Web Analytics

Rawon daging sapi sedaap

Dipos pada April 11, 2022

Rawon daging sapi sedaap

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi sedaap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi sedaap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi sedaap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi sedaap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging sapi sedaap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon daging sapi sedaap diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi sedaap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi sedaap memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kenal rawon krn ikut raker di malang, sampe skrg nagih makan ini, enaak bgt moms :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi sedaap:

  1. Bahan utama
  2. 500 gram daging sapi, potong dadu, presto 30 menit
  3. 1500 ml air
  4. Bumbu
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 cm jahe
  9. 2 cm kunyit, bakar
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 2 lb daun salam
  14. 2 lb daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
  15. 2 batang sereh, geprek
  16. 3 cm lengkuas, geprek
  17. 5 buah kluwak, ambil isinya, rendam air panas 200 ml, saring
  18. 1 sdm garam
  19. 1/2 sdm gula
  20. 1/4 sdt penyedap (optional)
  21. Sedikit minyak goreng untuk menumis
  22. Pelengkap
  23. 3 batang daun bawang, iris
  24. 1 buah tomat merah, potong dadu
  25. Segenggam toge ekor pendek, rendam air panas, tiriskan
  26. Telor asin

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi sedaap

1
Cuci daging, rebus sebentar, buang kotorannya, lalu presto 30 menit, tiriskan daging, air kaldu jgn dibuang
Rawon daging sapi sedaap - Step 1
2
Siapkan semua bumbu, haluskan smua bumbu (bawang, kemiri, jahe, ketumbar, jintan) lalu tumis, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula garam, daging, beri air kaldu sedikit, tumis sampai bumbu meresap ke daging
Rawon daging sapi sedaap - Step 2
Rawon daging sapi sedaap - Step 2
3
Di panci terpisah, air kaldu dan tumisan daging disatukan, beri air saringan kluwak, masak sampai mendidih
4
Tabur irisan daun bawang, toge, dan lengkapi dg telur asin
Rawon daging sapi sedaap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice beef roll isi sosis

Slice beef roll isi sosis

Resep ini saya modifikasi. Harusnya dalamnya biasanya jamur enoki atau sayuran seperti wortel. Namun karena suami tidak suka sayur dan jamur jadi saya gangi pakai sosis. Oke juga rasanya.

2-3 porsi
Rawon Daging Sapi Suroboyo

Rawon Daging Sapi Suroboyo

Kangen masakan khas kota kelahiran tercinta..Si Mamah ngajakin jalan-jalan ke pasar Cookpad..jadi deh mampir ke pasar sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad 😁 Kali ini temanya masakan Asia..Suroboyo Asia juga kan yah..hehehe..😁 Alhamdulillah 2 jenis barang yang dicari ada..daging sapi dan taoge pendek..asseek..😄 Untuk bumbu dan bahan lainnya kebetulan sudah nyimpen di kulkas..😁 Cuss kita bikin ajah yuukk..Rawon Daging Sapi khas Kota Surabaya.. Dicoba yahh...ini resep warisan dari orang tua..😍 Rasanya dijamin maknyus...endolita..😋😍 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi

1 jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Udah lama g masak sup iga, kebetulan kemarin ibu mertua bawain iga sapi dan udah dipotong²,jadi saya tinggal masaknya aja 😊 #PejuangGoldenApron2

Sup daging iga jando

Sup daging iga jando

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi Goreng Simpel

Sate Sapi Goreng Simpel

Masak Sate yg simple gak perlu bakar2, rasanya pun tak kalah lezat.. anak2 dan suami syuuuka.. 😍🥰😘😘

4 org
1 jam
Ginjal sapi gurih pedas

Ginjal sapi gurih pedas

Reques suami

2 orang
20 menit
Sapi Lada Hitam Bamboo

Sapi Lada Hitam Bamboo

Penasaran bikin sapi lada hitam yg pas di lidah. 2x bikin, hasilnya dgn rasa seadanya. N this time yeay i did it, taste delicious.

