Web Analytics

Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)

Dipos pada March 19, 2022

Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #RecookResepRubini_Yogyakarta, resep sate keong, berhubung belum dapet keong akhirnya pake bahan yang ada dikulkas, tapi pake bumbu dari sate keongnya mb Rubini. Hasilnya enak banget... bumbunya nampol bangett Terima kasih mb Rubini, inspirasi dan resepnya, besok kalau nemu keong di pasar bakalan recook lagi mb. Source : https://cookpad.com/id/resep/11468431-sate-keong?invite_token=yJYG1dNrfSAQheFTvXYmfi6k&shared_at=1605356615 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Yogyakarta #selaluIstimewa #RecookResepRubini_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):

  1. 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
  2. Bumbu halus
  3. 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
  4. 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
  5. 5 buah cabe besar (me: gapake)
  6. 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
  7. 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
  8. 1/4 sdt ketumbar
  9. 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
  10. Sejumput jinten
  11. 2 cm kayu manis (me: 1cm)
  12. 2 butir kemiri
  13. Bumbu pelengkap
  14. 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
  15. 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
  18. 1-2 saset kecap bango(selera)
  19. 400 ml air
  20. Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
  21. Bahan tambahan
  22. Tusuk sate
  23. 5 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)

1
Siapkan bumbu bumbu
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 1
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 2
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 2
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 2
3
Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 3
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 3
4
Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 4
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 4
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 4
5
Sate siap di hidangkan
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🤭

2 orang
1 jam 30 menit
Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kalo buat ini emang harus sabar ngaduknya sampai kering tapi kalo sudah jadi bakal terbayarkan ya, nambah nasi anget mulu. Source: Ika Hidayatul Aini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarHidanganKering

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

Resep ini turun temurun dari Nenek-Umi-saya Cara buatnya simple bgt dan bahan2nya mudah sekali didapat Yuk moms silahkan di recook, dan kabarin yaahh kalo udah berhasil recooknyaa 🥰

2-4 orang
1 Jam 30 Menit
Gulai Cincang Jando

Gulai Cincang Jando

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya. Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok. Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.

Capcai baso sapi

Capcai baso sapi

2 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging qurban, bingung di masak apa akhirnya di bumbu teriyaki aja. #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Sambal Terong Kulit Sapi

Sambal Terong Kulit Sapi

Emang ya terong ini di masak dengan tambahan apa aja selalu enak. Kulit sapi yang kenyal kenyil pas di gigit plus terong yang lembut ternyata paduan yang sempurna di tambah lagi sambal yang pedas menggigit. Di tambah lagi harumnya kemangi.. Beuuuhhh... Endul banget👌👌(serasa jadi ncess N*b*ti) pas lagi nulis ini 😂😂😂😂 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

222. Lapis Daging Sapi

222. Lapis Daging Sapi

Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. hehehe Source : dapurVY #CookpadCommunity_Semarang

Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Musim hujan pas banget kalau lauknya hangat dan gurih, sekalian bisa buat nyuapin si kecil 🥰 #Cookpadcommunity_bogor

3-4 porsi
559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Pastel kornet sapi

Pastel kornet sapi

Sore sore bingung banget mau nyemil apa,,liat kornet sama keju nganggur...ya udah kepikiran buat pastel yang isiannya kornet keju

4 orang
45 menit
Nasi Goreng Beef Salamy!

Nasi Goreng Beef Salamy!

Recook Mba Izza (lagi) ditengah ke mageran untuk bawa bekal ke kantor. Efek akhir tahun kali yaaa lalu.. cari yg simple walopun pelanggaran weekdays bikin nasi goreng hahaha Thanks Mba Izza atas sharingnya Senin sore di CODE, juga thanks atas resepnya yg sangat menolongku hari ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

344. Kalio Daging Sapi

344. Kalio Daging Sapi

Masak sekalian buat stok, masak kalio, rendang berkuah alias rendang setengah jadi (bkn setengah mateng) anak2 lebih suka yang ini 🙂 Sumber resep @Mutabikh Uwmi #GA_TheNextLevel #Minggu38 #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada daging nganggur di kulkas..langsung aja ku buat beef teriyaki

Beef Vegetable stir fry / tumis daging sapi

Beef Vegetable stir fry / tumis daging sapi

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

4 orang
60-90 menit
Kwetiau siram baso sapi

Kwetiau siram baso sapi

Musim ujan laperan. Bikin timbangan nganan teruuuss. Bawaannya pingin makan yang panas2. Kepikiran udh lama gk makan kwetiau. Kayaknya seger kalo dibuat kwetiau siram. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PekanPosbarMie