Web Analytics

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Dipos pada January 30, 2022

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit aku, sambel goreng kentang hati sapi. Udah cocok banget sama resepnya mba Riza, makasih ya mba 😁. Kali ini aku modifikasi pakai santan, jadi warnanya kurang gonjereng tapi tetep enaak loh. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):

  1. 150 gr Hati Sapi
  2. 4 buah Kentang, kupas, potong kotak
  3. 1 papan Pete (kupas, belah dua)
  4. 3 lembar Daun Salam
  5. 1 lembar Daun Jeruk
  6. 1 batang Sereh, geprek
  7. 1 ruas Lengkuas, geprek
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Kaldu bubuk
  10. 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  11. 1 sachet Santan Kara (65ml)
  12. 2 lembar Daun Salam & Jeruk untuk merebus Hati sapi
  13. Bumbu yg dihaluskan :
  14. 6 siung Bawang Merah
  15. 3 siung Bawang Putih
  16. 15-20 buah Cabai Merah Keriting
  17. 3 butir Kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

1
Rebus hati sapi sampai matang, gunakan metode 103010 (didihkan air, masukkan hati sapi masak 10 menit sambil ditutup pancinya, kemudian matikan api & diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit masak kembali selama 10 menit) selama proses metode itu, jangan dibuka2 tutup pancinya. Tiriskan & goreng sebentar saja
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 1
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 1
2
Potong kentang, kemudian goreng sampai kering, dan sisihkan
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 2
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 2
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh di geprek, dan lengkuas digeprek, tumis sampai harum
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 3
4
Masukkan Pete, hati sapi, dan kentang, aduk rata
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 4
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 4
5
Terakhir masukkan santan instan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian cicipi, jika rasa sudah pas matikan apinya
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 5
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 5
6
Siap disajikan
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetelan bumbu kecap gurih

Tetelan bumbu kecap gurih

Ada tetelan di kulkas sisa bikin sup kemarin, mau dibikin sup lagi bosen, sudahlah sya coba pakai kecap. Alhasil enak juga. Cuma kalo kebanyakan jadinya pusing 😀 tapi masaknya simple banget. Makannya cukup ditambah kerupuk udah enak. Selamat mencoba ☺️

Bistik Hati Sapi

Bistik Hati Sapi

Masakan spesial buat anak2ku.. Makan apa aja harus pake sayuran jg dong.. 😍😍😍

2 porsi
1jam
Kuah bakso sandung lamur

Kuah bakso sandung lamur

Masak yg gampang dan pasti di sukai seluruh keluarga...bakso di tambah sandung lamur makin joss rasa nya

1 panci
1 jam
Rice Bowl with Beef Bulgogi

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Bismillah.. Biasanya kalo punya daging. Di sop terus karena anak seneng masakan yang berkuah. Belok kiri lah sedikit buat yang beda biar dia ngak bosen. Liat ekspresinya saat makan dia bilang "em.. enak" saya jadi terbang 😂 Capek pun hilang 🥰 seraya dia mencium saya.. Allhamdullilah.. Masya Allah.. Barakallah.. Terimakasih resepnya Source: Mom'sQueenKitchen #ricebowl #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #masakanBunda

3 orang
40 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

4 - 5 porsi
Tumis Wortel Buncis Smoke Beef

Tumis Wortel Buncis Smoke Beef

3 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#tongseng #Solo #Daging #Sapi #dirumahaja

5 orang
30 menit
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Gada basil, kemangi pun jadi 🤣 Resepnya dari Ko hans danials yaaa @eatsandtreats yg kondang. Enakkk & must try! Menu baru buat beef slice 💕

3-4org
30menit
Spaghetti Aglio Olio Beef

Spaghetti Aglio Olio Beef

Ini awalnya mau bikin spaghetti bolognaise tapi ternyata bahan untuk sausnya gak ada di pantry🤦‍♀😁 Akhirnya dibikinlah dengan gaya aglio olio dan ternyata enak juga, anak2 doyan banget karena dagingnya jadi lebih berasa padahal pake corned hehehe. Yang penting semua happy sih dan kenyang judulnya🤗😅 Dan buat yg bikin juga praktis dan gak pake lama😅😅😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Wagyu Meltique Steak ala cafe

Wagyu Meltique Steak ala cafe

Ceritanya bapake pengen makan steak ala2 cafe n resto beken... tapi kan mahal ya sekali makan bisa 250rb seporsi. Jadi dapat saran dari sodara beli aja pesen online daging nya lebih murah dan enak juga. Pesan lah daging wagyu meltique yg tenderloin dan sirloin(ini kesukaanku). 1pc 200gr dan harga mulai dari 50rb/pc lumayan kann... tambahannya mashed potatoes dan white gravy mushroom. Resep terpisah ya biar ga bingung.

2 orang
30 menit
Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Alternatif untuk bbqan tanpa bakar membakar, dan resep beef slice ini termudah😃😃 Karena malas keluarin alat perang bbq😅 jadilah dibuat begini, bisa cek foto dibagian bawah ya😅

Beef lasagna

Beef lasagna

2 orang
2 jam
Krengsengan daging Sapi

Krengsengan daging Sapi

Iseng-iseng buat dinner sama istri

2 orang
35 menit
Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Tumis beef baby kailan 🥓

Tumis beef baby kailan 🥓

Ada sisa sedikit beef slice waktu acara tahun baruan....dan 1 ikat kailan.... Kupadukan keduanya jadi tumisan 😊

2 orang
30 menit
Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

#PejuangGoldenApron3 #week33 Resep simple lainya buat anak kos wkwk gaperlu banyak bumbu, cukup satu sachet bumbu instant dah jadi semuanya haha, yuk diliat resepnya!

2 orang
30 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Lagi kepengen nasi rempah...

6 orang
Hamburger isian daging sapi

Hamburger isian daging sapi

Makanan orang luar yang sudah banyak di kenal di berbagai restoran,hamburger isian daging sapi di cincang bumbuin lalu di bulatkan di goreng menjadi empuk tidak alot, di lengkapi saus tomat,mayonis,keju dan sayur segar selada,ketimun, makanan natural pemaduan aneh tapi di sukai banyak orang jaman sekarang tua mau pun muda . #cookpadindonesia #carabuatburger

6 orang
1 jam 30 menit
Sayur sop gajih sapi/lemak sapi

Sayur sop gajih sapi/lemak sapi

Pingin yang seger simple untuk anak 2

3porsi
20menit
Angeun kacang tetelan khas Sunda

Angeun kacang tetelan khas Sunda

Resep angeun kacang sbenernya udah ada di resep aku disini tpi kli ini aku pakein tetelan n ada bhan yg ga pke sprti resep sebelumnya .. Jdi critanya ketemu pembantu tetangga di warung..gini prcakapannya : Teteh : mo masak apa bu Aku : ga tau niyh teh msih bingung. Teteh masak apa Teteh : (sambil pegang kacang merah ) ahh bingung kyknya bikin angeun aja bu tinggal cri tetelan Akhirnya brlanjut ngobrolnya aku tanyain dia klo bikin angeun apa aja bumbunya...kiittuuuuuuu...ahaha Jdi ini resep si teteh pmbntu tetangga yg aku ga tau namanyah 😫🤣😜 Hadeeuuhh hadeuuhh sedeep banged iniihhhh... me like it 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Slah satu resep yg akan bikin2 lagih niyh🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComBoNgabibita_DiKuahin