Web Analytics

Angeun kacang tetelan khas Sunda

Dipos pada January 31, 2022

Angeun kacang tetelan khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Angeun kacang tetelan khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angeun kacang tetelan khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Angeun kacang tetelan khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Angeun kacang tetelan khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Angeun kacang tetelan khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angeun kacang tetelan khas Sunda memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep angeun kacang sbenernya udah ada di resep aku disini tpi kli ini aku pakein tetelan n ada bhan yg ga pke sprti resep sebelumnya .. Jdi critanya ketemu pembantu tetangga di warung..gini prcakapannya : Teteh : mo masak apa bu Aku : ga tau niyh teh msih bingung. Teteh masak apa Teteh : (sambil pegang kacang merah ) ahh bingung kyknya bikin angeun aja bu tinggal cri tetelan Akhirnya brlanjut ngobrolnya aku tanyain dia klo bikin angeun apa aja bumbunya...kiittuuuuuuu...ahaha Jdi ini resep si teteh pmbntu tetangga yg aku ga tau namanyah 😫🤣😜 Hadeeuuhh hadeuuhh sedeep banged iniihhhh... me like it 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Slah satu resep yg akan bikin2 lagih niyh🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComBoNgabibita_DiKuahin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Angeun kacang tetelan khas Sunda:

  1. 250 gram Kacang merah
  2. 150 gram Tetelan
  3. 2 Salam
  4. 1 ruas Lengkuas geprek
  5. 1 keping kecil Gula merah
  6. 1 sdm Asam jawa
  7. Secukupnya Garam, kaldu bubuk
  8. 1 Tomat merah potong2
  9. Bahan iris :
  10. 3 Bawang merah
  11. 3 Bawang putih
  12. 2 Cabe merah
  13. 5 Cabe rawit
  14. 1 batang Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Angeun kacang tetelan khas Sunda

1
Persiapkan bahan2nya. Daging tetelan direbusan prtama air dibuang yaa...lalu tiriskan potong2 tetelan
Angeun kacang tetelan khas Sunda - Step 1
2
Rebus kacang merah sampai empuk lalu masukan daging tetelan yg sudah direbus beri salam dan lengkuas masukan asam dan gulmer jg garam dan kaldu bubuk aduk2 msukan bahan bumbu iris kecuali daun bawang dan tomat. Masak sampai bumbu meresap terakhir masukan tomat dan daun bawang
Angeun kacang tetelan khas Sunda - Step 2
Angeun kacang tetelan khas Sunda - Step 2
Angeun kacang tetelan khas Sunda - Step 2
3
Sajikan
Angeun kacang tetelan khas Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Setelah beberpa kali coba ini resep yang paling pas untuk rasa sama banget dengan di yoshinoya... #beefteriyaki

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌

Hati Sapi Masak Sederhana

Hati Sapi Masak Sederhana

*Tumis Brokoli campur tetelan ayam*

*Tumis Brokoli campur tetelan ayam*

Kamis 10-12-2020 Lagi pengen numis sayuran pake tetelan ayam. Dan pas bahannya siap ya udah langsung tumis...tumis...tumis.. sreng...sreng mateng deh. Dan kebetulan jelajah resep dateng lagi dan jugaa pas temanya jelajah sayuran hijau nih, jadi pas deh waktunya di posting resep ini yg udah lama ada didraf 😊 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_28

Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Suka banget menu beef teriyaki tapi sering ga puas makan di luar karena porsinya sedikit.. akhirnya coba bikin sendiri dan dihidangkan ala resto . lebih hemat dan lebih kenyang tentunya

4 orang
1 jam
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

Source@dellasuzura

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Tongseng daging sapi tidak pedas

Tongseng daging sapi tidak pedas

Galantin Sapi

Galantin Sapi

Olahan yg disuka klo datang ke kondangan, kurang halus krn tidak dihaluskan lg dengan bahan yang lain hanya diaduk #cookingwithlove

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Masakan simple rasa restoran hehe Cuma dengan bahan apa ada nya di dapur

2-3 orang
Bubur kentang sapi bolognese mpasi

Bubur kentang sapi bolognese mpasi

3 porsi
3 jam
Semur Tetelan Sapi sederhana

Semur Tetelan Sapi sederhana

Tetelan sapi ini teksturnya alot , aq presto 1 jam karena lidah org Jawa yg menyukai masakan dominan manis jadinya semur pilihannya.

