Web Analytics

Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada February 5, 2022

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyu🙏🏻☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 1/2 kg beras basmati rendam 1jam dan tiriskan
  2. 1/4 kg daging sapi iris tipis
  3. 1 bh tomat potong dadu
  4. 400 ml susu UHT
  5. 4 butir kapulaga india
  6. 1 lembar daun bayleaves
  7. 1 batang kayu manis
  8. 2 sdm bumbu kari kambing bubuk
  9. 3 bh cengkeh
  10. 2 bh bunga lawang
  11. 3 sdm minyak samin
  12. 50 ml air panas
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. ———————————————
  17. Bumbu halus:
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Panaskan wajan masukkan minyak Samin dan tumis bumbu halus+kapulaga+bayleaves+cengkeh+kayu manis+bunga lawang hingga wangi dan bumbu matang lalu masukkan daging. tumis hingga daging brubah warna dan masukkan bubuk kari kambing aduk rata dan tambahkan air 50ml panas kecilkan api kompornya dan masak hingga air sat agar daging empuk
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
2
Tambahkan potongan tomat dan aduk rata. Lalu Campurkan susu kedalam tumisan daging,aduk rata tambahkan kaldu jamur,garam dan icip rasa sesuai selera jika blom berasa garamnya boleh ditambahkan lagi ya.
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
3
Tiriskan beras lalu masukkan ke magiccom,masukkan pula tumisan daging dan susunya plus taburan kismis.(airnya memang tdk byk ya mom cuma sedikit menggenangi beras aja) nyalakan magiccom dan masak seperti biasa.
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
4
Tunggu hingga beras matang dan magiccom pindah ke warm dan aduk rata. Nasi kebuli siap disajikan bersama lauk pauk lainnya. Disini saya pake udang balado dan lalapan timun. Siap disajikan untuk keluarga tercinta ❤️
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini Burger / Burger Bun / Beef Patty

Mini Burger / Burger Bun / Beef Patty

Aku bikin versi mini. Kalau mau bikin lebih besar bisa banget ya. Disesuaikan aja mams 😊

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

Ini adalah resep pertama kali untuk MPASI anak saya yang baru memasuki usia 6 bulan. Semoga bermanfaat

3 kali makan
2 jam
Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Enak banget, makannya pake emping dan sambal terasi menambah kemaknyusannya 🤗 #PejuangGoldenApron3

11. Sop Iga Sapi

11. Sop Iga Sapi

Anak kos kabita sop iga vek go food lumayan harga Baiklah berekperimen beli iga dipasar 2ons 15ribu, jando 5ribu, daging 10ribu Sekali masak bisa untuk 4-5 kali masak

2 orang
#87 Keto Beef Patties

#87 Keto Beef Patties

Bapaknya duoJe mulai ketodiet lagi.. Bismillaahirrahmaanirrahiim lancar.. menu2nya simpen disini yaaa... barangkali ada yg perlu buat referensi..

RendAng sapi tidak pedas

RendAng sapi tidak pedas

Kami tinggal d Thailand sejak 2 thn lalu dan rindu masakan padang. Apalagi selama pandemi kami tidak bisa pulkam ke Indo. Jadilah coba membuat rendang tapi sengaja tidak pedas.

5 orang
3 jam
BEEF TERIYAKI ala HOKBEN

BEEF TERIYAKI ala HOKBEN

ada sisa stock daging di kosan, berhubung bosen di masak ala steak dan lagi cheat day juga jadi bikin menu menu hokben sendiri maklum bund, ngekos di jimbaran hokben nya ada di denpasar 🥺

2 orang
1 jam 30 menit
Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Bismillah, Mengolah tetelan salmon supaya nyambung ke resep tradisional yg rasanya sudah akrab dengan lidah. Dengan tetap memperhatikan soal menu sehat. Pas banget buat yang sedang program turun berat badan / diet untuk sehat. Level pedasnya ini Taman Kanak Kanak ya. Yang suka pedas silakan tambah dengan cabai rawit.

3 orang
Tumis Tetelan Sayur

Tumis Tetelan Sayur

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Kangen sama masakan Mamah yg ini. Biasanya beliau masaknya menggunakan ikan Tuna. Tapi karena saya tidak makan Ikan jd beliau selalu buat dalam dua versi, ikan dan daging. Oh ya saya kalau masak memang jarang menggunakan bubuk penyedap. Kalau mau pakai silahkan, sesuai dgn selera yg masak. Oh ya ini resep versi keluarga ibu saya yg asli Bali 😊.

Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Daging Sapi khas Bugis

Sambal Goreng Daging Sapi khas Bugis

6 orang
1 jam
Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Tiap kali masak yang anak suka itu rasanyaa ada bahagia tersendiri. Kadang kalau masak pas anak ga doyan jadi agak kecewa tapi jangan berlarut” artinya harus coba lagi resep baru 👍🏼, jangan lupa menu lengkap dan kalori terpenuhi semangaaat Mpasi ❤️ Menu kali ini mengandung kalori sekitar 246 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei sapi biasanya paling enak dimakan bareng tumis bayam. Namun karena ga ada bayam dan cuma ada sawi putih di kulkas, akhirnya kita buat tumis sawi utk dimakan bareng sei sapi.

2 orang
30 menit
Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Karena suami cuma doyan ayam, alhasil bosen juga kl makan ayam trus sebagai protein hewani. Dan kepikiran menu ini, kebetulan juga ini menu favorit kl masuk rumah makan padang. Yaaa walaupun gak mirip-mirip sing penting nglawohi.

7-8 orang
3 jam
Beef cube lada hitam

Beef cube lada hitam

3 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam Cah Cabe Ijo

Sapi Lada Hitam Cah Cabe Ijo

04 Jan 2021 Di tahun yg baru ini saya coba masak Sapi Lada Hitam, terinspirasi dari resep @dee_devina #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Beef roll enoki (menu diet)

Beef roll enoki (menu diet)

5 orang
20 menit
306. Semur Daging Sapi

306. Semur Daging Sapi

Waktunya ngabibita bareng ComBo, sy buat semur daging sapi untuk tema #ComboNgabibita_Dikuahin , bikin yang simpel dengan bumbu iris #GA_TheNextLevel #Minggu25 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Siang siang pengen makan yang pedes, seger... Langsung ke dapur bikin asem² daging aja... Alhamdulillah kemaren habis belanja daging di supermarket.. Resepnya pakai resep Cici cantik Tintin Rayner... Asem² daging sapi buncis ini, beneran seger... Banget.. nget.. nget Kuah nya aja seger... Banget... Hayuk Bu ibu bikin asem² daging sapi buncis ini, seger banget lhoo..