Web Analytics

Rendang daging sapi

Dipos pada February 15, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
  2. 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
  3. 3 batang serai geprek
  4. 1 lembar daun kunyit (me skip)
  5. 5 lembar daun salam
  6. Bahan yg di haluskan :
  7. 250 gr cabe keriting merah (buang bijinya)
  8. 250 gr bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 1 sdt jinten
  11. 1 sdt adas
  12. 1 sdt merica
  13. 1 butir pala
  14. 5 butir cengkeh
  15. 3 butir kemiri
  16. 4 sdm ketumbar
  17. Seruas jahe
  18. Seruas kunyit
  19. Seruas lengkuas
  20. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Masukan bahan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan disusul santan
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Tambahkan serai, daun kunyit dan daun salam, masak di atas api sambil di timba timba santan hingga mendidih kira2 15 menit
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Masukan daging masak hingga mendidih dan kecilkan api beri garam dan gula secukupnya
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong... (Saya tambahkan telur rebus saat mulai menyusut dan mengental)
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
5
Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop iga sapi

Sop iga sapi

5 porsi
1 jam
Tumis Kulit Sapi Pedas

Tumis Kulit Sapi Pedas

Di kulkas ada sisa kulit sapi, bingung mau diapain. Buka buka akun mbak Heny Rosita nemu resep ini. Karena semua bahan ada di rumah tapi tidak sama persis jumlahnya, jadinya langsung bikin deh dengan sedikit modifikasi 😁😁. Kulit sapi batal terbuang. #Hakasene_HenyRosita #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
30 menit
Daging sapi cah Mentimun

Daging sapi cah Mentimun

Lagi lagi dapet haratis se plastik mentimun segaaarr 🤩dari sahabatku arsita šŸ¤—šŸ™ di dapurnya sampe bertebaran mentimun2 dmn2 🤭🤣 cusss eksekusi pakein beff slice deh yaa🤤🤩 Dalam dunia obat herbal tradisional, manfaat timun sudah tidak diragunakan lagi. Timun membantu mengendalikan tekanan darah akibatĀ hipertensiĀ ataupunĀ hipotensi. Satu porsi timun 50 gram mengandung 80 gram kalium yang baik untuk menurunkan darah. Dalam tubuh, kalium bekerja untuk melebarkan pembuluh darah sehingga membuat tekanan darah yang awalnya tinggi jadi menurun.Ā Secara sederhana, timun dinggap memiliki efek yang sama sepertiĀ obat hipertensi. Selain itu, kandunganĀ vitamin KĀ yang berlimpah dalam timun juga dikaitkan untuk kesehatan tulang dan mencegah tulang mudah patah. Kandungan senyawa cucurbita dalam timun juga memberikan banyak manfaat kesehatan seperti membantu mengurangi lonjakan gula darah,Ā mencegahĀ aterosklerosisĀ dan kanker. Selain itu, timun juga digunakan secara topikal untuk mendinginkan kulit yang sedang iritasi karena bersifat antiradang.Ā Biji timun juga mungkin memiliki properti anthelmintic. (Hellosehat.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

4 - 6 orang
1 jam
Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

5 porsi
1jam
Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Bakso Ayam (mix Sapi)

Bakso Ayam (mix Sapi)

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masih berkutat dengan menu2 simple untuk diet ngurangin kalori 🤭... , bistik daging ini mudah banget bikinnya.. dg bumbu sederhana tapi rasanya bikin ketagihan... enak bgt di padu sama kentang tumbuk pengganti nasi.. dan di paduin dg sayur2an kukus.. sehat dan enak tentunya. Utk daging pilih yg tidak berlemak yaaa.. Week 33 #PejuangGoldenApron3

Oseng tetelan mercon

Oseng tetelan mercon

Kata suami ini rasa baru ...karna sebelumnya saya blm pernh masak tetelan mercon dgn resep yg saya racik sendiri ....ini rasanya bener"mantul dan tdk terlalu pedas karna kita keluarga lg nggk makan masakan super pedas.... #PejuangGoldenApron3

Kailan/sawi kecil cah sapi

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit
Bakso home made sapi mix ayam

Bakso home made sapi mix ayam

Seratnya berlimpah ruah😁

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Karya itu bebas 😃

1 orang
30 menit
Sambal goreng hati sapi kentang

Sambal goreng hati sapi kentang

Lagi inget suasana lebaran,wes bikin ini aja deh

2 kg
2 jam
Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia

Bulgogi (Korean Beef) ala Gracia

Aku suka sekali menumis makanan dengan minyak kacang. Jadi di bulgogi ini pun aku lebih suka gunakan minyak kacang. Semua bisa diganti sesuai selera kok. Minyak kacang bisa diganti minyak goreng biasa, dan marinated sauce bisa diganti dengan madu dicampur kaldu bubuk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Tumis Smoke Beef Teriyaki

Tumis Smoke Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Burger

Daging Sapi Burger

Ini resep hanya untuk dagingnya saja.

6 porsi
30 menit