2-4 orang
1 jam 30 menit
Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)

Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)

Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang)

Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang)

Bismillahirrahmanirrahim. Baru sempat nulis resep di sini. Kemarin bikin Semur Daging sapi yang di tambahin kentang. Kesukaan bang Razky nih. Masak hanya 600 gr daging sapi, dan gak bikin lauk lain, supaya gak rambang mata. Dan... Ternyata benar kan... biasanya bisa sampe sore tuh ternyata gak sampai sore sudah laris manis .😀😋 Langsung ke resepnya yuk. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #SemurDagingdanKentang_MamahAura #OlahanDagingSapi_MamahAura

4 porsi
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Cuaca dingin yg bikin perut sll laper, enaknya masak menu yg berkuah.

Steak Sapi

Steak Sapi

Bapake pengen banget steak sapi ala itu lho......cow. Mau makan d tempat, ga nikmat banget krn was-was n buru-buru.. Mau delivery, yahhh gimana gitu daging diangetin. Jadilah emak hari ni masak mewah, walau cuma pake sapi dari pasar. Yg penting pengennya ketunda dulu lah... Disini hanya resep untuk steak nya ya...untuk side dish n sauce nya next time..😉 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 35- (31Jan)

4 orang
60 menit
Tumis Kikil / kulit sapi

Tumis Kikil / kulit sapi

Berawal lihat menu mbak Mega (Silva Malexi) kemarin yang recook resep dari mbak Heny Rosita jadi pengen, kebetulan punya stok kulit dikulkas. Cu..s... ra go sue, isuke trus gas..nyalakan 😆 Diresep ini pakai jahe sama daun jeruk trus dikasih lada sedikit. 👌 biasanya aku cm tumis pke cabai ijo aja. #CookpadCommunity_kalsel #RecookOfTheWeek

Semur dagi sapi

Semur dagi sapi

Kmren abis recook sate, masih ada sisa daging sapi. Akhirnya aku bikin semur daging sapi.

8 orang
1 jam
Tongseng Sapi Praktis

Tongseng Sapi Praktis

Tongseng sapi ini mengingat kan sy dan suami sewaktu liburan ke Jogja. Kebetulan di Jogja sedang musim hujan. Suatu malam, kami berencana kulineran. Karena hujan, maka kami cari tempat makan dekat² hotel saja. Dan kami menemukan sebuah warung kecil persis gang depan hotel tempat kami menginap. Di sana menjual tongseng sapi. Kami pesan 1 porsi dan sy pesan yg lain. Ternyata tongsengnya cocok dgn lidah suami, mengingat suami sy sangat "pemilih". Nah, bbrp hari lalu tiba² suami sy request minta di masakin tongseng. Wah.... jarang² si bapak ini request masakan. 😂🤣🤣🤣Apa mungkin ini adalah kode "rindu Jogja" ?? 🤔🤔 😅😅 Entahlah... Yg pasti kamipun juga rindu liburan kembali...😊 Semoga bumi ini cepat pulih...dan kami bisa menikmati liburan dgn ceria kembali..tentu teman-teman jg semua berharap demikian. 😇 . . #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel . . Source : blog bunda_didi

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Sudah lama pengen coba buat empal ini, awalnya saya kira bakal agak ribet, ternyata setelah melihat resep di endeus.tv ternyata mudah, jadilah segera di eksekusi, untuk pertamakali buat ternyata puas banget.. Untuk takaran bumbu2 dr resep ori nya ada yg saya modif menyesuaikan selera ya. Untuk menggorengnya disesuaikan juga tingkat kekeringan yg diinginkan😊 #EmpalDagingSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker