenderloin punya waktu memasak atau prep for freezer dan siap masak kapanpun enak aja.. tp kalau nggak ada waktu dan tenderloin glondongan langsung masuk frezer, nah setelah thawed sdh gak enak lagi mau dimasak Quick Cook.. pilihannya adalah dimasak lama wich kadang kita sudah keburu lapar.. Kali ini sy share dengan 2 metode masak, yang 1 langsung grill, satunya presto 10 menit, but both are awesome.. 😋👨‍🍳🍽 #ga_thenextlevel

2-3 porsi

30 menit

Rendang Daging Sapi

Berhubung stok makanan tinggal ada daging jadi buat rendang