5 orang
1 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Karena gak ada mba maunya masak yg simple aja utk keluarga. Tp lama lama pengen juga makanan "berasa" Kebetulan msh ada daging sapi jd bikin tongseng aja yaaa. Ini pake susu krn ada yg tinggi kolestrol niy di rumah 🤭

4 org
+/- 30 menit
Daging sapi dengan 2 bumbu

Daging sapi dengan 2 bumbu

Buat saya ini masakan simple dan yang pasti enakkkk Ini saya pakai daging sapi yang di ayem(fermentasi)boleh sih langsung pakai daging seger tp ttp hrus dibumbui dlu Caranya, daging sapi yang sdh bersih diiris tipis,buat bumbu ayem gula merah dan asam jawa diulek,stlh itu daging diaduk dibumbu ayem ini,udah deh siap dipakai,kalau mau di ayem simpan di toples kedap udara slma 3 hari, dijamin bumbunya meresap ini lebih enak klw buat saya

30menit
Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia

Sambal ati sapi spesial HUT 75 tahun RI ❤️pedas bikin kangen Indonesia

Repot bikinnya, susah cari bahannya pesen online segala soalnya di sini jeroan itu jarang, jadi musti kayak ke butcher online yg agak gede baru ada. Pesen sekalian ama lidah sapi, oxtail, etc. Lidah sapi uda kemaren dibikin sate padang ama suami. Menu ini khusus dibuat untuk memeriahkan HUT ke 75 Indonesia, meski jauh di Bristol tapi ttp dekat di hari :) Dan nanti mau dibawa untuk makan2 sama temen2 Indonesia di taman (dengan masker dan social distancing tentunya yak) Rasanya? UENAK lah, resepnya dari teh Indry Hapsari karena aku ngga bisa ngolah masakan Indonesia, dan like always sedap banget Harusnya biar rame pake kentang gitu ya, tapi aku uda cape, soalnya persiapannya panjang hahaha, cm ini enak banget, klo mau bikin yg banyak sekalian lalu di-freezer, dan kapanpun mau makan bisa ^^ Buat yg tinggal di UK, monggo di-recook Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/1439837-sambal-goreng-ati-sapi-petai

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Rasanya pedas dan bikin nambah nambah lagi.... #PejuangGoldenApron3

Oseng Kulit Sapi

Oseng Kulit Sapi

4orang
30menit
Asam Asam Daging (Sapi)

Asam Asam Daging (Sapi)

Ngidam makan yang berkuah dan asam, tapi gak mau beli, maunya bikin tapi harus enak. 😂😂 Ribet emang kalo orang hamil, pingin nya yang aneh-aneh. Meski sadar, hal-hal semacam ini gak selalu harus dikabulkan, tapi ini kepinginnya udah akut. Alhamdulillah banget, ada yang ngirim belimbing wuluh, jazakillah mba Shinta.. Saya titip si Mpok cariin wuluh di pasar, gak jualan2. Jadi saat dikirimin, serasa bahagia sangat.. Stok daging sapi masih ada, sisa an Qurban lalu wkwkwk. Cuss masak asam Asam Daging versi bumil ngidam hehee #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa

Lagi-lagi saya ikutan lagi nih #BelanjaIdeDiPasarCookpad, supaa bisa dapat #SutilCookpad 🙏🙏🙏 Tempo hari pas suami ulang tahun, saya masakan menu ini karena suami suka banget. Rasanya yg pedas manis dan gurih. #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Paru Sapi Balado

Paru Sapi Balado

Masakan andalan buat si kakak yg baru doyan pedes 😍

4 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Steak dengan kearifan lokal 😍 Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera

19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

gegara suka banget sama tomat ijo aku suka eksperimen campur campur bumbu, jadilah asem asem ala aku yang endeus ini... mon maap itu ga sempet pindahin ke piring cantik sebelum difoto 😆😆

2 porsi
60 - 75 mnt
Tumis Sapi Cabai Hijau

Tumis Sapi Cabai Hijau

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Baru sempat masak daging sapinya, bingung diolah apa lagi ya. Dagingnya tanpa lemak(gajih) dan pastinya empuk karna bagian khas dalam. Mepet buatnya sekalian untuk makan malam, dan enak juga rasanya kata anak dan suami.

3 porsi
1 jam
Oseng mercon sapi

Oseng mercon sapi

Oseng mercon tu terkenalnya di jogja 😁😀 nyoba bikin sendirilah, cabe'nya sesuai selera aja ya #GA_TheNextLevel #resepminggu14 #cookpadcommunity_yogyakarta